2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Зул сарын баярын хувьд шилүүсийн чихэр бол баяр ёслолын нэг хэсэг юм. Тэд хялбар бэлтгэл, сайхан амт, баяр ёслолын дүр төрхөөрөө дэлхий даяар алдартай байдаг.
Линзерийн бялуу нь чанамал эсвэл мармелад наасан хоёр жигнэмэг бөгөөд дээд тал нь дундуураа нүхтэй байдаг. Нунтаг элсэн чихэрээр цацна. Саатал нь уламжлал ёсоор улаан өнгөтэй байдаг.
Шилүүс боовны зуурмаг нь онцгой бөгөөд таны аманд хайлдаг. Чихэр, мөн тэдний өмнө зохион бүтээсэн шилүүсийн бялуу гэгддэг шилүүсийн бялууг Австрийн Линц хотын нэрээр нэрлэжээ.
Lynx tart бол дэлхийн хамгийн алдартай бялуу юм. Энэ нь аманд хайлдаг зуурмагнаас бэлтгэгдэж, дээрээс нь чанамал түрхэж, дээрээс нь зуурсан гурилаар хучдаг. Шилүүс tart ба чихрийн бөөнөөр тараах ажил XIX зуунд эхэлсэн.
Бэлтгэхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүн шилүүсийн чихэр: 125 грамм цөцгийн тос, 1 аяга элсэн чихэр, 2 өндөг, хагас халбага бүйлсний мөн чанар, 2 аяга хагас гурил, бага зэрэг давс, 1 халбага жигд нунтаг, хагас халбага шанцай, 1 аяга буталсан шоколад, нунтаг элсэн чихэр, 8 tbsp. Гүзээлзгэнэ саатал.
Цөцгийн тосыг элсэн чихэртэй хамт цохино. Өндөгнүүдийг нэг нэгээр нь нэмээд бүйлсний мөн чанарыг нэмнэ. Гурилыг шанцай, давс, жигд нунтагаар холино. Цөцгийн тос дээр бага зэрэг нэмээд хутгана. Нэг цагийн турш хөргөгчинд үлдээгээрэй.
Зуурмагийг хоёр хуваана. Нэг хэсгийг нь өнхрүүлж, дугуй эсвэл зүрх эсвэл бусад хэлбэрийг хүссэн хэмжээгээр нь тайрч авна. Мөөгөнцөрийг зуурмагийн нөгөө хэсгээс хайчилж авдаг боловч дундуур нь хуруувчны тусламжтайгаар нүхнүүдийг огтолж авдаг. Шилүүс чихэр нь од, хонх, очир алмааз байж болно.
Урьдчилан халаасан 180 градусын зууханд арван минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Зөөлөн, хөргөөд, усан ваннд хайлсан шоколадаар жигнэмгийг бүхэлд нь тарааж, дээрээс нь чанамал хийгээд жигнэмэгээ нүхээр хучна. Нунтаг элсэн чихэрээр цацна.
Шилүүс tart-ийг мөн адил хийдэг. Савыг ижил зуурмагаар хучиж, дээр нь хайлсан шоколад, чанамал хийж, зуурсан гурилаар хучна.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан өндөгний баярт зориулсан хоол
Улаан өндөгний баярын мацаг барьж эхэлдэг тул бид танд хялбар бөгөөд амттай жор санал болгохоор шийдлээ. Энд бид бэлдэхэд маш хялбар бөгөөд та Улаан өндөгний баярыг хурдан хугацаанд эвдэхгүй тул идэх үедээ бүрэн тайвшрах боломжтой аяга тавагны хоёр амттай жорыг санал болгож байна.
Улаан өндөгний баярт зориулсан Грек амттан
Боов бол Улаан өндөгний баярын хоолны чухал хэсэг юм. Манай урд хөрш Грекээс шууд ирж буй саналуудыг үзээрэй. Эхний жор бол гайхалтай алимны бялуу юм Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 8 алим, 3 tsp. гурил, 1 tsp. элсэн чихэр, 8 өндөг, 2 tbsp.
Зул сарын гацуур модны зул сарын баярын жигнэмэг
Зул сарын гацуур модыг чимэглэх нь Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх хамгийн дуртай мөчүүдийн нэг юм. Магадгүй гэр бүл хамтдаа цуглардаг, магадгүй энэ нь баяр баясгалан, аз жаргалын онцгой мэдрэмжийг бий болгодог байж магадгүй юм. Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр ямар нэгэн ид шид байдаг бөгөөд түүнтэй холбоотой бүх зүйл байдаг.
Шинэ жилийн баярт зориулсан франц бялуу
Францын шинэ жилийн тусгай бялуугаар хайртай хүмүүсээ баярлуул. Зефирийн хувьд танд 12 уураг, 50 грамм элсэн чихэр, 1 ваниллин, 50 г гурил, 150 гр буталсан хушга, өөр 180 гр элсэн чихэр хэрэгтэй болно. Цөцгий бүтээгдэхүүн: 200 гр элсэн чихэр, 1 өндөг, 150 мл сүү, 250 гр цөцгийн тос, 10 гр какао, 1 ваниллин, 1 халбага коньяк.
Хятадын шинэ жилийн баярт зориулсан хоолны бэлгэдэл
Ач холбогдлыг харгалзан үзвэл Хятадын соёл дахь хоол Зарим шинэ хоол нь Хятадын шинэ жилийг тэмдэглэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг нь гайхах зүйл биш юм. Жил бүрийн хоёрдугаар сард болдог хоёр долоо хоногийн шинэ жилийн баярын үеэр азтай хоолоор үйлчилдэг.
