2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Ажилдаа хоцорч, оройн хоолонд юу хурдан тохиолдох вэ гэж гайхах нь олонтаа тохиолддог. Ийм тохиолдолд та гахайн махыг аюулгүйгээр худалдан авч болох бөгөөд бид үүнийг хэрхэн хурдан, хялбархан бэлтгэхийг санал болгож байна.
Соустай гахайн ууц
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 6 гахайн мах, 2 хоолны халбагын чидун жимсний тос, 1 сонгино, 2 хумс сармис, 2 цайны халбага бэлтгэсэн улаан лоолийн соус, 1 цайны халбага гочица, 1 цайны халбага Ворстестерширийн жан, 1 цайны халбага.л. Элсэн чихэр, 2 хоолны халбагын тос, давс, чинжүү.
Бэлтгэх арга: Стейкийг давс, перецээр амтлаад оливын тосоор цацаж, шарах тавган дээр хоёр талдаа жигнэнэ.
Хоол хийх хугацаа үнэхээр богино гэдгийг санаарай, учир нь гал дээр удаан байлгавал хатах болно.
Тэд бэлэн болсны дараа тэдгээрийг үйлчлэх тавган дээр тавь. Тосондоо нилээд жижиглэсэн сонгино, сармисаа тус тусад нь хуурна.
Ийнхүү олж авсан соусыг steaks дээр хийнэ. Та тэдэнд нухсан төмс, будаа эсвэл шанцайны ургамалгаар үйлчилж болно.
Буурцагтай тамхи татдаг гахайн мах
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 гр утсан гахайн мах, 1 том лааз бэлтгэсэн шош эсвэл ойролцоогоор ижил хэмжээтэй урьдчилан бэлтгэсэн шош, 1 сонгино, 1 лууван, 2 улаан лооль, давс, амтат болон гаа амтлах, өөх тосыг жигнэх.
Бэлтгэх арга: Сонгино, лууванг нилээд хэрчиж, өөхөнд шарна. Тэдэнд хэрчсэн гахайн мах нэмээд 10 минутын дараа хэрчсэн улаан лоолийг нэмнэ.
Бүх бүтээгдэхүүнийг жигнэсний дараа хатаасан шош болон бусад халуун ногоо нэмнэ. Хутгаж, үйлчлэхэд бэлэн болно.
Таанатай гахайн мах
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 600 гр мор гахайн мах, 3 таана, цөөн тооны чинжүү, 1 булан навч, хайруулын өөх, амсах давс.
Бэлтгэх арга: Гахайн махыг дунд хэмжээгээр хувааж, давсалж, өөх тосоор хуурна. Мах ягаан болсны дараа бага зэрэг ус эсвэл шөл нэмээд хар чинжүү, булан навч нэмнэ.
Зөөлөн болтол нь жигнэж бэлэн болохоос 20 минутын өмнө хэрчсэн таанагаа нэмнэ. Шаардлагатай бол давс нэмнэ.
Хэрэв таваг даралтын агшаагчаар чанаж болгосон бол хоол хийх хугацаа нь ердийн тогооноос 2 дахин хурдан болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Зуны оройн хоолны талаархи санаа
Бид аль улирал, жилийн аль ч улиралд байсан хамаагүй өлсөж унтаж чадахгүй. Зуны улиралд бидний үйлчилдэг оройн хоол нь бусад жилийнхээс хөнгөн, туранхай байхыг шаарддаг. Манай зуны хоолонд зориулсан бага зэрэг ер бусын боловч амттай зөвлөмжүүдийг үзээрэй.
Хүүхдэд зориулсан өглөөний хоолны талаархи эрүүл мэндийн талаархи санаа
Бидний үед бараг бүх хоол хүнс нь хадгалалтын бодис, өнгө, амтлагч болон бусад бүх хиймэл нэмэлтүүдээр дүүрч, мах нь антибиотик, хэт их давсаар дүүрчихсэн байгаа үед яг юу бэлтгэхээ бүү хэл юу идэхээ шийдэх нь маш хэцүү байдаг. бидний хүүхдүүдэд зориулж.
Хүүхдэд зориулсан өглөөний цай, оройн хоолны талаархи санаа
Хүүхдүүддээ эрүүл, амттай хоол хийхэд танд туслах ямар нэгэн урам зориг хэрэгтэй бол хүүхдийн эрүүл хоолны талаархи санаануудыг туршиж үзээрэй. Эдгээр нь анхны хоолонд тохирохгүй боловч таны хүүхэд олон төрлийн хатуу хоол идэж заншвал сайн байдаг.
Оройн хоолны өмнө ба дараа хоолны дараа амттай хоолны дуршил
Зочдоо юу урих, юу идэхээ гайхаж байна оройн хоолны дараа ? Дахиад бүү гайхаарай, яагаад гэвэл одоо бид танд эрүүл, амттай, хялбархан бэлтгэж болохуйц хоолны дуршилыг санал болгож, гэр бүл, зочдодоо гайхуулах болно. Bruschetta Та bruschettas-г янз бүрийн аргаар хийж болно.
Түргэн, туранхай оройн хоолны амттай санаа
Хөнгөн туранхай хоол нь мацаг барьдаг хүмүүст, амттай, эрүүл хоолонд дурлагсдад зориулагдсан байдаг. Өөхгүй хоол гэдэг нь нэг хэвийн хоолны дэглэм гэсэн үг биш бөгөөд зөвхөн найрлагыг нь янз бүрээр нэгтгэх хэрэгтэй. мөөгтэй risotto Орц:
