2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Харамсалтай нь ирээдүйн эхийн мөөгний хэрэглээний талаар хоёрдмол утгагүй санал бодол байдаггүй. Олон зууны туршид тэд хоолны дэглэмийн нэг хэсэг байсан бөгөөд жирэмсэн эмэгтэйчүүд хязгаарлагдахгүй.
Өнөөдөр шинжээчид мөөгийг шингээхэд хэцүү, их хэмжээний харшил үүсгэдэг хүнд хоол хүнс гэж тодорхойлдог. Хөхний сүүгээр дамжуулан хүүхдэд нэвтрэн орох нь насан туршдаа үргэлжлэх харшил үүсгэдэг.
Энэ шалтгааны улмаас саалийн үед мөөг хэрэглэхийг маш их зөвлөдөггүй. Мөөгөнцрийг боловсорч гүйцсэн бие махбодь ч шингээж авахад хэцүү байдаг бөгөөд хөхүүл эхэд энэ нь хүүхдийн гэдэс дотор гэдэс дүүрэх, суулгах, өтгөн хатахад хүргэдэг.
Хөхүүл эхийн сүүгээр хооллож байгаа хүүхдүүдийн ходоодонд хоол хүнс хэвийн задрахад хангалттай хэмжээний фермент байдаггүй тул эх нь хүүхдийн эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь зүйтэй.
Мөөг нь сувилахуйн эхчүүдэд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй тул ялангуяа өөрөө түүсэн мөөгөнд хордох магадлалтай байдаг. Хүнд бөгөөд эргэлт буцалтгүй үр дагаварт хүргэхийн тулд 20 грамм хорт мөөг идэхэд хангалттай.
Насанд хүрэгчдийн бие нь хөнгөн зэргийн хордлогыг даван туулах чадвартай байж болох ч хүч чадалгүй хүүхдийн бие хангалттай эсэргүүцэлтэй байдаггүй.
Хамгийн найдвартай сонголт бол тариалсан мөөг хэвээр байна. Гэхдээ тэд хэзээ, хаана ургасан, өсч байхдаа нэмэлт тэжээл хийхэд хэдэн химийн бодис хэрэглэсэн нь тодорхойгүй тул тэд бас тодорхой аюул дагуулдаг.
Мөөгөнцөр түүж авсны дараа мөөгөнцөр нь найрлагаа өөрчилж, хорт бодис хуримтлагдах нь эх, нялх хүүхдэд хоёуланд нь сайн тусдаггүй.
Мөөг нь амттай байхаас гадна ашигтай бодис агуулдаг боловч шингэц муутай нь хэрэглэсэн хэмжээг хязгаарладаг. Ерөнхийдөө энэ нь биед хор хөнөөл учруулахгүйгээр хязгаарлаж болох бүтээгдэхүүн бөгөөд витамин, эрдэс бодисын зарим дутагдлыг мэдэрдэг.
Нялх хүүхдийн хоол боловсруулах систем нь ийм хүнд бүтээгдэхүүнийг шингээж авах чадваргүй тул асуудал гарахаас зайлсхийхийн тулд энэ хоолыг хамгийн багадаа хоёр нас хүртэл хойшлуулах нь зүйтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Хятад модны мөөгний хоолны хэрэглээ
Хятадаас импортолсон хамгийн амттай, эрүүл бүтээгдэхүүний нэг болох хятад модны мөөгийг хэрхэн яаж бэлтгэхийг мэдэхгүй хүмүүс олон байдаг. Хятад модны мөөг нь Хятадын олон төрлийн хоолны салшгүй хэсэг бөгөөд тэдгээрийг илүү амттай, эрүүл болгодог.
Чидун мөөгний хоолны хэрэглээ
Мөөг, мөөгнөөс ялгаатай нь та зах дээр чидун олдох нь ховор. Үнэн бол эдгээр нь манай оронд өргөн тархсан бөгөөд тэдний давуу тал нь гайхалтай амт чанараас гадна бараг хуулбарлахгүй байх явдал юм. Цөцгийн тос нарсан ойд ургадаг бөгөөд жинхэнэ эрвээхэй эсвэл боровки .
E510 - хэрэглээ, хэрэглээ ба гаж нөлөө
Сүүлийн үед хоол тэжээл, хоол хүнс өөрөө үүнийг аж үйлдвэртэй зайлшгүй холбож өгөх болсон. Энэ нь тодорхой хэмжээгээр хүн амын өсөлт, хоол тэжээлийн асуудалтай холбоотой байж болох юм. Гэхдээ ямар ч байсан генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн бүтээгдэхүүн, бүх төрлийн нэмэлт орцтой шинэ хүнс, хэдэн сар, хэдэн жилээр хадгалагдах хоол хүнс гарч ирэв.
Мөөгний хордлогын үед юу хийх хэрэгтэй вэ
Мөөгний хордлого нь эрүүл мэндэд маш ноцтой үр дагаварт хүргэж, улмаар үхэлд хүргэж болзошгүй юм. Мөөгний хордлого, эсвэл хортой тухай хэд хэдэн домог байдаг. - Хортой мөөг нь үнэртэй байдаг - үнэн биш, энэ нь мөөг хортой эсэхээс үл хамаарна.
Словени улсад сүүг саалийн өрөөнд хийхийг яагаад хориглосон бэ?
Өнгөрсөн жил Словени улсад нэг төрлийн жишиг байсан саалийн машиныг Хүнсний аюулгүй байдлын газраас хориглосон. Тус хориг нь тус улсын хэд хэдэн газарт үйлчилдэг. Словени улсад хориг тавьсан нь сүү тараагч бодисоос агуулагдах хорт хавдар үүсгэдэг афлатоксинтай холбоотой юм.
