Амтлаг шош хийх эмээгийн туршиж үзсэн жор

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Амтлаг шош хийх эмээгийн туршиж үзсэн жор

Видео: Амтлаг шош хийх эмээгийн туршиж үзсэн жор
Видео: шоштой Турк хоол, булгур будаа хийх жор 2024, Арваннэгдүгээр
Амтлаг шош хийх эмээгийн туршиж үзсэн жор
Амтлаг шош хийх эмээгийн туршиж үзсэн жор
Anonim

Хуучин шош буурцагт ургамлын гэр бүлээс гаралтай. Энэ нь уургийн өндөр хувийг агуулдаг бөгөөд энэ нь ялангуяа жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хүүхдүүдэд тустай байдаг. Хуучин буурцаг нь эслэгээр баялаг тул хоол боловсруулах системд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг.

Энэ нь уургаар баялаг байхаас гадна органик бус давс агуулдаг бөгөөд энэ нь ясны системд нэн тустай байдаг. Мөн А, В9, С аминдэм агуулдаг бөгөөд В5 аминдэм, кальци нь хуучин буурцагт бага байдаг.

Хуучин шош хэрэглэх нь мэдрэлийн системд сайнаар нөлөөлдөг. Өдөр тутмын шаардагдах энерги, хүч чадлыг хангаж өгдөг. Биеийн болон сэтгэлийн ядаргаа тайлахад тусалдаг. Үүнээс гадна, шош нь бөөрний чулуу, үрийг арилгахад тусалдаг.

Шош нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ч сайн нөлөөтэй. Түүний хэрэглээ нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг. Энэ нь ясны бүтцийг бэхжүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд хэрх өвчинд сайнаар нөлөөлдөг.

Цорын ганц сөрөг зүйл бол хуучин шошыг улаан махтай хамт зохисгүй бэлтгэх нь илүүдэл хий үүсэхэд хүргэдэг.

Хуучин шош бэлтгэх нарийн мэдрэмж

Буурцагыг хоол хийхээс өмнө 24 цагийн турш хүйтэн усанд дэвтээнэ. Энэ нь үр тарианаас хий ялгаруулахад чухал ач холбогдолтой юм. Дараа нь гадаргуу дээр хөөс үүсэх хүртэл дунд зэргийн гал дээр буцалгана. Дараа нь хөөсийг хуулж, шошыг бүлээн усаар сайтар угаана. Энэ нь гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэхийг багасгадаг.

Боб
Боб

Зураг: Албена Ассенова

Илүү амттай болгохын тулд цөцгийн тосоор хоол хийхийг зөвлөж байна. Ходоодыг цочроохгүйн тулд тосыг сайтар хайлуулсан байх ёстой.

Хэрэв та улаан махаар шош хийж байгаа бол махнаас улаан шүүсийг зайлуулах нь чухал юм. Үгүй бол энэ нь хоолны амтыг алдагдуулж болзошгүй юм.

Махыг маш сайн, сайтар угааж байхыг зөвлөж байна.

Буурцаганд хийсэн улаан лоолийн нухаш маш сайн шарсан байх ёстой.

Хуучин шош хийх цэвэр жор

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: шош - 2 tsp; пастрами - 100 гр; сонгино - 1 толгой; улаан лооль - 2 ширхэг. улаан лоолийн нухаш - 2 хоолны халбаганууд; сармис - 2 хумс; тос - 50 гр; давс, ганга

Бэлтгэх арга: Буурцагыг нэвт норгоод буцалгаад сайтар угаана. Пастрамийг буталдаг. Цөцгийн тос хайлуулж, дотор нь хэрчсэн пастрамийг хуурна. Хулууны хальсыг хальтирч, шоо болгон хуваа. Сонгино нилээд цавчих. Улаан лооль, сонгиноо шарсан пастрами дээрээ нэмээд илүү их хуурна.

Дараа нь улаан лоолийн нухашаа хийгээд маш сайн хуурна. Эцэст нь сармисаар амтлана. Энэ хольцыг аль хэдийн чанаж, сайтар угаасан шошонд нэмнэ. Сайн холино, ус, давс нэмээд зөөлөн гал дээр буцалгана. Дулаанаас дээш боссоны дараа гангагаар цацна.

Зөвлөмж болгож буй: