2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Манай улсын зах зээлийн сүлжээнд нэвтрэхээс өмнө зарагдаж буй гадил жимсийг аюултай химийн бодисоор хий ялгаж авдаг болохыг BNT компанийн хийсэн шалгалтаар илрүүлжээ.
Энэхүү чамин жимснүүд Эквадороос Бургас руу ирж, тэндхийн оршин суугчид тэднийг аюултай химийн бодисоор эмчилж, улмаар эцсийн хэрэглэгчид хүрэх газраа гэрийнхээ зах руу илгээдэг.
Бургас хотод сар бүр олон тонн банана ирдэг. Энэ үеэс эхлэн жимсийг манай орны жижиг, том жижиглэнгийн худалдааны сүлжээнд тараадаг. Үүнээс өмнө тэд Бургас дахь агуулахад 2 долоо хоног орчим хадгалагдах болно.
Энэ хугацаанд тэд албан ёсны баримт бичигт технологийн төлөвшил гэж нэрлэгддэг хэд хэдэн процедурыг дамжуулдаг. Энэ процессыг зөвхөн температур, чийгшлийг байнга хянадаг танхимуудад хийдэг.
Үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл түгшээх мөч нь эдгээр өдрүүдэд гадил жимсийг тусгай төхөөрөмж, аюултай химийн бодисоор хийж, боловсорч гүйцэх явцыг 3 дахин нэмэгдүүлдэгтэй холбоотой юм.
Энэхүү процедурт ашигладаг бэлдмэлүүд нь БНТ-ийн мэдээллийн дагуу 90% этилийн спирт агуулдаг.
Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын газрын байцаагчид ч мөрдөн байцаалтад нэгджээ. Гэхдээ тэдний шалгалтаар ямар нэгэн зөрчил илрээгүй байна.
Би хувьдаа асуудал олж чадаагүй. Би сэжигтэй процедурыг олж харахгүй байна гэж агентлагийн ахлах байцаагч Дафинка Главанска хэлэв.
Мөрдөн байцаагдсан агуулахын ажилтнууд гадил жимсийг зах зээлийн сүлжээнд тараахаас өмнө аюултай химийн бодисоор боловсруулдаг гэсэн мэдээллийг бас няцаажээ.
Тус баазын менежер энэ аргыг зөвхөн тус компани 2012 оноос хойш Хүнсний газраас зөвшөөрөл авахыг хүлээсний улмаас л хэрэглэдэггүй гэж тайлбарласан боловч жимсэнд этилийн спирт хэрэглэх нь бүрэн гэм хоргүй гэж тайлбарлав.
Үүний зэрэгцээ, Интернетэд бидний хүн нэг бүрийн иддэг жимс, ногоог хэрхэн шинэхэн харагдуулж, арилжааны хувьд илүү дур булаам харагдуулахын тулд нарийн боовны будгаар будаж байгааг тодорхой харуулсан дуулиантай видео гарчээ.
Богино хугацаанд энэ видео нийгмийн сүлжээнд жинхэнэ хит болж, будаг нь эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүй боловч хэрэглэгчийн сэтгэгдэл урам зориг өгөхөөс хол байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Зүрхний шарх, ходоодны хямралд орсон гадил жимсийг идээрэй
Гадил тэдгээрийг ихэвчлэн хамгийн тохиромжтой хоол гэж тодорхойлдог. Эдгээр нь өөх тос, холестерол, натри агуулаагүй боловч эслэг, витамин С, витамин В6, фолийн хүчил, кали, цогц нүүрс ус агуулсан байдаг. Энэхүү чамин жимсийг шингээж авахад хялбар тул ходоодыг эмчлэх үйлчилгээтэй бөгөөд нялх хүүхэд, хөгшчүүлд дуртай хоол болно.
Арьсан дээр толботой зөвхөн хэт боловсорсон гадил жимсийг идээрэй
Гадил бол хамгийн алдартай жимсний нэг юм. Энэ нь өвөрмөц амт, бие махбодь, организмд авчрах олон ач тусын хувьд хоёуланд нь дуртай байдаг. 4-р сарын 15-нд АНУ баяраа тэмдэглэж байна гадил жимсний өдөр . Гадил нь амин дэм, эрдэс бодисоор асар их баялаг юм.
Гадил жимсийг хэрхэн хөлдөөж, гэсгээх вэ
Үүнийг бүгд мэднэ банана ялангуяа удаан эдэлгээтэй бүтээгдэхүүн биш юм. Тэд хурдан хүрэн болж, зөөлөрч, удалгүй хэрэглэхэд тохиромжгүй болжээ. Гэхдээ ийм зүйл болохоос өмнө бид тэднийг зүгээр л хөлдөөж болно. Ингэснээр бид жимсийг хаях шаардлагагүй, гэхдээ бид удаан хугацаанд цэвэр, анхилуун үнэртэй байлгах болно.
Хүнсний химийн тухай үнэн эсвэл яагаад бид үнээнээс ваниллин иддэг вэ?
Бидний эргэн тойронд байгаа бүх хоол хүнс, бусад бүх зүйл байгальд байдаг, эсвэл лабораторид хийгдсэн эсэхээс үл хамааран химийн бодисоос бүрддэг. Жимс, хүнсний ногоонд агуулагдах байгалийн гаралтай химийн бодис, тэдгээрийн синтетик хувилбар хоёрын хооронд ялгаа байдаг гэсэн санаа бол ердөө л ертөнцийг танин мэдэхүйн муу арга юм.
Гадил жимсийг хэрхэн зөв хооллох вэ?
Гадил бол хамгийн эртний таримал ургамлын нэг юм. Түүний эх орон нь Малай арлууд гэж тооцогддог бөгөөд хүн ам нь загасны хоолонд нэмэлт тэжээл болгон ашигладаг байжээ. Гадил жимсний нэр гаралтай банана гэсэн араб үг энэ нь хуруу гэсэн үг. Урьд нь амт чанараараа диваажин инжир гэж нэрлэдэг байжээ.
