2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын газраас 1100 зуух, дэлгүүр, талх нарийн боовны үйл ажиллагаанд шалгалт хийсний дараа тэд Болгарын талх чанартай, хориотой нэмэлт ороогүй гэсэн хатуу байр суурьтай байгаа.
Талх, нарийн боов хийдэг супермаркетуудад мөн шалгалт хийжээ. Үүний зорилго нь санал болгож буй талх нь хүнсний чанарын хууль тогтоомжид нийцэж байгаа эсэхийг тодорхойлох явдал байв.
Хүнсний тухай хууль, үйлдвэрлэсэн талхны төрөл зүйл, аюулгүй байдал, шошгон дээр зөвшөөрөлгүй, дүрслэгдээгүй орц найрлагыг нэмж оруулсан эсэх зэрэгт үндэслэн бүртгэлд хяналт тавьж ажилласан.
Шинжилгээнээс харахад үйлдвэрлэсэн талханд уламжлалт улаан буудайн гурилыг цагаан төрөл 500, Добруджа төрлийн 750, төрөл 1150, бүхэл төрлийн 1850, эрдэнэ шишийн гурил хэрэглэдэг.
Талх, нарийн боовны янз бүрийн төрлийг Европын болон үндэсний хууль тогтоомжийн шаардлагын дагуу шошготойгоор шошгон дээр ашигласан бүх найрлага, үүнд хүнсний нэмэлт орц, исэлдүүлэгч, антиоксидант, хүчил зохицуулагч, хадгалах бодис зэргийг оруулсан болно.
Хяналт шалгалтын дараа захиргааны зөрчлийн 5 акт үйлдсэний 2 нь ашиглалтын хугацаа дууссан түүхий эд борлуулах тухай байв. Мөн зөрүүтэй 67 жор бичсэн байна.
Ихэнх жорыг ажлын байран дахь эрүүл ахуйг сайжруулах, зөв шошголох зорилгоор гаргасан байдаг нь талхны найрлага дахь харшил үүсгэгчийг илтгэнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Оройн хоолны өмнө ба дараа хоолны дараа амттай хоолны дуршил
Зочдоо юу урих, юу идэхээ гайхаж байна оройн хоолны дараа ? Дахиад бүү гайхаарай, яагаад гэвэл одоо бид танд эрүүл, амттай, хялбархан бэлтгэж болохуйц хоолны дуршилыг санал болгож, гэр бүл, зочдодоо гайхуулах болно. Bruschetta Та bruschettas-г янз бүрийн аргаар хийж болно.
Эрдэмтэд: Бүх зүйл сайхан амттай байдаггүй
Амттай бүх зүйл ашигтай байж чадахгүй гэдгийг манай нийгэм мэддэг, эсвэл дор хаяж ийм байдлаар л суулгаж өгдөг. Бид жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны тухай ярихгүй, харин шоколад, чипс, жигнэмэг, тодорхой гэм буруутай мэдрэмжээр иддэг, эсвэл хүрэхийг зүрхэлгүйгээр дэлгүүрт гунигтайгаар үздэг бүх амттангийн тухай ярьж байна.
Баярын шалгалтын дараа BFSA-аас мэдээлэв
Хүнсний аюулгүй байдлын газраас Гэгээн Николасын өдрөөс хойш тус улсын худалдааны сүлжээнд олон нийтийн хяналт шалгалт хийж эхэлжээ. Мэргэжилтнүүдийн тогтоосон гол зөрчил нь хоол хүнсээ зохисгүй хадгалах, хугацаа нь дууссан бараа борлуулахтай холбоотой юм.
Баярын шалгалтын дараа! BFSA нь нэг тонн хагас гаруй хоолыг устгасан
Христийн Мэндэлсний Баярын болон Шинэ жилийн шалгалтуудын төгсгөлд Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг шалгалтын үеэр 1535 килограмм хүнсний зохисгүй бүтээгдэхүүнийг устгасан гэж мэдэгджээ. Христийн Мэндэлсний Баярын болон Шинэ жилийн орчимд Хүнсний газрын байцаагчид нийт 2254 онцгой байдлын хяналт шалгалт хийжээ.
Хяналт шалгалтын дараа BFSA нь Грек рүү 20 гаруй тонн хүнсний ногоог буцааж өгсөн
Грек улсаас импортолж, урд хөршдөө буцааж өгөхөөр эргэлзээтэй чанартай 19 тонн жүрж, гарал үүсэл нь тодорхойгүй 3 тонн шинэ байцаа олджээ. Энэхүү мэдээг Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын газрын инженер Антон Величков зарлаж, Грекээс импортолсон жимс, хүнсний ногооны хяналт шалгалт үргэлжлэх болно гэж мэдэгдэв.