2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Өглөөний хоолоо бүтэн идэж, үдийн хоолоо хувааж идээд оройн хоолоо орхи. Энэ бол зөв хооллолтын хамгийн эртний дээд хэмжээ юм. Үүнд маш их үнэн байдаг.
Өглөө эрүүл, зөв хооллох нь эрүүл мэндийн хувьд чухал ач холбогдолтой юм. Өглөөний хоолоо алгасах нь таргалалт, чихрийн шижин, бүр амархан ханиад зэрэг олон асуудалтай холбоотой байдаг.
Өглөө хоол хүнс дутагдалтай эсвэл хангалтгүй байх нь өсвөр насны хүүхдүүдэд хамгийн их хор хөнөөл учруулдаг. Шведийн эрдэмтдийн явуулсан шинэ судалгаагаар ийм хооллох зуршлын хор хөнөөл нь 30 жилийн дараа илэрдэг болохыг тогтоожээ.
Өсвөр насандаа өтгөн, цатгалан өглөөний хоол иддэггүй хүмүүст 27 жилийн дараа эрүүл, өглөөний хоол идсэн хүмүүсээс илүү бодисын солилцооны хам шинж илэрдэг.
Метаболизмын синдром гэсэн анагаах ухааны нэр томъёо нь шууд утгаараа чихрийн шижин, цусны даралт ихсэх, таргалах гэсэн аюултай хослолыг илэрхийлдэг. Эдгээр шинж тэмдгүүд нь зүрх судасны өвчин, тархинд цус харвах эрсдлийг хэд дахин нэмэгдүүлдэг.
Энэхүү судалгаа 1981 онд эхэлсэн. Тухайн үед Шведийн Умеагийн Их сургуулийн эрдэмтэд хойд Лулеа хотын оюутнуудын хооллох зуршил, хамгийн гол нь өглөөний хоолондоо юу, хэрхэн хооллохыг тогтоожээ. 27 жилийн дараа 2008 онд мөн л хүмүүс эрүүл мэндийн цогц үзлэгт хамрагджээ.
Өглөөний хоолыг үл тоомсорлож эсвэл хязгаарлагдмал хэмжээгээр иддэг хүмүүс хатуу, эрүүл өглөөний хоол иддэг хүмүүсээс насанд хүрэгсдийн хувьд метаболизмын хам шинжийн эрсдэлээс хэд дахин илүү байдаг нь тогтоогджээ.
Олон хүмүүс энэ хор хөнөөлтэй зуршлыг хоолны дуршил дутагдалтай гэж зөвтгөдөг. Гэсэн хэдий ч энэ нь таны генээс тодорхой хэмжээгээр хамаардаг биологийн цагтай холбоотой юм. Хүмүүсийн 10% нь биологийн цагийг арай бага хурдаар тохируулдаг генийг өвлөн авдаг.
Тиймээс ихэвчлэн хүмүүс өглөө хүчтэй сэрэхдээ хоолны дуршилгүй болдог. Шийдэл нь хоолны дуршилгүй бол өглөөний хоолоо заавал 7:00 цагт идэхгүй байх. Жишээлбэл, өлсгөлөн мэдрэх үедээ үүнийг хийх хэрэгтэй - жишээлбэл 9: 00-10: 00 цагийн хооронд.
Зөвлөмж болгож буй:
Та чихрийн шижин өвчнөөр шаналж байна уу? Цаг тухайд нь арга хэмжээ аваарай
Болгар улсад арав дахь хүн чихрийн шижин өвчнөөр шаналж байгааг та мэдэх үү? Энэ өвчин нь дэлхий даяар нас баралтын дөрөв дэх шалтгаан болж байна уу? Жил бүр Болгар улсад чихрийн шижин өвчний улмаас 8000 гаруй хүн нас бардаг! Зүрх судасны, бөөр, мэдрэлийн болон бусад өвчний улмаас үүссэн чихрийн шижин өвчний улмаас нас барсныг харгалзан үзвэл тоо эрс нэмэгддэг.
Энд францчууд өглөөний цайгаа уух зүйл байна
Францын хоол өнөө үед урлагийн түвшинд аваачсан. Хоол хүнс, хэрэглэх арга хэлбэр нь олон жилийн соёл, уламжлалыг хөгжүүлсний үр дүн юм. Энэхүү үзэл бодлын дагуу өнөөгийн Францын үнэт эрдэнэсийн нэг бол түүний хоол юм. Хүн бүрийн хувьд өглөөний хоол бол өдрийн хамгийн чухал хоол юм.
Та чихрийн шижин өвчнөөр шаналж байна уу? Эдгээр хоолыг ундаа дээр онцлон тэмдэглэ
Чихрийн шижин бол амьдралын хэв маяг, хоолны дэглэмийг өөрчлөх шаардлагатай асуудал юм. Шаардлагатай өөрчлөлтийг хийвэл эм, инсулиныг хоёуланг нь зогсоож болно. Нойр булчирхайг амраахын тулд хоолны дэглэм дэх уураг, нүүрс усыг хэсэг хугацаанд багасгах замаар өөрчлөлтийг эхлүүлнэ.
Өглөөний хоол иддэггүй хүүхдүүд чихрийн шижин өвчнөөр өвддөг
Лондоны хэд хэдэн их сургуулийн хийсэн судалгаагаар өглөөний цайгаа тогтмол иддэггүй хүүхдүүд том болохоороо 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөр өвдөх магадлалтай байдаг. Лондоны Оксфорд, Кембриж, Глазго, Гэгээн Жорж зэрэг хотын судлаачид өдөр бүр өглөөний цайгаа алгасах нь хүүхдийн хөгжлийн дараагийн шатанд эрүүл мэндэд нөлөөлдөг гэж баталж байна.
Та цавуулагнаас санаатайгаар татгалздаг уу? Чи чихрийн шижин өвчнөөр өвдөх болно
Цавуулаггүй хоол хүнс нь эрүүл хооллолтыг хамгаалж, цавуулаг хэрэглэснээс үүдэх аюулаас байнга сэрэмжлүүлдэг гэж үздэг олон алдартнуудын ачаар сүүлийн жилүүдэд улам бүр түгээмэл болж байна. Тэдний ачаар болон бусад хэд хэдэн хүчин зүйлийн ачаар хүмүүс цавуулаг хэрэглэдэггүй бол илүү эрүүл, сул дорой болно гэж итгэж эхэлсэн.
