Шинэ жилийн баярт зориулсан франц бялуу

Видео: Шинэ жилийн баярт зориулсан франц бялуу

Видео: Шинэ жилийн баярт зориулсан франц бялуу
Видео: Амтат Наполеон🥧Napoleon🥧 Бялуу хийх арга 2024, Арванхоёрдугаар сар
Шинэ жилийн баярт зориулсан франц бялуу
Шинэ жилийн баярт зориулсан франц бялуу
Anonim

Францын шинэ жилийн тусгай бялуугаар хайртай хүмүүсээ баярлуул. Зефирийн хувьд танд 12 уураг, 50 грамм элсэн чихэр, 1 ваниллин, 50 г гурил, 150 гр буталсан хушга, өөр 180 гр элсэн чихэр хэрэгтэй болно.

Цөцгий бүтээгдэхүүн: 200 гр элсэн чихэр, 1 өндөг, 150 мл сүү, 250 гр цөцгийн тос, 10 гр какао, 1 ваниллин, 1 халбага коньяк.

Өндөгний уургийг хоёр цагийн турш галд байлгана. Гурил, хушга, 180 гр элсэн чихэр зэргийг холино. Өндөгний цагааныг цасанд цохиж, 50 гр элсэн чихэр, ваниллин нэмнэ.

Хушганы хольцыг өндөгний цагаан дээр болгоомжтой нэмж хутгана. Холимог жигнэмэгийн цаасан дээр хоёр дугуй тавиур дээр тараана.

150 градусын турш тавин минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Талхыг нэгэн зэрэг жигнэх хэрэгтэй бөгөөд хэрэв танд ийм боломж байхгүй бол уураг унахгүйн тулд талх тус бүрт нь тусад нь цохино.

Ширээний тавцанг арван цагийн турш хөргөөд цаасан дээрээс салга. Бэлэн countertops нь алтан өнгөтэй байх ёстой.

Цөцгий бэлтгэхийн тулд сүүгээ өндөгтэй холино. Элсэн чихэр нэмээд буцалгана. Бөмбөлөг гарч, холимог өтгөртөл таван минутын турш хооллоорой.

Бэлэн холимог нь амттай бөгөөд өтгөрүүлсэн сүү шиг харагдана. Холимогийг өөр саванд хийж хөргөнө. Цөцгийн тосыг хөөсөрч, ваниллин нэмнэ.

Халбагаар халбагаар өндөгний хольцыг цөцгийн тос дээр нэмээд үргэлжлүүлэн цохино. Өндөгний цөцгийн талыг нь салгаад какао нэмнэ. Холигчоор цохино.

Цагаан цөцгий дээр коньяк нэмээд хутгана. Том талханд цагаан цөцгийний гуравны хоёрыг тарааж, нөгөө талхаар хучна. Том тавиурын ирмэгийг жижиг тавцангийн ирмэгтэй давхцаж байхаар тайрч ав.

Үлдсэн хэсгийг нь бутлана. Бялууны хажуу талд шоколадтай кремээ түрхээрэй. Үлдсэн какао, цагаан цөцгий ашиглан бялуу дээр тараана.

Цөцгийтэй тосоор чимэглээд буталсан зефирээр цацна. Бялууг хөргөгчинд хоёр, гурван цагийн турш хатууруулахаар үлдээнэ үү.

Шинэ жилийн бялуу, амттан хийх бусад жорыг линкээс авах боломжтой.

Зөвлөмж болгож буй: