2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Өөртөө болон гэр бүлдээ зориулан жижиг, чихэрлэг маффин бэлтгэхдээ хуурай, шингэн орцуудыг тусад нь бэлтгэдэг. Хуурайг нь нэг аяганд, шингэнийг нь нөгөө аяганд хийгээд дараа нь хуурайг нь шингэн дээр нь нэмнэ. Бидний дуртай бялуу хийх дуртай ээжийнхээ хэдэн дүрмийг энд оруулав.
- Үргэлж гурилыг жигд нунтаг болон бусад хуурай найрлагатай нунтаг сахар, шанцай, какао болон бусад зүйлсээр шигшинэ;
- Зуурмагийг хүчтэй хольж болохгүй, холигчоор бүр ч бага! Гөлгөр нэгэн төрлийн зуурсан гуриланд хүрэхийг уруу бүү тат. Найрлага холилдсон л бол хутгана - анхааралтай бөгөөд товчхон. Хэрэв та хэт их холилдвол маффинууд маш хэцүү болно. Зуурмаг нь бөөгнөрсөн гэж бодож байсан ч санаа зовох хэрэггүй - жигнэх үед бүх зүйл байрандаа ордог;
- Бялууг жигнэх явцад зуурсан гурил дүүрэхгүй байхын тулд маягтуудыг хамгийн ихдээ 2/3 эзэлхүүнтэй дүүргэсэн байх ёстой;
- Жигнэх хугацаа нь маффины хэлбэр, найрлагын хэмжээ зэргээс хамаарна - ихэвчлэн 20 минут орчим байдаг;
- Хэрэв эсэхийг шалгана уу маффин шүдний тусламжтайгаар бэлэн байна. Модон маффины төвөөс цэвэрхэн гарч ирэхэд хэлбэрийн хананаас салж эхлэхэд тэд бэлэн болно;
- Хэрэв та наалддаггүй бүрээстэй төмөр төмөр тогоо хэрэглэдэг бол харанхуй гадаргуу нь дулааныг илүү сайн шингээдэг тул жороор тогтоосон жигнэх температурыг 5-10 градусаар бууруулна;
- Маффиныг урьдчилан халаасан зуухны голд жигнэнэ.
Хэрэв таны маффинууд хангалттай хавагнахгүй бол энэ нь температур хангалттай өндөр биш, жигд жигнээгүй бол та зуухныхаа дунд байрлуулаагүй гэсэн үг юм;
- Маффиныг хэзээ ч битгий шарж идээрэй, учир нь тэд маш хуурай болно.
Хэрэв та хүсвэл маффин хэрвээ та царцдастай царцдастай бол цаасан капсул бүү хэрэглэ;
- Хэрэв танд хайруулын тавган дээрх бүх нүхийг дүүргэх хангалттай зуурмаг байхгүй бол хоосон байгаа газарт нь ус хийнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Турк кофе хийх алтан дүрэм
Турк кофе , кофены тогоо гэж нэрлэдэг кофе хийх технологийг бэлгэддэг бөгөөд энэ нь бэлэг тэмдэг болжээ. Энэ нь чанасан нарийн кофены шошноос тусгай кофены саванд хийж, элсэн чихэр нэмдэг. Энэ нь ёроолд нь лагаар үйлчилдэг бөгөөд мэргэ төлөгчид хүртэл ирээдүйг урьдчилан таамаглахыг хичээдэг.
Хэрхэн амттай маффин хийх вэ
Хатаасан жимс, шинэхэн жимс, чихэртэй жимс, самар, чанамал, чанамал бүхий маффинууд эртнээс түгээмэл хэрэглэгддэг. Тэд кофе, цай эсвэл сироптой амттангаар үйлчилдэг бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд маш энгийн байдаг. Бялуу, нарийн боовыг удаан хугацаагаар жигнэхийн тулд цаг хугацаа алдахгүйн тулд силикон, төмөр, цаасны жижиг хэлбэрийг ашиглаарай.
Төгс бялуу хийх шилдэг 10 алтан дүрэм
Олон хүн бялуу хийхэд хоолны тусгай ур чадвар шаарддаг гэж үздэг. Үнэн бол шинэхэн, лаазалсан жимс, тэр ч байтугай шоколад, эсвэл өөр сонголтоор бэлтгэж болох энэхүү амттанг та тодорхой арга барилыг чандлан баримтлах л юм бол хийхэд хэцүү биш юм.
Маффин хийх гурван арга
Роллууд - эдгээр амттай, дулаахан, сэвсгэр уруу таталтууд нь олон хүний дуртай байх нь гарцаагүй. Хамгийн агуу татгалзагч ч гэсэн ийм шинэхэн талх нарийн боов, сайхан үнэртэй ороомогоор уруу татагдах болно. Тэдгээрийг эвдэхэд та зөвхөн шатаасан боовоор үйлчилдэг аз жаргалтай халуун дулаан үнэрийг мэдэрдэг.
Улаан өндөгний баярын бялууг эмээ, ээжийн дэвтэр дээрээс хийх дүрэм журам
Улаан өндөгний баяр ойртож байгаа бөгөөд амралтаа эртнээс бэлдэж эхлэх нь зүйтэй. Өндөг, Улаан өндөгний бялуу, хурга бол бидний ширээн дээр заавал байх ёстой зүйл юм. Уламжлал ёсоор өндөгийг Цэвэр Пүрэв гарагт буддаг бөгөөд Улаан өндөгний бялуу эмээгийн жорыг цуглуулах, бэлтгэхэд хамгийн хялбар, хамгийн амттайг сонгох нь сайн хэрэг.