2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Фриз салат нь ногоон салатны гэр бүл бөгөөд саяхан манай зах зээл дээрээс олж авах боломжтой болсон. Энэ нь тансаг салатны янз бүрийн жороор улам бүр олддог.
Бидний санал болгож буй жорыг бүх төрлийн ногоон салатаар дүүргэж болно. Та Frieze салатыг рукула, польш эсвэл хүүхдийн салатаар нэмж эсвэл сольж болно.
Энэхүү жороор үндсэн дүрэм нь өндөг зөөлөн хэвээр байх бөгөөд гахайн мах хатаагүй болно. Хамгийн тохиромжтой салатанд исгэлэн, халуун ногоотой, давслаг хоёрын хооронд тэнцвэртэй байх ёстой.
Салатыг Малдонны давсаар амталдаг бөгөөд үүнийг манай зах зээл дээр харьцангуй саяхан олж болно. Хэмжээ нь хоёр дахин багассан тохиолдолд үүнийг далай эсвэл чулуугаар сольж болно.
Маш сайн амттай байхын тулд төмсийг дулаан хэвээр нь амталж байх хэрэгтэй.
Өндөг, гахайн мах, croutons бүхий фриз салат
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Салатанд: 5-6 шанцайны ургамал шанцайны ургамал, 1/2 баглаа яншуй, 4 дунд зэргийн төмс, 130 гр гахайн мах, 4 өндөг, цөөн тооны бууцайны навч, шинэхэн нунтагласан хар чинжүү
Croutons-ийн хувьд: 3 tbsp. чидун жимсний тос, 1 том сармис хумс, 150 гр талх, илүү том шоо болгон хуваасан
Боолтын хувьд: 4 tsp. улаан дарсны цуу, 1 1/2 tsp. Дижон гич, 5 tbsp. чидун тос, 1 tbsp. ус, 1 том сармис хумс, 1/2 tsp. малдон давс
Бэлтгэх арга: Яншуйг нилээд цавчих. Төмсний дээр хүйтэн ус хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, бага зэрэг давс цацна. 25 минут буцалгана, дараа нь ус зайлуулж, том хэсгүүдэд хуваана.
Өндөгийг зөөлөн болгохын тулд 4 минут буцалгана. Хоол хийх хамгийн их хугацаа 5 минут байна. Үүний дараа тэдгээрийг гаргаж, хүйтэн усны доор байрлуулна. Бүрэн хөргөхөд хальсыг нь аваад хойш тавь.
Төмс чанаж байхад croutons болон гахайн махыг чанаж болгосон. Чидун жимсний тосыг халааж, дотор нь сармисны сармисны хумс хийнэ. Энэ нь цайвар хүрэн өнгө олж авсны дараа гаргаж аваад хайруулын тавган дээр талхны куб хийнэ. Бүх талыг нь шартал 5-6 минут хуурч, байнга хутгана. Бэлэн croutons-ийг гаргаж аваад хойш тавьдаг.
Нэг хайруулын тавган дээр урт тууз болгон хуваасан гахайн махыг хуурна. Үе үе хутгаж, хатаж эхэлбэл 1-2 хоолны халбагыг нэмнэ. ус. Шингэн уурших хүртэл хоол хийх хэрэгтэй.
Frize шанцайны ургамал навчийг жижиглэж, бууцай, яншуй бүхий том саванд хийнэ. Чанасан төмс, гахайн мах, croutons нэмнэ. Хувцасныхаа зарим хэсгийг салат дээр хийгээд бага зэрэг хар перецээр амтлана. Зөөлөн хутгаж, шаардлагатай бол илүү их хувцас солино. Хэсэг бүрийг нэг өндөгөөр чимэглэж үйлчилнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Гахайн махтай шоколад эсвэл зах зээл дээрх хамгийн хачин шоколадууд юу вэ?
Тоо томшгүй олон төрлийн шоколаданд дор хаяж нэг удаа уруу татагдаагүй хүн гэж байдаггүй. Хэрэв та чихэрлэг уруу таталтанд дуртай бол энд цуглуулсан хамгийн ер бусын төрлийн шоколадыг туршиж үзэхээс буцахгүй болно. Шоколад бол дэлхийн хамгийн алдартай бүтээгдэхүүний нэг юм.
Үхрийн мах нь спаржа, гахайн махтай хамт хан боргоцойтой хамт явдаг
Хэрэв та энгийн спаржа цэцгийн иштэй гахайн махан стейк, цагаан будаа, хан боргоцойтой үхрийн махан стейкээр үйлчилбэл үдийн хоол чинь бүтэлгүйтэх болно гэж Францын тансаг мэргэжилтнүүд хэлэв. Тэдгээрийн дагуу махны төрөл тус бүрийг дардаггүй зарим чимэглэлтэй хослуулдаг боловч эсрэгээрээ түүний баялаг амт, үнэрийг онцолдог.
Үхрийн махтай амттай жор
Үхрийн махны гурван жорыг энд оруулав. Эхнийх нь сонирхогчийн хувьд хамгийн сайн арга юм. Хоёр дахь жорын хувьд маш хуурай үхрийн мах авахгүй байхыг зөвлөж байна, учир нь мах нь илүү өөхлөж байвал таваг нь илүү амттай болно. Сүүлийн жорны хувьд сонирхогчийн махыг хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой.
Гахайн махтай оройн хоолны талаархи гурван санаа
Ажилдаа хоцорч, оройн хоолонд юу хурдан тохиолдох вэ гэж гайхах нь олонтаа тохиолддог. Ийм тохиолдолд та гахайн махыг аюулгүйгээр худалдан авч болох бөгөөд бид үүнийг хэрхэн хурдан, хялбархан бэлтгэхийг санал болгож байна. Соустай гахайн ууц Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Сонгино, гахайн махтай шоколадтай мусс эсвэл Хүнсний цоолох гэж юу вэ?
Шоколадны моссыг цуу, оливийн тосоор амталдаг гэж та урьд нь итгэж байсан уу? Та үүнийг уншаад гайхаж байгаа байх даа? Хоолыг цоолох нь хоолыг молекулын үндсэн дээр хольж хэрэглэдэг хоолны урлагийн шинэ чиг хандлага юм. Бүлгийн эрдэмтэд молекулын түвшинд нэгтгэж болох янз бүрийн хоол хүнсний диаграммыг бүтээжээ.
