Пикник эсвэл пикник хийхэд тохиромжтой амтат хоол

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Пикник эсвэл пикник хийхэд тохиромжтой амтат хоол

Видео: Пикник эсвэл пикник хийхэд тохиромжтой амтат хоол
Видео: Шим тэжээлтэй амтат өглөөний хоол 2024, Арванхоёрдугаар сар
Пикник эсвэл пикник хийхэд тохиромжтой амтат хоол
Пикник эсвэл пикник хийхэд тохиромжтой амтат хоол
Anonim

Асаалттай байна 6-р сарын 18 дэлхий баяр хөөртэй тэмдэглэдэг дэлхийн пикник өдөр. Тиймээс өнөөдөр эсвэл амралтын өдрүүдэд зугаалах сагс бэлдэж, байгальд гарахаа мартуузай - модны цэвэр ариун байдал нь сөрөг энергийг арилгаж, нарны туяа нь танд шаардлагатай Д аминдэмийн тунг өгч, таны сэтгэл санаа илүү байх болно. өргөгдсөн.

Сүүлчийн хувьд та очихдоо сагснаас юу авах нь чухал юм зугаалгын газар. Цэвэр агаар, гадаа хөдөлгөөн, тааламжтай компани сайхан хоолны дуршилыг сэрээдэг. Санаа тавих хоол өмсөх болно пикник эсвэл пикник, хөнгөн, шинэлэг, олон янз байх.

Талх

Талхыг маалинган эсвэл даавуун уутанд хийж эсвэл алчуураар боож өгнө. Илүү том хайрцагт сайтар угааж цэвэрлэсэн улаан улаан лооль, жимс жимсгэнэ бэлтгэ. Чинжүүгээ угааж, үрийг нь аваад нилээд жижиглэсэн яншуйтай хольж үрж жижиглэсэн бяслагаар дүүргэ. Энэхүү шинэ витаминлаг хоол нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд адилхан таалагддаг.

Ургамлыг урьдчилан тайрч авна

Аялал
Аялал

Жижиглэсэн шарсан чинжүү, яншуйгаас салат бэлтгэж, давсалж, зөвхөн тос хийнэ. Үүнийг нягт хаалттай хайрцагт хийнэ үү. Шарсан хаш, чинжүү эсвэл зулчирыг ижил аргаар савладаг.

Хэрэв танд термостой бол тарьсан сармис эсвэл нилээд жижиглэсэн яншуйгаар амталж, давсалж тарьсан ногоогоо болон зулчирыг услахын тулд авчирч болно. Зарим жижиг шилнүүд танд яг ижил ажлыг хийх болно.

Вратса пикник салат

Шарсан баклажан ба шатаасан чинжүүний Враца салат нь хамгийн амттайг орлодог зугаалгаар эсвэл зугаалгаар аялах. Шарж дууссаны дараа баклажийг уртын дагуу зүснэ. Шарж болгосон чинжүүг уртын дагуу хэрчиж, бацилжинд хутгана. Буталсан сармис, яншуй, тос, давс нэмнэ.

Pepper ба бяслаг пашт

Pepper pate
Pepper pate

Шарж чинжүү, бяслагтай пашт бол жинхэнэ амттан юм. Чинжүүгээ шарж, хальсалж, үрнээс нь цэвэрлээд жижиглэн хэрчээд дараа нь модон тогоонд бутална. Бяслаг үрж жижиглэсэн чинжүү дээр нэмнэ. Холимогийг сайтар цохиж, давсыг туршиж үзээрэй. 2-3 хоолны халбагын тос, 2-3 хоолны халбагын бүлээн ус, хүсвэл бага зэрэг нилээд жижиглэсэн яншуй нэмнэ. Дараа нь хольцыг дахин задална.

Zucchini эсвэл хаш burettes

Zucchini эсвэл хаш bureks нь бас сайхан амттан юм. Цуккини үрж жижиглээд урт хэрчээд давс нэмээд бага зэрэг хуурна. Хоёр шарсан zucchini хооронд өндөг, яншуй нь үрж жижиглэсэн бяслаг чөмөг тавьж. Ийм байдлаар бэлтгэсэн буретуудыг гурил, зуурсан өндөг, буталсан орц, гуриланд дараалан дүрж, маш халуун өөхөнд алтан болтол нь шарна. Хаш бурекийг ижил аргаар бэлтгэдэг.

Талхаар хийсэн чинжүү эсвэл бурет

Pepper burek
Pepper burek

Тус улсын зарим газарт цагаан хоолтон шницел гэж нэрлэдэг чихмэл чинжүү нь буретээс амт чанараараа дутахааргүй байдаг. Махан чинжүүг талхаар сонгож авдаг. Тэд шатаасан, хальсалж, үрнээс нь цэвэрлэж, үрж жижиглэсэн бяслаг, өндөг, яншуйгаар дүүргэж, хавтгай хэлбэртэй болгоно. Дараа нь тэд zucchini burettes шиг талхаар жигнэж, алтан хүртлээ шарна.

Өөхгүй байцаа эсвэл чихмэл чинжүү

Илүүдэл dill, яншуй, гаа зэргийг амталсан туранхай усан үзмийн сармис эсвэл туранхай чихмэл чинжүү нь гадаа үдийн хоолонд хэрэглэхэд тохиромжтой хоол юм.

Хайрцаг dill болон яншуй хайчилж ав

Пикник эсвэл пикник хийхэд тохиромжтой амтат хоол
Пикник эсвэл пикник хийхэд тохиромжтой амтат хоол

1 багц дилл, яншуй, урьдчилан угааж, алчуураар хатааж даавуун уутанд хийж аяллаар хоолоо сэргээж, аминдэмээр баялаг болгоно. Нилээд жижиглэсэн dill болон яншуй нь бид улаан лооль, чинжүү, өргөст хэмх, түүнчлэн шарсан zucchini, чанасан төмс гэх мэт салат цацаж болно. Бид тэдгээрийг өтгөн tarator дээр нэмэхэд хамгийн шинэхэн, хамгийн хүйтэн салатыг авдаг.

Махны бөмбөг эсвэл чанасан тахиа

Махны бөмбөг, чанасан тахиа нь тохиромжтой бөгөөд дуртай байдаг пикник эсвэл пикник дээр хоол хүнс. Буцалсан будаатай дэвтээсэн талхны оронд махан бөмбөлөг бэлтгэхийг зөвлөж байна. 1/2 кг маханд 1 аяга будаа хийж давсалсан усанд буцалгана. Илүү их халуун ногоо нэмнэ - яншуй, хар чинжүү.

Кофе, зөөлөн ундаа, шар айрагны хөргөгчтэй халуун усаа бүү мартаарай.

Илүү амттай санаануудыг авахын тулд манай пикник жорыг заавал үзээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: