2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Дина Чейни жил бүр үзлэгт ороход эмч нь түүнд санал тавьдаг бөгөөд энэ нь үнэхээр солиотой сонсогдоно. Тэрбээр түүнд бяслагнаас татгалзахыг зөвлөж байна.
Хэсэг хугацааны дараа Дина жингийнхээ өөрчлөлтийг ажиглав. Түүний даралт болон холестерины хэмжээ хэвийн байсан бөгөөд хэдэн фунт хасах боломжтой болжээ. Бяслагтай салах ёс гүйцэтгэх нь илчлэгийг бууруулах хялбар арга байв.
Эхэндээ тэр бяслагт дуртай, бараг өдөр бүр хооллодог байсан тул эмчийнхээ өгсөн зөвлөмжид эргэлзэж байв. Түүнээс гадна, энэ нь түүний мэргэжилд нөлөөлсөн, учир нь Дина хоолны ном бичдэг байсан. Тэр шүтэн биширсэн зүйлээсээ татгалзана гэж хэзээ ч төсөөлөөгүй бөгөөд энэ нь ажилдаа муугаар нөлөөлж магадгүй гэж санаа зовдог байв.
Гэсэн хэдий ч өөрийнхөө эрүүл мэндийн төлөө тэрээр үүнийг туршиж үзэхээр шийдсэн бөгөөд удалгүй бие нь дээрдэж байгаагаа мэджээ. Хэдэн сарын дараа тэр үнээний сүү, зайрмаг идэхээ больжээ. Удалгүй Дина бүрэн зогсох болно сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээ. Тэр тэднийг ногооны сүүгээр орлуулдаг. Гал тогоондоо тэрээр дуртай мөөгөнцөр, улаан лоолийн зуурмаг, мисо зэрэг дуртай амтаа хүрэхийн тулд бусад орцуудыг ашигладаг.
Энэ явдал дөрвөн жилийн өмнө болсон бөгөөд өнөөг хүртэл үргэлжилж байна. Чейни тэр байтугай ном бичсэн сүүн бүтээгдэхүүнгүй хоол тэжээл ашиг тус. Түүнд хамгийн их сэтгэгдэл төрүүлсэн 3-ыг нь үзье.
Түүний ходоодны асуудал арилдаг
Дина гэдэс дүүрэх, хий гэх мэт ходоодны өвчнөөр шаналж байв. Тэрбээр сүү нь тэдний буруутан болно гэж сэжиглээгүй ч гэдсээсээ татгалзсаны дараа гэдэс дотор таагүй мэдрэмж алга болсныг анзаарав. Богино хугацааны судалгаа хийсний дараа Дина хүмүүсийн 65% нь лактоз үл тэвчих шинжтэй бөгөөд тэдний нэг байж болохыг тогтоожээ.
Түүний харшил илүү зөөлөн болдог
Залхмаар хамрын түгжрэл, өвдөлттэй халдварууд нь залуу эмэгтэйн сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх явцад танил болсон хэсэг болжээ. Тэрээр тэдэнтэй салах ёс гүйцэтгэхэд эдгээр бэрхшээлүүд бүрэн арилаагүй, харин илүү тэсвэртэй болжээ. Тэрээр бусад өвчнүүдээс гадна халдвар авах ямар байдгийг бараг мартжээ.
Тэр жингээ хасав
Дина хэзээ 5 кг жин хассан сүүн бүтээгдэхүүн идэхээ болино. Түүний хэлснээр жин нэмэхэд нөлөөлөх зүйл байхгүй бөгөөд энэ нь илчлэг, хэт идэж уух эсвэл бага хэмжээгээр идэхээр шийдсэн эсэхээс хамаарна.
Өнөөдөр тэрбээр зарим жорондоо бяцхан Пармезан нэмээд долоо хоногт хэд хоног хооллох боломжтой хагас шилэн тослог ихтэй уураг агуулсан Исландын сүү нэмж өгчээ. Дина таны дасан зохицох үед үүнийг хуваалцдаг сүүн бүтээгдэхүүн, энэ нь лактозыг алж, эдгээр хоолыг идэж байх үед сайхан мэдрэмж төрдөг.
Зөвлөмж болгож буй:
Кешью ба кешьюны бяслагны сүүн хүчлийн бүтээгдэхүүн - хэрхэн яаж хийх вэ
Кешью нь сүмэлжийн овгийн модны төрөл зүйл юм. Кешьюг Энэтхэгийн газрын самар гэж нэрлэдэг. Энэхүү амттай самар нь бөөрний хэлбэртэй бөгөөд фосфор, магни, төмрөөр баялаг юм. Түүнчлэн гликемийн индекс багатай байдаг. Энэ нь чихрийн шижин өвчтэй эсвэл хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст хэрэглэхэд тохиромжтой болгодог.
Хүмүүс сүүн бүтээгдэхүүн хэрэгтэй юу? Шинжлэх ухааны хэлдэг зүйлийг энд оруулав
Хүмүүс үнэхээр сүү, сүүн бүтээгдэхүүн хэрэгтэй юу гэсэн маргаан үргэлж байсаар ирсэн. Энэ сэдвээр юу ч ярьсан бай, хэзээ нэгэн цагт эдгээр бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх эсэхээ хүн өөрөө шийддэг. Гэсэн хэдий ч хоол тэжээл нь шинжлэх ухаанд суурилдаг бөгөөд энэ нь ялангуяа энэ сэдвээр хийгдсэн сүүлийн үеийн судалгаанаас харахад тодорхой үзэл бодолтой байдаг.
Нимбэг, улаан дарс, шар сүүн бүтээгдэхүүн нь хамгийн ашигтай ундаа юм
Өнөөдөр зах зээл нь сэргээгч боловч биед хор хөнөөл учруулдаг төрөл бүрийн ундаануудаар дүүрч байна. Хийжүүлсэн, энерги, чихэрлэг ундаа нь хиймэл найрлага, элсэн чихэр, олон калоригаар дүүрэн байдаг нь бидний сайн мэдэх баримт юм. Гэсэн хэдий ч тэд өөрсдийн амт, сав баглаа боодол нь хэрэглэгчдийг эрүүл бус амьдралын хэв маягт хүргэдэг.
Сүүн бүтээгдэхүүн яагаад ашигтай байдаг вэ?
Хэрэв та Улаан өндөгний баярыг мацаг барьдаггүй бол өдөрт хоёр, гурван удаа сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэж, бие махбодоо шаардлагатай бодисоор хангах хэрэгтэй. Бяслаг, тараг, цөцгий, шар бяслаг зэрэг сүү, сүүн бүтээгдэхүүн нь яс, шүдэнд шаардлагатай кальцийг хангалттай хэмжээгээр агуулдаг.
Далайн гаралтай бүтээгдэхүүн, төрөлжсөн зүйлийг хэрхэн идэхээ мэдэх үү?
Баярын коктейлийн хамт та далайн гаралтай амтат хоол идэх хэрэгтэй байж магадгүй бөгөөд зөв хооллохын тулд зарим нарийн мэдрэмжийг мэддэг байх хэрэгтэй. Олон хүмүүс хэрэглэх ёстой хачин хавчаарыг үзсэний дараа туршиж үзэхээс татгалздаг. Гэхдээ тансаг далайн хоол идэх нь тийм ч хэцүү биш юм.