Шинэ Зеландын хоолны уламжлал

Видео: Шинэ Зеландын хоолны уламжлал

Видео: Шинэ Зеландын хоолны уламжлал
Видео: Гүзээнд битүү чанасан хонины толгой /Guzeend bituu chanasan honinii tolgoi/ 2024, Арваннэгдүгээр
Шинэ Зеландын хоолны уламжлал
Шинэ Зеландын хоолны уламжлал
Anonim

Та өөрийгөө Шинэ Зеландад ирэхэд тус улс дэлхийн хамгийн амттай хоолтой болохыг баталгаажуулах болно. Европ, Полинези, Азийн хоолоор урам зориг өгч, шинэ загасны баялаг палитр, олон тооны далайн хоолоор таныг гайхшруулах болно. Хавч, далайн амьтан, хясаа, дун, дун, гахайн мах, хурга, хээрийн махаар хийсэн гайхалтай амттан бол таны хүлээж буй таашаалын зөвхөн нэг хэсэг юм.

Шинэ Зеландын хоолонд та дэлхийн өнцөг булан бүрээс төрөл бүрийн хоол хийх боломжтой. Тэдгээрийг ихэвчлэн Филиппин, Тайландаас зээлдэг. Гэхдээ өглөөний хоол нь ихэвчлэн англиар - гахайн мах, хиам, өндөг юм. Та загас, чипсгүйгээр явахгүй. Арлын орны оршин суугч бүрийн дуртай зүйл бол гоймон юм. Бялуу болон бусад гурилын уруу таталтыг өдрийн аль ч цагт өгдөг. Ихэнх Шинэ Зеландчуудын үндэс үндэс Европт хол байдаг тул цайг Их Британи шиг хүндэтгэдэг.

Англи өглөөний хоол
Англи өглөөний хоол

Шинэ Зеландад дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн уламжлалыг цуглуулдаг боловч нутгийн Маори овгоос ирсэн хоол гэж үзэж болно. Энэ нь өөр өөр байж болох ашигласан бүтээгдэхүүн биш, харин бэлтгэх арга хэлбэрийн онцлог шинж юм.

Гүн нүх ухаж байна. Түүнд гал асаадаг чулуу байрлуулсан байдаг. Энэхүү гал нь хөнгөн цагаан тугалган цаасаар ороосон хоолыг байрлуулсан чулуунуудыг халаана. Дээд хэсэг нь дахин хөрсөөр хучигдаж хэдэн цагийн турш үлдэнэ.

Үүнийг авсны дараа хэрэглэхэд бэлэн болно. Ийм аргаар чанаж иддэг хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүн бол Кумарагийн онцгой чихэрлэг төрөл болох хурга, төмс юм.

Шинэ Зеландын үндэсний хоол нь кассеролтой төстэй. Энэ нь хөргөгчинд байдаг мах, төмс, ногоон шош болон бусад бүх ногоог агуулдаг. Энэ алслагдсан бүс нутгаас бусад дэлхийн аль ч оронд туршиж үзэх боломжгүй орон нутгийн хоёр амттан байдаг - имж, мах, эму.

Хурганы цавчих
Хурганы цавчих

Ерөнхийдөө Шинэ Зеланд бол мах, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлээрээ дэлхийд тэргүүлэгч орны нэг тул орон нутгийн бараг бүх хоолыг хурга, үхэр, гахайн махаар хийдэг.

Шинэ Зеландын хоолны амтыг хурганы мах, анар бүрхүүлтэй хурганы шорлог, цагаан дарстай дун, эсвэл анхилуун амтлагчаар шарсан гахайн мах гэх мэт жороор туршиж үзэхийг зөвлөж байна.

Зөвлөмж болгож буй: