2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Улаан будаа бол үр тарианы будааны нэг төрөл юм. Энэ нь гаднах улаан бүрхүүлтэй, өтгөн амттай, ялимгүй хатуу бүтэцтэй.
Энэ төрлийн будаа нь тэжээллэг чанараараа маш их баялаг бөгөөд эслэгийн агуулгаараа бор будаанаас ч давж гардаг. Энэ нь цардуултай нүүрс усаар баялаг, өөх тос багатай тул ямар ч эрүүл хоолонд тохирно.
Хамгийн сайн чанарын улаан будааг Францын Камарт мужид үйлдвэрлэдэг. Хойд Америкийн улаан будаа бас байдаг.
Гэсэн хэдий ч ерөнхийдөө улаан, хүрэн будааны аль алиных нь үр тарианы нэр нь бүрэн гүйцэд үнэн зөв байдаггүй, учир нь гаднах хальс нь идэж болдоггүй.
Үр тарианы бусад бүх давхаргууд нь хивэг, үр хөврөл зэрэг бүрэн бүтэн байдаг. Үүний ачаар эдгээр нь ихэнх В бүлгийн (В12-ээс бусад) амин дэм, магни, зэсийн маш сайн эх үүсвэр юм.
Гэсэн хэдий ч үр тарианы будаа, ерөнхийдөө үр тарианы хивэг нь эрдэс бодистой нэгддэг фитийн хүчил агуулдаг тул үр тариагаар хангаж өгдөг төмөр, кальцийн шингээлтийг саатуулдаг гэж үздэг.
Гэсэн хэдий ч сүүлийн үеийн эрдэм шинжилгээний судалгаагаар хивэг нь үр тарианаас тусгаарлахад л ийм нөлөө үзүүлдэг. Мөн хивэгний сөрөг нөлөөг өөх тосны хүчлээр баялаг хоол хүнс (жишээлбэл, тослог загас, самар) -тай нэгэн зэрэг нөхдөг болохыг тогтоожээ.
Зөвлөмж болгож буй:
Цагаан будааг зөв хоол хийх
Цагаан будааг хэрэглэдэг олон үндэстний гал тогоонд. Ихэнх тохиолдолд будаа буцалгана . Цагаан будааг зөв чанаж болгохын тулд будааны нэг хэсэг, хоёр хэсэг ус, давс, тагийг нь сайтар тагладаг тогоо хэрэгтэй. Олон төрлийн будаа байдаг бөгөөд үүнийг чанаж боловсруулахад өөр өөр нягтралтай байдаг.
Хумусыг туршиж үзсэн зургаан жор
Хуммус бол араб хоолны хамгийн дуртай паста юм. Энэ нь хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд бүх төрлийн мах, ногооны живэх, хачир болгон ашиглаж болно. Арабын хоолонд халуун ногоо гол үүрэг гүйцэтгэдэг тул янз бүрийн найрлага, өөр өөр амтлагчийг өөр өөр hummus жороор нэмдэг.
Пестогийн туршиж үзсэн таван жор
Италийн хоолны сонирхогчид пестог Италийн ширээн дээр онцгой хүндэтгэдэг гэдгийг мэддэг. Бид танд таван өөр зүйлийг санал болгож байна песто жор гэртээ амархан, хурдан бэлтгэх боломжтой. Эхний санал бол яншуйтай песто хийх явдал юм - энэ нь жаахан ер бусын сонсогдож байгаа боловч энэ ногоон амтлагчийн фенүүд талархах болно.
Сарны сүүг аль хэдийн туршиж үзсэн үү - Instagram-ийн хамгийн сүүлийн чиг хандлага
Бид бүгдэд танил болсон шанцайтай бүлээн сүү сүүлийн саруудад зарим талаар сайжирсан. Одоо үүнийг сарны сүү гэж нэрлэдэг бөгөөд маш богино хугацаанд Instagram-ийн хамгийн түгээмэл хандлагуудын нэг болжээ. Халуун ундаа нь зөвхөн үнээний сүү, зөгийн бал, шанцай зэргийг хослуулахаа больсон төдийгүй өнгөт аялгуутай болжээ.
Амтлаг шош хийх эмээгийн туршиж үзсэн жор
Хуучин шош буурцагт ургамлын гэр бүлээс гаралтай. Энэ нь уургийн өндөр хувийг агуулдаг бөгөөд энэ нь ялангуяа жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хүүхдүүдэд тустай байдаг. Хуучин буурцаг нь эслэгээр баялаг тул хоол боловсруулах системд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг.