2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Усан үзмийн мод бол хүний ургуулсан хамгийн эртний тариалангийн нэг юм. Усан үзмийн жимс - усан үзэм, амттай, ашигтай байдаг. Энэ нь зөвхөн дарс, бусад ундаа үйлдвэрлэхэд төдийгүй хүнсний бүтээгдэхүүн, эмийн хоол болгон ашигладаг.
Усан үзэм нь тусалдаг хоол боловсруулах эрхтний асуудал ба өтгөн хаталт, бөөрний эмгэг, ядаргаа, толбоны доройтол, катаракт зэрэг нүдний өвчин.
Эдгээр ялгаатай шинж чанарууд нь баялаг агуулгатай холбоотой усан үзэм дэх ашигтай бодисууд, хамгийн түрүүнд антиоксидант. Тэд ихэвчлэн ургамалд байдаг. Тэд исэлдэлтийн стресс үүсгэдэг чөлөөт радикалуудын эсийн эвдрэлийг арилгах чадвартай. 1600 орчим нь усан үзэм дэх ашигтай нэгдлүүд юм.
Усан үзэм нь ясны эрүүл мэндийг дэмждэг. Эдгээр нь ясны эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой бичил тэжээлийн эх үүсвэр юм. Эдгээр нь төмөр, манган, зэс юм. Усан үзэм тогтмол хэрэглэх нь ясны сийрэгжилт болон бусад ясны өвчний эрсдлийг арилгадаг.
Энэхүү жимс нь цусан дахь азотын оксидын хэмжээг ихэсгэх үүрэгтэй бөгөөд энэ нь цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг. Тиймээс усан үзэм нь цус харвалт, зүрхний шигдээс өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх нь үнэн юм. Өдөрт хагас килограмм улаан усан үзэм хэрэглэх нь муу холестерины түвшинг бууруулдаг болохыг судалгаа харуулжээ. 288 миллиграмм кали агуулсан зөвхөн 150 грамм усан үзэм цусны даралтыг сайн хадгалдаг.
Усан үзмийн шүүс нь мигрень өвчний эсрэг маш сайн арга юм. Өглөө эрт цэвэр хэлбэрээр, усгүйгээр уух шаардлагатай.
Сүүлийн үеийн судалгаагаар усан үзмийн арьсны ханд нь чихрийн шижин өвчний эмчилгээнд тусалдаг болохыг харуулж байна.
Энэ нь шээсний хүчиллэгийг мэдэгдэхүйц бууруулдаг тул бөөрний ажлыг хөнгөвчлөхөд тусалдаг.
Усан үзэм нь жимсэнд агуулагдах резвератролтой шууд холбоотой нэгдэл агуулдаг бөгөөд энэ нь хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд холестерины түвшинд нөлөөлдөг. Усан үзмийн арьсан дахь сапонинууд нь муу холестерины шингээлтэд саад болдог.
Усан үзэм нь халдвараас хамгаалах, хөхний хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, Альцгеймерийн өвчтөнүүдийн амилоид пептидийн түвшинг бууруулах бактерийн эсрэг ба вирусын эсрэг үйлчилгээтэй.
Энэхүү эртний гайхамшигтай жимс нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, дегенератив мэдрэлийн өвчнийг удаашруулдаг. C, K, A витаминууд байгаа нь бие махбодийн олон эрхтнүүдийн эрүүл мэндийг хэлнэ усан үзмийн хэрэглээ.
Энэ нь стандарт хэсэг гэж тооцогддог 1 аяга усан үзэм хамгийн тохиромжтой калори, уураг, өөх тос, амин дэм, эрдэс бодис агуулсан. Усны өндөр агууламжтай тул усжуулах чадвар сайтай.
Зөвлөмж болгож буй:
Мацаг барихын маргашгүй ашиг тус
Мацаг барих хамгийн энгийн нь тодорхой хугацаанд хоол хүнснээс татгалзах явдал юм. Мацаг барих нь дэлхийтэй бараг адил эртний заншил юм. Эрт дээр үеэс хүмүүс мацаг барих замаар хүнд хоол боловсруулахаас амрах цаг гаргаж өгснөөр биеэ цэвэрлэх аргыг олжээ.
Усан үзмийн шүүсний ашиг тусын тухай
Усан үзэм бол хамгийн амттай, анагаах чадвартай жимсний нэг юм. Усан үзмийн шүүс нь өндөр тэжээллэг чанар, хүний биед асар их ашиг тустай ачаар бусад жимсний жүүсээс хамгийн түрүүнд ордог. Нэг литр усан үзмийн шүүс нь ойролцоогоор 300 грамм талх, 2 кг лууван, 2 кг тоор, 3 кг тарвас, 1.
Чиа (ашиг тус) - ашиг тус, хэрэглээ ба зөвшөөрөгдсөн хоногийн тун
Чиа (Salvia Hispanica, Salvia Columbariae) нь маш жижиг хэмжээтэй, мэргэн цэцэгтэй төстэй ургамлын үр, жижиг, хатуу үр юм. Эхэндээ ургамлын жижиг үрийг гоёл чимэглэлийн элемент болгон ургуулж байсан боловч хэд хэдэн судалгаа хийсний дараа үр нь хүний биед шим тэжээлийн маш сайн эх үүсвэр болох нь тодорхой болжээ.
Усан үзмийн үрийн тосны ашиг тус, хэрэглээ
Усан үзэм бол өвөрмөц ургамал бөгөөд энэхүү бут сөөгний бараг бүх хэсгийг хүн төрөлхтөн хоол хүнс, эмийн зорилгоор ашигладаг. Жимс нь маш эрүүл, амттай боловч жүүс, дарс, цуу, жимсний нухаш, үзэм хийхэд ашигладаг. Энэ жимснээс гаргаж авсан тос, тос хийж болно усан үзмийн үр гоо сайхны бүтээгдэхүүнд идэвхтэй ашиглагддаг.
Усан үзмийн хоолны дэглэм ба түүний ашиг тус
Усан үзэм өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоолны үеэр - энэ бол бие махбодийг цэвэршүүлэх зохистой бөгөөд энгийн схем юм. -Ийн үндсэн дүрэм ба давуу талууд усан үзмийн хоолны дэглэм хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Клод Оберт: "Хоол боловсруулах системийг буулгах, бие махбодийг цэвэршүүлэх, хорт бодисыг зайлуулах, стрессээс ангижрах, холестерины түвшинг бууруулах.