2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Ихэнх туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар өвлийн хоолоо хэрхэн бэлтгэж, янз бүрийн төрлийн даршилсан ногоо лаазалж, амттай чанамал хийж сурчээ.
Энэ нь чанамал бэлтгэх нь ялангуяа өвлийн улиралд төдийгүй зуны улиралд амттай чанамал бин, эсвэл жимсээр дүүргэсэн бялуу, бялуугаар үйлчлэхийг хүсэхэд хэрэглэдэг тул чанамал бэлтгэх нь маш чухал юм.
Та чанамал хийх олон жор олж болно, гэхдээ таны чанамал удаан эдэлгээтэй төдийгүй амттай байхын тулд зарим үндсэн дүрмийг дагаж мөрдөх нь маш чухал юм. Тиймээс бид чанамал хийх үндсэн арга техникийг танилцуулах болно.
- Жимс хийхээр шийдсэн өдрөө чанамал хийхэд ашиглах жимсийг үргэлж түүж эсвэл худалдаж аваарай. Зөвхөн дулааны боловсруулалтын явцад буцалдаггүй боловсорч гүйцсэн боловч гэмтээгүй жимсийг сонгох;
- Хэрэв та илүү зөөлөн жимснээс чанамал хийдэг бол зай завсартайгаар хийх нь сайн байдаг. Энэ нь элсэн чихэр эсвэл чихрийн сиропоор цацсан жимсийг гал дээр тавиад буцалгасны дараа гал дээрээс аваад хөргөөд буцааж тавина гэсэн үг юм. Энэ бол төгс чанамалын нууц юм. Энэ үйлдэл нь хэдэн цаг хүртэл үргэлжилж болох боловч энэ нь чанамал үнэхээр төгс болно гэдэг нь эргэлзээгүй юм, яагаад гэвэл энэ нь жимс жимсгэний чихрийн агууламжийг тэнцүүлдэг, ялангуяа тэд илүү шүүслэг байвал;
- Танд чанамал хаах олон төрлийн жимс, лонхтой байсан ч гэсэн бүх зүйлийг хамтад нь хийх гэж бүү яар. Нэг удаад 2- 2.5 кг-аас их чанамал буцалгах нь сайн биш болох нь батлагдсан;
- Сааталаа сайтар хаадаг лонхтойгоо үргэлж угааж, тагийг нь битүү таглаж болох эсэхийг шалгаарай. Мөн лонхтой дүүргэхээсээ өмнө сайтар хатааж байх нь зүйтэй.
- Саатал бэлтгэх үед бэлэн болсон мөчийг анхаарч үзэх нь туйлын чухал юм. Энэ нь сироп хангалттай өтгөрсөн байх ёстой бөгөөд үүнтэй зэрэгцээд хэтрүүлээгүй гэсэн үг юм. Энэ тохиолдолд туршиж үзсэнээр та нэг аяга сиропыг нэг аяга хүйтэн усанд хийнэ. Энэ нь аяганы ёроолд хүрч, хутгах замаар амархан шингэлнэ. Өөр нэг арга бол жимсний сиропыг дугуйлсан халбагаар халбагаар олж, доош нь бага зэрэг хазайлган сайтар ажиглаарай. Хэрэв дусал нь халбаганы дээд хэсэгт цугларч, сироп болгон тусад нь биш хамтдаа унах юм бол сироп бэлэн болсныг илтгэнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
10 зөвлөгөө: Төгс чанамал хийх арга
Зуны дэлгэр сайхан үнэр, жимс жимсгэний анхилуун үнэрээр дүүрч, чихэрлэг зүйлээр бялхсан энэхүү таашаалыг бид өөрсдөө бэлдэхэд давхар болдог. Энэ нь төгс төгөлдөр болж, хүн бүр таашаал авсанд талархлаа илэрхийлэхэд сэтгэл ханамж нь хэмжээлшгүй юм.
Хэрхэн чанамал, интоорын чанамал хийх вэ?
Бид танд чанамал, интоорын чанамал хийх хоёр амттай жор санал болгож байна. Тэдний бэлтгэл нь маш их хүчин чармайлт шаарддаггүй. Нөгөө талаар танд арай илүү хугацаа шаардагдана. Гайхамшигтай үр дүн, гэртээ хийсэн интоорын амттангаар хэзээ ч өөрийгөө амтлах боломжийг танд хүсч байна.
Хаврын ядаргаа энд ирлээ! Энд та үүнийг тэмцэх болно хоол хүнс байна
Хавар ирж, хаврын ядаргаа дагалддаг. Аз болоход эрүүл хооллолт нь асуудлыг шийдвэрлэхэд үргэлж тусалдаг. Шим тэжээл, эрдэс бодисоор баялаг зөв сонгосон хоол хүнс нь бүх биед сайнаар нөлөөлдөг. Өвлийн сарууд дууссаны дараа ядаргаа мэдрэх нь хэвийн үзэгдэл бөгөөд зарим нь сэтгэлийн хямралд ордог.
Үнэхээр амттай Огретен Дофиноагийн нууц хаана байдаг вэ?
Огретен Дауфинуа нь хоолны дуршилтай улаан царцдастай олон алдартай хоолны нэг юм. Түүний нэртэй холбоотой маш сонирхолтой түүх бий. Алс холын 12-р зуунд Францын гүн Гибон IV Албон өөрийгөө Савой далайн гахай гэж тунхаглах санааг дэвшүүлжээ.
Та цахиур чулуу хүсч байна уу? Энд хамгийн хурдан бөгөөд хамгийн амттай жорууд байна
Цөцгий нь хийхэд хамгийн хялбар амттан болохоос гадна янз бүрийн бялуу, боов, бусад бүх төрлийн нарийн боов хийхэд тохиромжтой. Маш их туршлага, тэвчээр шаарддаг кремүүд байдаг ч хэдхэн минутын дотор хийж болох тоснууд бас бий. Энэ тохиолдолд цаг хугацаа шаарддаггүй тосыг хялбархан бэлтгэх 3 санааг танд санал болгоно.
