2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Чихмэл шарма бэлтгэхийн тулд байцаа, усан үзмийн навчийг ашиглах нь Европ, Азийн хоолны ердийн зүйл юм.
Хэрэв та хөлдөөгч эсвэл хөргөгчний өрөөнд зайтай, даршилсан байцаа хэрэглэвэл навчийг ишнээс нь нэг нэгээр нь тайрч, өтгөрүүлсэн хэсгээс нь цэвэрлэнэ. Тэд уснаас гадагшлуулахыг зөвшөөрдөг бөгөөд дараа нь бие биен дээрээ овоолж, хуванцар эсвэл бусад уутанд хийхэд хялбар байдаг. Энэхүү хялбар аргаар хөлдөөсөн тул тэд амтаа хадгалж, хэрэглэх хүртэл бүрэн бүтэн хэвээр үлдэнэ.
Хэрэв та тэдгээрийг саванд хадгалахыг хүсвэл хүссэн дүүргэгчээр бэлтгээд шууд хэрэглээнд буцалгаж өгөхийг зөвлөж байна. Бэлтгэсэн сармагаа хөлдөөж эсвэл саванд хийж эсвэл дулааны боловсруулалт хийх боломжтой бусад тохиромжтой саванд хийж 10 минутын турш ариутгаж болно.
Усан үзмийн навчны хувьд лаазлах бэлтгэл ижил төстэй байдаг. Усан үзмийн модыг бэлдмэлээр эмчлэхээс өмнө залуу, эмзэг навчийг сонгох нь ихэвчлэн 4-6-р саруудад тохиолддог нь чухал юм. Навчийг дахин угааж, хатааж, эмх цэгцтэй болгоно. Тэд таны сонгосон саванд эсвэл дугтуйнд хийж, дараа нь хөлддөг. Хэрэв та тэдгээрийг дүүргэж бэлтгэхийг хүсч байвал буцалгаад 10 минутын турш саванд дахин битүүмжилнэ.
Тэдгээрийг саванд гагнахын оронд хөлдөөх нь илүү хурдан бөгөөд илүү тохиромжтой сонголт юм. Хөлдөөсөн усан үзмийн навч өөрөө хэдэн минутын дотор гэсдэг.
Усан үзмийн навчийг хадгалах сонгодог сонголт бол навчийг 10 орчим ширхэг өнхрүүлэн урьдчилан боодог тул саванд хийх явдал юм. Саванд 1 дутуу халбага давс хийж, ус нэмээд дахиад 10 минут буцалгана.
Та мөн ус нэмэлгүйгээр лонхтой гагнах боломжтой - навчны өнхрүүлгийг малгайгаар сайтар хаагаад ариутгана.
Угаах, сайтар хатаасны дараа усан үзмийн модны навчийг дээр нь тавьж, хооронд нь давс цацаж болно. Тагийг нь тохиромжтой саванд хийж эсвэл алчуураар хучиж, харанхуй, сэрүүн газар тавь. Тиймээс тэдгээрийг хэдэн сарын турш хадгалах боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Усан үзмийн маргашгүй ашиг тус
Усан үзмийн мод бол хүний ургуулсан хамгийн эртний тариалангийн нэг юм. Усан үзмийн жимс - усан үзэм, амттай, ашигтай байдаг. Энэ нь зөвхөн дарс, бусад ундаа үйлдвэрлэхэд төдийгүй хүнсний бүтээгдэхүүн, эмийн хоол болгон ашигладаг. Усан үзэм нь тусалдаг хоол боловсруулах эрхтний асуудал ба өтгөн хаталт, бөөрний эмгэг, ядаргаа, толбоны доройтол, катаракт зэрэг нүдний өвчин.
Усан үзмийн шүүсний ашиг тусын тухай
Усан үзэм бол хамгийн амттай, анагаах чадвартай жимсний нэг юм. Усан үзмийн шүүс нь өндөр тэжээллэг чанар, хүний биед асар их ашиг тустай ачаар бусад жимсний жүүсээс хамгийн түрүүнд ордог. Нэг литр усан үзмийн шүүс нь ойролцоогоор 300 грамм талх, 2 кг лууван, 2 кг тоор, 3 кг тарвас, 1.
Усан үзмийн навчийг хадгалах
Хэрэв та бүх өвлийн улиралд усан үзмийн модны навчны амтыг мэдэрч, амттай, шинэ хоол хийхэд ашиглахыг хүсвэл хүссэнээрээ хадгалаарай. Усан үзмийн навчийг хадгалах хэд хэдэн арга байдаг. Усан үзмийн навчийг давсалж хадгалж болно. Энэ зорилгоор шинэхэн уян хатан навчийг маш сайн угаана.
Бөхийсөн усан үзмийн сармагийн оёдол
Усан үзмийн туранхай ногооны олон төрөл байдаг бөгөөд ихэнх хүмүүс үүнийг зөвхөн Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх өдөр хийдэг боловч хоолны дуршил багатай хазалтыг жилийн аль ч үед хийж болно. Аль ч улиралд хамаагүй туранхай усан үзмийн сарма үргэлж амттай байдаг.
Сонгодог байцаа, шинэлэг төрхтэй байцаа даршилсан байцаа
Болгарчуудын хамгийн дуртай хоол бол сарма, кассерол, боловсорсон шош, шүүслэг махан боов, бялуу юм. Гэсэн хэдий ч Сармагийн үндэс нь Болгарын нутгаас олддоггүй бөгөөд тэдний гарал үүсэл нь өнөөг хүртэл нууц хэвээр байна. Өвөг дээдсийнхээ эх орон гэдгийг хэн ч баттай баталж чадахгүй - зарим эх сурвалжид тэднийг Османы түрэмгийлэгчид авчирсан, бусад нь Византиас гаралтай гэж үздэг.