Хуруугаа долоох чөтгөрийн өндөгний жор

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Хуруугаа долоох чөтгөрийн өндөгний жор

Видео: Хуруугаа долоох чөтгөрийн өндөгний жор
Видео: Шарсан өндөг - goodmom 2024, Арваннэгдүгээр
Хуруугаа долоох чөтгөрийн өндөгний жор
Хуруугаа долоох чөтгөрийн өндөгний жор
Anonim

Чөтгөрийн өндөг чанасан өндөг гэж нэрлэдэг бөгөөд шарыг нь арилгаж, янз бүрийн бүтээгдэхүүнтэй хольж, дараа нь холимогийг өндөгний цагаан хэсгүүдэд буцааж өгдөг. Эдгээр өндөгнүүдийн олон хувилбар байдаг бөгөөд өнөөдөр би тэдгээрийн гурвыг танд санал болгохыг хүсч байна. Улаан өндөгний баяр ойртож байгаа бөгөөд эдгээр жор нь өндөг чанасан байхад хэрэгтэй бөгөөд та үүнийг өөр аргаар хэрхэн ашиглахаа бодож байгаад ашигтай байх болно.

Тамхи татдаг загастай чөтгөрийн өндөг

6 чанасан өндөгийг хагасаар нь хувааж, шарыг нь сайтар арилгана. Шүүлтүүрээр арчиж, саванд хийж тавина. Тэдэнд 1/2 tsp нэмнэ. майонезаас, 2 tbsp, чидун жимсний тос, 2 tsp. нимбэгний шүүс, 1/2 tsp. гич ба 1 чимх кайенны чинжүү хийгээд сайтар хутгана. Тамхи татдаг загасыг хэсэгчлэн хэрчиж, 2 хоолны халбагыг нэмнэ. чинжүү, нилээд жижиглэсэн. Давс, чинжүүтэй хольж хутгана. Хөнгөн цагааны тусламжтайгаар уургийг дүүргэ. Сармисаар чимэглээрэй.

Чөтгөрийн өндөг
Чөтгөрийн өндөг

Гахайн мах, бяслагтай чөтгөрийн өндөг

8 чанасан өндөгийг хоёр хувааж, шарыг нь сайтар арилгана. Тэдгээрийг саванд хийж, сэрээгээр нухна. Өөрийн сонгосон 1/4 цайны халбаган дээр сараалжтай бяслаг нэмнэ. майонезаас 1/4 tsp. утсан гахайн утсан мах, нилээд хэрчиж, шаржигнуур болтол нь шарна. Давс, перецээр амтлаад сайтар холино. Хагас хэсгийг уургаар дүүргэ. Нилээд жижиглэсэн гахайн махаар цацаж үйлчил.

Хуруугаа долоох чөтгөрийн өндөгний жор
Хуруугаа долоох чөтгөрийн өндөгний жор

Үйрмэг чөтгөрийн өндөгнүүд салаттай

8 чанасан өндөгийг хоёр хувааж, шарыг нь сайтар арилгана. Тэдгээрийг саванд хийж, сэрээгээр нухна. 1 tsp Dijon гич, 2 хумс сармис, нилээд жижиглэсэн, 1 tbsp нэмнэ. нилээд жижиглэсэн сонгино, 2 tsp. нилээд жижиглэсэн яншуй, 2 tbsp. шинэхэн сүү, 2 tsp майонезаас, 1 tsp. цагаан дарсны цуу. Гөлгөр болтол бүх зүйлийг хольж, давс, чинжүүтэй холино.

Өндөгний уургийг үзүүргүйгээр дүүргээд хуурай тефлон хайруулын тавган дээр нүхийг нь доош нь чиглүүлж, гадаргууг нь алтан шаржигнах хүртэл битүүмжилнэ. Хүссэн салатны навчныхаа холимгийг тавган дээр тавиад дээр нь өндөглөдөг. Үлдсэн дүүргэлтээс боолт хийж, 3 хоолны халбагыг нэмнэ. чидун тос, 1 tbsp. Дижон гич, 2 tbsp. шинэ сүү, 2 tbsp. цагаан дарсны цуу, давс, амтат чинжүү. Боолтыг сайтар хольж, түүнтэй хамт таваг хийнэ.

Зөвлөмж болгож буй: