2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хуучин шош буурцагт ургамлын гэр бүлээс гаралтай. Энэ нь уургийн өндөр хувийг агуулдаг бөгөөд энэ нь ялангуяа жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хүүхдүүдэд тустай байдаг. Хуучин буурцаг нь эслэгээр баялаг тул хоол боловсруулах системд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг.
Энэ нь уургаар баялаг байхаас гадна органик бус давс агуулдаг бөгөөд энэ нь ясны системд нэн тустай байдаг. Мөн А, В9, С аминдэм агуулдаг бөгөөд В5 аминдэм, кальци нь хуучин буурцагт бага байдаг.
Хуучин шош хэрэглэх нь мэдрэлийн системд сайнаар нөлөөлдөг. Өдөр тутмын шаардагдах энерги, хүч чадлыг хангаж өгдөг. Биеийн болон сэтгэлийн ядаргаа тайлахад тусалдаг. Үүнээс гадна, шош нь бөөрний чулуу, үрийг арилгахад тусалдаг.
Шош нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ч сайн нөлөөтэй. Түүний хэрэглээ нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг. Энэ нь ясны бүтцийг бэхжүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд хэрх өвчинд сайнаар нөлөөлдөг.
Цорын ганц сөрөг зүйл бол хуучин шошыг улаан махтай хамт зохисгүй бэлтгэх нь илүүдэл хий үүсэхэд хүргэдэг.
Хуучин шош бэлтгэх нарийн мэдрэмж
Буурцагыг хоол хийхээс өмнө 24 цагийн турш хүйтэн усанд дэвтээнэ. Энэ нь үр тарианаас хий ялгаруулахад чухал ач холбогдолтой юм. Дараа нь гадаргуу дээр хөөс үүсэх хүртэл дунд зэргийн гал дээр буцалгана. Дараа нь хөөсийг хуулж, шошыг бүлээн усаар сайтар угаана. Энэ нь гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэхийг багасгадаг.
Зураг: Албена Ассенова
Илүү амттай болгохын тулд цөцгийн тосоор хоол хийхийг зөвлөж байна. Ходоодыг цочроохгүйн тулд тосыг сайтар хайлуулсан байх ёстой.
Хэрэв та улаан махаар шош хийж байгаа бол махнаас улаан шүүсийг зайлуулах нь чухал юм. Үгүй бол энэ нь хоолны амтыг алдагдуулж болзошгүй юм.
Махыг маш сайн, сайтар угааж байхыг зөвлөж байна.
Буурцаганд хийсэн улаан лоолийн нухаш маш сайн шарсан байх ёстой.
Хуучин шош хийх цэвэр жор
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: шош - 2 tsp; пастрами - 100 гр; сонгино - 1 толгой; улаан лооль - 2 ширхэг. улаан лоолийн нухаш - 2 хоолны халбаганууд; сармис - 2 хумс; тос - 50 гр; давс, ганга
Бэлтгэх арга: Буурцагыг нэвт норгоод буцалгаад сайтар угаана. Пастрамийг буталдаг. Цөцгийн тос хайлуулж, дотор нь хэрчсэн пастрамийг хуурна. Хулууны хальсыг хальтирч, шоо болгон хуваа. Сонгино нилээд цавчих. Улаан лооль, сонгиноо шарсан пастрами дээрээ нэмээд илүү их хуурна.
Дараа нь улаан лоолийн нухашаа хийгээд маш сайн хуурна. Эцэст нь сармисаар амтлана. Энэ хольцыг аль хэдийн чанаж, сайтар угаасан шошонд нэмнэ. Сайн холино, ус, давс нэмээд зөөлөн гал дээр буцалгана. Дулаанаас дээш боссоны дараа гангагаар цацна.
Зөвлөмж болгож буй:
Хумусыг туршиж үзсэн зургаан жор
Хуммус бол араб хоолны хамгийн дуртай паста юм. Энэ нь хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд бүх төрлийн мах, ногооны живэх, хачир болгон ашиглаж болно. Арабын хоолонд халуун ногоо гол үүрэг гүйцэтгэдэг тул янз бүрийн найрлага, өөр өөр амтлагчийг өөр өөр hummus жороор нэмдэг.
Орчин үеийн уншихад эмээгийн жор
Өвөрмөц хоолны шоу нь Русе хотын чанартай хоолны фенүүдийг гайхшруулж, сэтгэгдэл төрүүлсэн. Энэхүү арга хэмжээнд хүрэлцэн ирсэн зочдод чамин жор, мөн уламжлалт нутгийн хоолыг шинэ аргаар танилцуулав. Дунай хотод болсон өвөрмөц шоу нэвтрүүлгийг зохион байгуулагчид нь мэргэжлийн тогооч нарын клубын гишүүд байсан бөгөөд тэдний урлагийн хамгийн сүүлийн чиг хандлагыг танилцуулсан юм.
Пестогийн туршиж үзсэн таван жор
Италийн хоолны сонирхогчид пестог Италийн ширээн дээр онцгой хүндэтгэдэг гэдгийг мэддэг. Бид танд таван өөр зүйлийг санал болгож байна песто жор гэртээ амархан, хурдан бэлтгэх боломжтой. Эхний санал бол яншуйтай песто хийх явдал юм - энэ нь жаахан ер бусын сонсогдож байгаа боловч энэ ногоон амтлагчийн фенүүд талархах болно.
Та улаан будааг туршиж үзсэн үү?
Улаан будаа бол үр тарианы будааны нэг төрөл юм. Энэ нь гаднах улаан бүрхүүлтэй, өтгөн амттай, ялимгүй хатуу бүтэцтэй. Энэ төрлийн будаа нь тэжээллэг чанараараа маш их баялаг бөгөөд эслэгийн агуулгаараа бор будаанаас ч давж гардаг. Энэ нь цардуултай нүүрс усаар баялаг, өөх тос багатай тул ямар ч эрүүл хоолонд тохирно.
Сарны сүүг аль хэдийн туршиж үзсэн үү - Instagram-ийн хамгийн сүүлийн чиг хандлага
Бид бүгдэд танил болсон шанцайтай бүлээн сүү сүүлийн саруудад зарим талаар сайжирсан. Одоо үүнийг сарны сүү гэж нэрлэдэг бөгөөд маш богино хугацаанд Instagram-ийн хамгийн түгээмэл хандлагуудын нэг болжээ. Халуун ундаа нь зөвхөн үнээний сүү, зөгийн бал, шанцай зэргийг хослуулахаа больсон төдийгүй өнгөт аялгуутай болжээ.