2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Карри бол Ази, Энэтхэгийн хоолны хоол хийхэд ашигладаг амтлагч юм. Карри нь мах, ногооны аяганд нэмж болно.
Карри нь халуун ногооны гол найрлага болох газрын цагаан гаа, зире, хар чинжүү, кориандра, куркума үндэснээс гаргадаг.
Турмерик нь маш сайхан үнэртэй бөгөөд бусад халуун ногоотой хослуулан аяга таваг нь цэвэр, чамин амт, үнэрийг олж авдаг. Карригаар хоол хийх нь илүү их хоолны дуршил болдог.
Энэтхэгт карри соусыг үндсэн хоол болох будаа, хүнсний ногоо, махан хоол, загасны хоол хийхээс өмнө бэлтгэдэг. Карри соус нь дархлааг сайжруулж, ханиалгыг эмчилж, олон өвчний эсрэг урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй.
Карри соус бэлтгэхийн тулд танд: 15 грамм үзэм, 5 грамм кокосын үртэс, 6 грамм карри нунтаг, 1 алим, 400 грамм махан шөл, 1 халбага улаан лоолийн зуурмаг, 1 халбага гурил, 1 халбага цөцгийн тос, 2 ширхэг хэрэгтэй. сармисны хумс, 1 сонгино, 1 халбага цагаан гаа.
Сармисаа хальслаад үрээд, сонгиноо хальслаад нилээд хэрчинэ. Алимны хальсыг жижиглэн хэрчээд үзэм дээр халуун ус асгаж таван минут буцалгасны дараа хөргөнө.
Тосоор хийсэн хайруулын тавган дээр сонгино, сармисаа бага дулаанаар хуурна, гурил, карри нунтаг нэмнэ. Улаан лоолийн нухашаа нэмж гал дээрээс ав. Халуун шөл нэмээд хутгана.
Үзэм, алимаа нэмээд давс нэмээд бага дулаанаар хагас цаг буцалгана, үе үе хутгана. Эцэст нь наргил мод, цагаан гаа нэмээд карри соус бэлэн болно. Далайн хоол, мах, хүнсний ногоо, будаагаар үйлчилдэг.
Карри соусыг майонезаас эсвэл цөцгий ашиглан бэлтгэдэг. Карри нунтаг, нилээд жижиглэсэн, шарсан сонгино, нилээд жижиглэсэн хан боргоцой нэмсэн майонезаас карри соусыг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг.
150 грамм шингэн цөцгий, хагас гадил жимсний, хан боргоцой, хагас нимбэг, 20 грамм карри нунтаг, 2 чимх кайенны чинжүү, 1 жижиг сонгино, давс, элсэн чихэр, паприкаас карри соус хийхэд хялбар байдаг. амт.
Сонгиноо нилээд жижиглээд цөцгийн тосоор бага зэрэг хуурна, кремээ нэмээд буцалгана. Гадил, хан боргоцой, нимбэгний шүүсийг нухна. Халуун ногоотой хамт бүлээн цөцгий дээр нэмнэ. Хутгаж сэрүүн байлгана.
Зөвлөмж болгож буй:
Та аяга таваг угаагч машинд хийж болох, хийж чадахгүй зүйл
Сав угаагч нь сүүлийн жилүүдэд бараг бүх айлд байдаг төхөөрөмж юм. Гэхдээ үүнд юу хийж болох, юу хийж болохгүйг мэдэхгүй байх асуудал өргөн тархсан байна. Бид аяга таваг угаагчдаа ямар аяга угааж болох, ямар хоолыг угааж болохгүйг харцгаая. Эдгээрийг угааж эхлэхээсээ өмнө бүх аяга таваг, аяга таваг угаагч машинд аюулгүй байх ёстой.
Үхрийн нүднээс сироп, чанамал хийж үзье
Үхрийн нүдийг герман эсвэл өргөст усан үзэм гэж нэрлэдэг тул эмийн санд өргөн хэрэглэдэг өвсний нэг төрөл болох King усан үзэмтэй хольж болохгүй. Гэсэн хэдий ч, үхрийн нүд нь бас маш их хэрэгтэй байдаг. Жимс нь янз бүрийн сүүдэртэй байж болох боловч жимсээ бүрхсэн арьс нь тунгалаг бөгөөд цөөн хэдэн жижиг үрийг нуудаг нь онцлог юм.
Chokeberry сироп хийж үзье
Арониа бол Хойд Америкийн уугуул жимсний бут юм. Энэ нь бут сөөгөөр хучигдсан намгархаг газар, чийглэг ойд ургадаг бөгөөд 2.5 метр өндөрт хүрдэг. Жимс нь гашуун, tart, хар ягаан өнгөтэй. Эдгээр нь флавоноид ба антиоксидант агууламж өндөртэй байдаг.
Алтан шаржигнасан төмс хийж үзье
Хэрэв та алтан шаржигнасан төмс бэлтгэвэл зочдод таалагдах болно. Эдгээр нь маш амттай төдийгүй алтан хоолны дуршилтай өнгөөрөө маш үзэсгэлэнтэй юм. Зарим хүмүүс төмс жигнэх нь маш хялбар гэж боддог - зуухаа онгойлгоод, төмсөө хийгээд дараа нь бэлэн гаргаж аваарай.
Гал тогоонд шинэхэн хүмүүст зориулж амттай эсвэл богино гарын авлага хийж үзье
Та ижил бүтээгдэхүүнээр хийсэн, гэхдээ өөр амттай хоол идэж үзсэн үү? Хоол хийх туршлагатай гэрийн эзэгтэй бүхэн бүтээгдэхүүнийг хэрхэн яаж бэлтгэх, хэзээ юу хийх, галд байгаа хоолыг хэзээ авахаа мэддэг. Эдгээр нь маш чухал зүйл юм, учир нь хоол хийх урлаг нь эдгээр нарийн ширийн зүйлээс эхэлдэг.