Дэлхийн өнцөг булан бүрээс гарсан шорлог санаанууд

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Дэлхийн өнцөг булан бүрээс гарсан шорлог санаанууд

Видео: Дэлхийн өнцөг булан бүрээс гарсан шорлог санаанууд
Видео: Дэлхийн өнцөг булан бүрээс та бидэнтэй холбогдоорой 2024, Арваннэгдүгээр
Дэлхийн өнцөг булан бүрээс гарсан шорлог санаанууд
Дэлхийн өнцөг булан бүрээс гарсан шорлог санаанууд
Anonim

Дэлхийн хоолны шорлог хийх зарим алдартай жорыг энд оруулав.

Газар дундын тэнгисийн шорлог

Найрлага: 25 ширхэг хальслаагүй сам хорхой, 50 гр цөцгийн тос, 2 хоолны халбагын чидун жимсний тос, цөөн хэдэн ширхэг нилээд жижиглэсэн шинэ ганга, яншуй, орегано, цөөн хэдэн жижиглэсэн сонгино, 1/2 улаан чинжүү, 1/2 ногоон чинжүү, 1 нимбэг, давс чинжүү, амсах болно.

Сам хорхойн шорлог
Сам хорхойн шорлог

Бэлтгэл ажил: чинжүүгээ тууз болгон хувааж, сам хорхой, сонгинотой саванд хийнэ. Тусдаа саванд бусад бүх халуун ногоог нимбэггүйгээр холино. Маринадын үүрэг гүйцэтгэдэг энэхүү хольцоор бүтээгдэхүүнийг асгаж хөргөгчинд 1 өдөр байлгана.

Шаардлагатай хугацаа өнгөрсний дараа сам хорхойг чинжүү, сонгино, хэрчсэн нимбэгний хамт шорлог дээр наадаг. Хүчтэй мах шарах тал дээр 2 минут орчим жигнээд үлдсэн маринадтайгаа цацна.

Америкийн үхрийн мах, үхрийн махны шорлог

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: Үхрийн махгүй хөл, 300 гр ясгүй үхрийн махны булан, 1/4 цайны аяга тос, 1 халбага нимбэгний шүүс, 1 хоолны халбага нунтагласан зире, 1/2 цайны халбага нунтагласан сонгино, амсах давс.

Хоолонд дургүй болох шорлог
Хоолонд дургүй болох шорлог

Бэлтгэл ажил: Бүх халуун ногоо, сонгинотой хамт аяганд холино. Махыг угааж, ижил хэмжээтэй хэсэг болгон хувааж, дараа нь халуун ногоотой хамт аяганд хийнэ. Энэ нь үнэрийг шингээж авахын тулд 1-2 цагийн турш зогсож байгаарай.

Бэлэн болсон үед үхрийн махыг үхрийн махаар ээлжлэн хийж шорлог дээр цохино. Шорлогыг давсалж, 220 градусын халаагуурт халаагаад бүрэн бэлэн болтол бүх талыг нь эргүүлнэ. Маринадыг тусдаа саванд хийнэ, буцалгаад, тус тусад нь жан болгон үйлчилнэ.

Японы тахианы шорлог

Орц: 2 тахианы хөх, 4 ясгүй арьсгүй тахианы хөл, 1 сонгино, 5 хоолны халбагын хар шар буурцаг, 2 хоолны халбагын мирин, 2 хоолны халбагын саке, 1 хоолны халбага сахар, 1/4 цайны халбага давс, 400 мл. ус

Тахианы махан шорлог
Тахианы махан шорлог

Бэлтгэх арга: Бүх халуун ногооны талыг нь аяганд хийж холино. Тэдэнд 120 мл ус нэмнэ. Тахианы махыг тэнцүү хэмжээгээр хуваасан. Сонгиноо хоёр хуваагаад навчийг нь салга. Мах, сонгино ээлжлэн ээлжлэн ээлжлэн шорлог дээр шургуулдаг.

Халуун ногооны тал хувь нь урьдчилан бэлтгэсэн холимогийг шорлог хийж тавьсан жигнэмэг дээр тавьдаг. Урьдчилан халаадаг зууханд 220 градусын турш жигнэх хэрэгтэй.

Үлдсэн халуун ногоооо 10 минутын турш буцалгахын тулд үлдсэн устай хамт хийж, олж авсан соусыг шорлогтой хамт хийж өгнө.

Зөвлөмж болгож буй: