2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Портулийг хогийн ургамал гэж үздэг боловч цөөхөн хүн түүний ашигтай шинж чанарыг мэддэг. Энэ нь бага зэрэг гашуун, исгэлэн давслаг амттай байдаг. Энэ нь гайхамшигтай салат, салс, жигнэмэг, сэндвич, бялуу болон бусад амтат хоол хийхэд хэрэглэгддэг.
Үрийг нь нунтаглаж, зуурмаг хийхэд ашиглаж болно. Энэ нь хамгийн амттай түүхий эд эсвэл бага зэрэг чанаж болгосон байдаг. Ашигтай амин дэмээ алддаг тул үүнийг хэт чанах биш харин эцсийн мөчид шөл дээр нэмж болно.
Энэ нь маш олон витамин С агуулдаг, омега-3 тосны хүчил, төмөр, магни, кали, кальциар баялаг юм. Чухам эдгээр өөхний хүчил нь цусан дахь холестериныг арилгаж, даралтыг бууруулдаг.
А аминдэм ба бета каротины өндөр агууламж нь алсын харааг идэвхжүүлдэг. Маш олон хүмүүс эслэг ихтэй тул жингээ хасахад тусалдаг гэдгийг мэддэг тул хоолондоо пируляныг оруулдаг. Навчны шүүс нь шээс хөөх үйлчилгээтэй бөгөөд зөгийн бал, элсэн чихэртэй хольж уувал байнгын хуурай ханиалга арилдаг.
Жирэмсэн эмэгтэйчүүд зулбах эрсдэлтэй тул хулуу идэж болохгүй. Энэ нь бөөрний чулуутай хүмүүст эсрэг заалттай байдаг. Гал тогооны өрөөнд үүнийг жижиглэсэн шинэ сонгино, яншуйтай бяслагт хачир болгон нэмж болно. Навч нь махлаг бөгөөд бага зэрэг чанаад цөцгийн тосонд шараад тахианы махан стейк эсвэл бусад маханд үйлчилнэ.
Фото: VILI-Violeta Mateva
Ишийг нь хаядаггүй бөгөөд оливийн тос, нимбэгний шүүсээр бага зэрэг давс хийж маринад идэж болно.
Эрүүл Fenugreek салат хийх гайхалтай жорыг энд оруулав. Дараахь бүтээгдэхүүн шаардагдана: 1/2 өргөст хэмх, 1 дунд лууван, 10 ширхэг иштэй, 5-6 ширхэг. интоорын улаан лооль, 2 инжир, гүнжидийн үр, чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс, давс. Хүнсний ногоо угааж, хэсэг болгон хуваасан. Инжирийг дөрөв хуваасан.
Мөөгөнцөрийг сайтар угааж, зөвхөн залуу зөвлөмжийг авдаг. Савыг хутгаж, улирал дээр нь хутгана. Хавчаар кунжутын үрээр цацсан тавган дээр эрүүл салатаар үйлчил. Тиймээс хулуу нь зүгээр л ядаргаатай өвс биш харин эрүүл, эрүүл хүнс юм!
Зөвлөмж болгож буй:
Хулууны төрөл - амттай, маш ашигтай
Хулуу нь Болгарын ширээний уламжлалт бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь ялангуяа намар, өвлийн улиралд янз бүрийн төрлийн амттан хэлбэрээр идэх дуртай байдаг. Хулуу нь амттай, анхилуун байхаас гадна маш их хэрэгтэй байдаг. Энэ нь B, C, E, K бүлгийн витамин агуулдаг.
Улаан лууван - амттай, маш ашигтай
Хаврын улирлын туршид өвөрмөц амт чанараас гадна улаан лууван олон давуу талуудаараа биднийг баярлуулдаг. Өөртөө улаан лууван нь витамин агуулдаг Б бүлэг, мөн тодорхой хэмжээний С аминдэмийг ханиад, вирус, томууг эмчлэх байгалийн гаралтай болгодог.
Төмс: Амтлаг бөгөөд маш ашигтай
Төмс нь зөвхөн амттай төдийгүй эдгээх чадвартай байдаг. Тэд бие махбодийг зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил, эрдэс бодис, С аминдэмээр хангадаг. Шинэ буюу хуучин төмс хийх хэдэн зөвлөмжийг энд оруулав. Чанасан бол амтыг нь сайжруулахын тулд усанд хэд хэдэн сарнай, лууван эсвэл цэцэгт байцаа нэмнэ.
Амттай бөгөөд ашигтай: Бөөрөлзгөнө нь хорт хавдрын эсийг устгадаг
Бөөрөлзгөнө нь маш их ашигтай тул шинж чанараараа хорт хавдрын эсийг устгах чадвартай гэдгийг та мэдэх үү? Эдгээр нь антиоксидант шинж чанартай бөгөөд хорт хавдрын эсрэг тусгай бүрэлдэхүүн хэсэгтэй. Бөөрөлзгөнө нь С аминдэм, магнийн агууламж ихтэй тул хүний бие дэх холестерины хэмжээг бууруулж, зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх магадлалыг бууруулдаг.
Машины самар - чамин бөгөөд маш ашигтай
Кола самар нь кофейн, теобромин, теофиллин, фенол, уураг, ус, целлюлоз агуулдаг. Тэд түүхий, шатаасан, нунтаг эсвэл капсулаар нунтаглаж идэж болно. Тэд чихэрлэг гашуун амттай байдаг. Эдгээрийг зөөлөн ундаа хийхэд ашигладаг бөгөөд Африкийн зарим шашинд зан үйлд хүртэл ашигладаг.
