2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Нас ахих тусам хүний биед эргэлт буцалтгүй өөрчлөлт, үйл явц тохиолддог. Үүний нэг нь хоол хүнс, ундааны үнэр, амтыг мэдрэх чадвар буурдаг.
24 Часагийн иш татсан Болгарын анагаах ухааны мэргэжилтэн бидний 45 жилийн ойг тэмдэглэсний дараа бидний авч буй бүтээгдэхүүний амт чанарыг мэдрэх байдалд бодит өөрчлөлтүүд эхэлж байна гэж мэдэгджээ.
Давслаг, чихэрлэг, гашуун, халуун ногоотой, исгэлэн нь хэл, амны хөндийн гадаргуу, хоолойд бага зэрэг байрладаг амт нахианы ачаар танигдах мэдрэмж юм.
Гэсэн хэдий ч нас ахих тусам эдгээр рецепторуудын үйл ажиллагаа суларч эхэлдэг. Тийм ч учраас олон жилийн туршид бид улам бүр бага хоол хүнс мэдэрч эхлэх бөгөөд юу идэж байгаагаа асуудалгүй таних нь улам бүр хэцүү болж байна.
Гэсэн хэдий ч эдгээр өөрчлөлтүүд нь тийм ч санаа зовох зүйл биш юм. Энэ төрлийн ойлголтыг бууруулах нь аажмаар явагдах бөгөөд ямар ч тохиолдолд бид хоолны амтыг мэдрэхэд хэцүү байдалд хүрч чадахгүй.
Наснаас гадна энэ төрлийн уйтгартай сэтгэлийн хүчин зүйл нь дааврын тэнцвэргүй байдал, бамбай булчирхайн өвчин, эпилепси, чихрийн шижин, ходоодны өвчин, бусад өвчин, гэмтэл зэргээс шалтгаалан үүсдэг.
Ихэнхдээ залуу хүмүүсийн амт мэдрэмж буурах нь бие махбодид зарим сөрөг үйл явц явагдаж байгаагийн дохио болдог.
Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар, хэрэв танд ийм өвчин удаан хугацаагаар тохиолдвол амт өөрчлөгдөх нь дотоод эрхтэн ба толгойд үүссэн шинж тэмдэг байж болох тул эмчид хандах хэрэгтэй.
Сэтгэцийн болон сэтгэл хөдлөлийн байдал нь амтанд асар их нөлөөлдөг.
Зөвлөмж болгож буй:
Байнга ядаргаа мэдэрч байна уу? Дун дун идээрэй
Авокадо, чивс, гожи жимс хүртэл супер хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт сүүлийн жилүүдийнх шиг урт байсангүй. Бидний олонх нь эрүүл мэндээ хадгалахын тулд хөдөлмөрлөж олсон мөнгөө зарцуулдаг. Эрүүл хооллолтын хамгийн сүүлийн үеийн загварын чиг хандлагыг дагаж, илүү хямд үнэтэй бүтээгдэхүүн бас супер статустай байдаг гэдгийг бид мартдаг.
Ходоодонд агуулагдах бактери нь бидний хоолны амтыг тодорхойлдог
Ходоодноос олдсон бактери нь бидний идэх амтыг тодорхойлдог гэж Калифорнийн Сан Франциско хотын их сургуулийн судлаачид, Нью-Мексико, Аризонагийн их сургуулийн мэргэжилтнүүд хэллээ. Энэхүү судалгааны үр дүнг BioEssays сэтгүүлд нийтлэв. Эрдэмтэд судалгаа хийж, ходоод гэдэсний замд байдаг бактери нь зөвхөн хоол боловсруулахад туслах замаар зөвхөн идэвхгүй үүрэг гүйцэтгэдэггүй гэсэн дүгнэлтэд хүрсэн байна.
Сав суулга нь хоолны амтыг өөрчилдөг
Оксфордын туршилтын сэтгэл судлалын судлаачдын үзэж байгаагаар аманд хоол амтлах нь зөвхөн үүнээс гадна бидний хэрэглэж буй сав суулгаас хамаарна. Энэхүү хоол нь илүү давслаг эсвэл амттай мэт санагдах эсэхээс үл хамааран сав суулга, жин, хэлбэр, өнгө, хэмжээ нь хамаагүй чухал юм.
Мароккогийн хоолны үнэр, амтыг ердөө 4 хүнсээр мэдрээрэй
Марокко Африкийн энэ улс танд уул, гайхалтай үзэсгэлэнт газар нутаг, хачин Берберүүдийн амьдардаг цөл, агуй, бүхэл бүтэн далайг хоёуланг нь санал болгож чадах тул маш сонирхолтой аялал жуулчлалын газар юм. Гэхдээ зөвхөн Марокко байгалийн үзэсгэлэнт газруудаараа гайхуулж чаддаггүй, бас өвөрмөц онцлогтой Мароккогийн хоол .
Исгэлэн амтыг санаарай - бага наснаасаа дуртай цөцгий
Дэлгүүрт гялалзсан сав баглаа боодолоор зарагддаг олон төрлийн бэлэн тос, пуддингийн ачаар исгэлэн нь хэдийнээ алдар нэрээ алдсан ч тэд урьд өмнө нь хүүхдүүдийн дуртай амттан байсан. Мөөгөнцөр нь жүүс, сироп, шинэхэн эсвэл хатаасан жимс, какао, сүү эсвэл бусад бүтээгдэхүүнээр хийсэн эсэхээс үл хамааран хүүхэд бүр эмээ, ээжийнхээ хажууд гал тогоонд дуртай амттангаараа үйлчлэхийг тэсэн ядан хүлээдэг.