2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Олон хүн бялуу хийхэд хоолны тусгай ур чадвар шаарддаг гэж үздэг. Үнэн бол шинэхэн, лаазалсан жимс, тэр ч байтугай шоколад, эсвэл өөр сонголтоор бэлтгэж болох энэхүү амттанг та тодорхой арга барилыг чандлан баримтлах л юм бол хийхэд хэцүү биш юм. Тиймээс бид бялуу хийх 10 алтан дүрмийн талаар танд танилцуулах болно.
1. Бялуунд зефир бэлтгэх ус, тос хүйтэн байх ёстой тул чанартай бүтээгдэхүүнтэй ажиллах нь маш чухал юм. Аяга, багаж хэрэгсэл, тэр ч байтугай өөрийн гар ч гэсэн хүйтэн байх ёстой;
2. Амтат бялуу бэлтгэхдээ маргарин биш цөцгийн тос, давслаг бялуунд цөцгийн тос хэрэглэхийг зөвлөж байна;
3. Сонгосон бялуугаа бэлтгэхдээ усаа нэмэхээсээ өмнө гурил, өөх тосоо сайтар хольж хутгах хэрэгтэй. Ийм байдлаар та бялууг хатууруулах, наалдахаас урьдчилан сэргийлэх гайхалтай, хэврэг зуурмаг авах болно;
4. Бялуу зуурмагийг гэрэлтүүлэхийн тулд шаардлагатай хэмжээний гурилыг шигших шаардлагатай. Хэрэв танд жоронд орсон бусад хуурай халуун ногоо байгаа бол тэдгээрийг гурилан дээр нэмээд хамтдаа шигших нь сайн;
5. Хэрэв та цөцгийн тос зуурмаг бэлтгэж байгаа бол бэлтгэсэн талхыг шаардлагатай хэмжээгээр урьдчилан халаасан зууханд хийж байх ёстой гэдгийг санаарай;
6. Зуурсан гурилыг бүхэл алган биш хурууныхаа үзүүрээр зуурна. Үүнийг үнэхээр шаардлагатай хэмжээгээр зуурч, сээтэгнэхгүй байх нь маш чухал юм. Хэрэв та зуурсан гурил зуурах юм бол бялуу нь хатуу бөгөөд хатуу болно;
7. Зуурмагийг үргэлж холигчоор биш гараар бэлтгэ. Энэ нь холихоос зайлсхийх хамгийн хялбар арга юм;
8. Хэрэв та яарч байгаа тул бялуугаа нэн даруй бэлтгэж эхлэх боломжгүй бол бэлэн зуурмагийг хөргөгчинд үлдээж, ажлаа үргэлжлүүлэхэд бэлэн болмогц л гаргаж аваарай;
9. Зуурмагийг хэт сунгахаас зайлсхийхийн тулд үргэлж нэг чиглэлд эргэлдүүлж бай;
10. Цөцгийн тос зуурмагийг бага температурт хэзээ ч бүү жигнээрэй, ингэснээр бялуу нь үнэхээр амттай, шаржигнах царцдастай болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Турк кофе хийх алтан дүрэм
Турк кофе , кофены тогоо гэж нэрлэдэг кофе хийх технологийг бэлгэддэг бөгөөд энэ нь бэлэг тэмдэг болжээ. Энэ нь чанасан нарийн кофены шошноос тусгай кофены саванд хийж, элсэн чихэр нэмдэг. Энэ нь ёроолд нь лагаар үйлчилдэг бөгөөд мэргэ төлөгчид хүртэл ирээдүйг урьдчилан таамаглахыг хичээдэг.
Сэвсгэр, хийсвэр бялуу хийх алтан дүрэм
Гал тогоонд хоол хийх, туршилт хийх дуртай тогооч сонирхогч бүр хийсэн амттай сэвсгэр, хийсвэр кекс Гэхдээ бид бүгдээрээ зуун хувь тохиолдсон анхны харамсалтай оролдлогуудаа санаж байна. Чихэр боовны анхны алхмаа хийж байгаа эхлэгчдэд ч туслах үүднээс бид энэ нийтлэлийг бэлтгэлээ сэвсгэр, хийсвэр бялуу хийх алтан дүрэм .
Бялуу хийх үндсэн дүрэм
Нарийн боов, Улаан өндөгний баярын бялуу, бялуу болгарчуудын дуртай зүйл, ялангуяа түүний бага нас. Гал тогооноос гарч ирдэг сайхан үнэрийг хэн санахгүй байна, зүгээр л шатаасан бялуу, биднийг тэнд илбэдсэн юм шиг хөтөлдөг. Эдгээр уруу таталтыг бэлтгэх нь амархан бөгөөд тааламжтай ажил юм шиг санагддаг.
Хуримын бялуу, бялуу хийх санаанууд
Хуримын ёслолыг гоёмсог хуримын даашинз, шинээр гэрлэсэн хосуудын бөгж, мэдээжийн хэрэг уламжлалт хуримын бялуугүйгээр төсөөлөхийн аргагүй юм. Хуримын бялуу нь эрт дээр үеэс уламжлал болсон. Тэд аз жаргал, элбэг дэлбэг байдлыг бэлгэдсэн зуурмагийн янз бүрийн дүрсээр чимэглэгдсэн байв.
Төгс маффин хийх ээжийн дүрэм
Өөртөө болон гэр бүлдээ зориулан жижиг, чихэрлэг маффин бэлтгэхдээ хуурай, шингэн орцуудыг тусад нь бэлтгэдэг. Хуурайг нь нэг аяганд, шингэнийг нь нөгөө аяганд хийгээд дараа нь хуурайг нь шингэн дээр нь нэмнэ. Бидний дуртай бялуу хийх дуртай ээжийнхээ хэдэн дүрмийг энд оруулав.
