2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Шоколадны моссыг цуу, оливийн тосоор амталдаг гэж та урьд нь итгэж байсан уу? Та үүнийг уншаад гайхаж байгаа байх даа?
Хоолыг цоолох нь хоолыг молекулын үндсэн дээр хольж хэрэглэдэг хоолны урлагийн шинэ чиг хандлага юм.
Бүлгийн эрдэмтэд молекулын түвшинд нэгтгэж болох янз бүрийн хоол хүнсний диаграммыг бүтээжээ. Жишээлбэл, шоколадны мусс нь кофены төдийгүй сонгино, гахайн утсан махтай хамт байдаг гэж тэд итгэдэг, учир нь тэд нийтлэг амт молекулуудтай байдаг.
Энэхүү туршилтын гал тогооны тогооч, бүтээгч нь аль хоол хүнс, яагаад сайн зохицдог болохыг олохыг хичээдэг.
Бидний идэж буй бүх хоол өөр өөр амттай байдаг. Эдгээр хоолонд хийсэн дүн шинжилгээнээс харахад бүх хоолонд агуулагдах амт найрлага нь аль нь нийцэж болохыг харуулж байна.
Брокколийн хэсгүүдтэй бүйлс, бялуу дээр мөөгтэй үхрийн мах гарч ирэв. Энэ хүн бас шарж сонгинотой шоколад хийдэг. Сонирхолтой биз дээ?
Хэрэв танд ийм зүйл үйлчлүүлбэл та хэрхэн хүлээж авах вэ? Эдгээр янз бүрийн амтыг олж нээгч нь зөвхөн зөн совиндоо төдийгүй хоол хүнсээр үзэх сонирхолд найддаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Гахайн махтай шоколад эсвэл зах зээл дээрх хамгийн хачин шоколадууд юу вэ?
Тоо томшгүй олон төрлийн шоколаданд дор хаяж нэг удаа уруу татагдаагүй хүн гэж байдаггүй. Хэрэв та чихэрлэг уруу таталтанд дуртай бол энд цуглуулсан хамгийн ер бусын төрлийн шоколадыг туршиж үзэхээс буцахгүй болно. Шоколад бол дэлхийн хамгийн алдартай бүтээгдэхүүний нэг юм.
Үхрийн мах нь спаржа, гахайн махтай хамт хан боргоцойтой хамт явдаг
Хэрэв та энгийн спаржа цэцгийн иштэй гахайн махан стейк, цагаан будаа, хан боргоцойтой үхрийн махан стейкээр үйлчилбэл үдийн хоол чинь бүтэлгүйтэх болно гэж Францын тансаг мэргэжилтнүүд хэлэв. Тэдгээрийн дагуу махны төрөл тус бүрийг дардаггүй зарим чимэглэлтэй хослуулдаг боловч эсрэгээрээ түүний баялаг амт, үнэрийг онцолдог.
Хоол хийх хор хөнөөл эсвэл хоол хүнсний лейкоцитоз гэж юу вэ
Хэсэг хугацааны өмнө эрдэмтэд хүний бие махбодид хоол хүнс идэх үед байнга тохиолддог үзэгдлийг мөрдөж байжээ. Тэр хүн идэж эхэлмэгц түүний цус ханасан байв лейкоцитууд , бид өвчтэй эсвэл вирусын халдвар авсан үед ижил процесс явагдана. Эрдэмтэд энэ үйл явцыг нэрлэжээ хүнсний лейкоцитоз .
Гахайн махтай оройн хоолны талаархи гурван санаа
Ажилдаа хоцорч, оройн хоолонд юу хурдан тохиолдох вэ гэж гайхах нь олонтаа тохиолддог. Ийм тохиолдолд та гахайн махыг аюулгүйгээр худалдан авч болох бөгөөд бид үүнийг хэрхэн хурдан, хялбархан бэлтгэхийг санал болгож байна. Соустай гахайн ууц Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Аз жаргалын жор: Өндөг, гахайн махтай фриз салат
Фриз салат нь ногоон салатны гэр бүл бөгөөд саяхан манай зах зээл дээрээс олж авах боломжтой болсон. Энэ нь тансаг салатны янз бүрийн жороор улам бүр олддог. Бидний санал болгож буй жорыг бүх төрлийн ногоон салатаар дүүргэж болно. Та Frieze салатыг рукула, польш эсвэл хүүхдийн салатаар нэмж эсвэл сольж болно.