2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Амтат төмс ч гэсэн амтат төмс нэрээр олддог. Эдгээр нь бидний танилуудаас арай том, сунасан бөгөөд амин дэм, эрдэс бодисоор асар их баялаг юм. Энэ нь тэднийг хүний эрүүл мэндэд маш их хэрэгтэй болгодог тул хэрэглээ нь улам бүр өргөн тархаж байна.
Эдгээр нь хүчтэй антиоксидант юм. Тэдэнд агуулагддаг антоцианин ба бета каротин нь олон өвчний эсрэг тэмцдэг.
Нэг амтат төмсний бета каротин нь эсийн хэрэгцээг 200% хангадаг. Энэ нь нарийн гэдсэнд хоол боловсруулах үйл явцын үед А аминдэм болж хувирдаг бөгөөд алсын хараа, дархлааны системд маш чухал ач холбогдолтой юм.
Амтат төмс нь марганцаар маш их баялаг байдаг. Энэхүү химийн элемент нь бие махбод дахь нүүрс усны солилцоонд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Нэг ширхэг дунд зэргийн амтат төмс нь хүний бие махбодид өдөр тутмын тунгаар хэрэглэх манганы 28% -ийг хангаж өгдөг.
Эдгээр төмс нь кверцетин агуулдаг. Энэ нь муу LDL холестерины хэмжээг зохицуулж, бууруулдаг флавоноид юм. Тэд мөн харшлын эсрэг байгалийн гаралтай антигистаминаар үйлчилдэг.
Чихрийн шижин өвчний цэсэнд чихэрлэг төмс заавал байх ёстой, учир нь эдгээр бодисууд нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулдаг. Тэд мөн эслэг агуулдаг тул глюкозын цусан дахь ялгаралтыг удаашруулж улмаар хурдацтай өсөхөөс сэргийлдэг.
Зүрхэнд сайнаар нөлөөлдөг чихэрлэг төмс нь кали, В6 витамины эх үүсвэр юм. Кали нь цусны даралтыг бууруулдаг бөгөөд витамин В6 нь уургийн хэрэглээг задлахаас гадна бие махбод дахь амин хүчлийг зөв зохистой хэрэглэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Нэмж дурдахад чихэрлэг төмс нь С аминдэм, Д аминдэмээр баялаг тул витамин С нь хүний биед коллаген ялгаруулж, яс, арьсыг эрүүл байлгахад тусалдаг гэдгийг бид мэднэ. Энэ нь хүний дархлааг дэмжиж, өдөр тутмын стрессийг илүү сайн даван туулахад тусалдаг.
Д аминдэмийн баялаг нь сэтгэлийн байдал сайжирч, эрүүл яс, үе мөчний ажилд тусалдаг. Ялангуяа нар багатай өвлийн улиралд амтат төмс түлхүү идээрэй. Хамгийн сайн тал бол хоол хийхэд эдгээр давуу талыг ашиглах олон арга байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Төмс тариалах Амтат төмс
Амтат чихэрлэг төмс нь энгийн төмсөөс хамаагүй илүү тэжээллэг, ашигтай байдаг. Зарим хүмүүсийн хувьд эдгээр нь амттан, бусад хүмүүсийн хувьд өдөр тутмын хоолны цэс юм. Энэ төрлийн төмс нь Төв Америкаас гаралтай байдаг. Амтат төмсийг аажмаар Филиппин, Хойд Америк дахь Испанийн худалдааны хөлөг онгоцууд, Энэтхэг, Өмнөд Ази, Африкийн орнуудад португалчууд тарааж байсан тул аажмаар маш их түгээмэл болсон.
Амтат чихэрлэг төмс гэж юу вэ?
Амтат төмс , мөн гэж нэрлэдэг амтат төмс , Төв Америкаас гаралтай булцуут ногоо юм. Үүнийг бараг хаа сайгүй авч явдаг байсан нь дэлхий даяар сайнаар хүлээн авдаг. Ази бол амтат төмсний хоол хийх хамгийн баялаг жорыг санал болгодог тив юм. Энэ тив нь амтат төмсний хамгийн том үйлдвэрлэгч юм.
Амтат төмс идээрэй! Эдгээр нь дархлааг сайжруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг
Амтат төмс хамгийн ашигтай хоол хүнсний нэг юм. Эдгээр нь дархлааг сайжруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст төгс тохирно. Бүх чихэрлэг хоол хүнс хортой, аюултай байдаггүй. Амтат төмс нь найрлага дахь янз бүрийн тэжээллэг бодисоор баялаг тул хүний биед олон давуу талтай байдаг.
Аймшиг! Чихэрлэг зүйл сонирхогчид хүсээгүй үснээс илүү их зовдог
Чихэрлэг зүйл хортой, хэрэглээг нь аль болох хязгаарлах хэрэгтэй гэж сонсоогүй хүн гэж байдаггүй. Гэсэн хэдий ч таны мэдэхгүй зүйл бол чихэрлэг зүйл хэт их хэрэглэх нь таны үсийг мөн нэмэгдүүлдэг. Хатагтай нар нүүрнийхээ хүсээгүй үсээс болж шаналах нь элбэг байдаг ч тэд үүнийг юу хийдэг талаар бүрхэг ойлголт бараг байдаггүй.
Жингээ хасахын тулд гоймон, будаа, хүйтэн төмс идээрэй
Сүүлийн жилүүдэд нүүрс ус нь алдартай болсон. Эдгээр нь эрүүл мэнд, жин нэмэхэд хүргэдэг айдас зэргээс зайлсхийдэг. Гэсэн хэдий ч шинэ судалгаагаар бүх нүүрс ус илүүдэл жинтэй болоход гэмгүй гэдгийг харуулж байна. Тэдгээрийн зарим нь тэсвэртэй цардуул гэгддэг бөгөөд шош, буурцагт ургамал, үр тариа, тэр ч байтугай будаа, төмс зэрэг нүүрс ус агуулсан хоол хүнсээр байгалийн гаралтай байдаг.
