2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Хэрэв та хоолонд дуртай бол гал тогооны мэргэжилтэн байх ёстой гэж хэн хэлэв? Та өдөржингөө гал тогоонд түгжигдэх шаардлагагүй - хоолтой холбоотой төрөл бүрийн мэргэжлээс сонгох боломжтой - амсах, хэлэлцэх, судлах гэх мэт.
Өнөөг хүртэл бодож байгаагүй, танд хамгийн тохиромжтой мэргэжлүүдийг энд оруулав.
1. Шар айраг үйлдвэрлэгч
Урьдчилсан боловсрол, тусгай мэргэжил шаардагдахгүй. Бүх зүйлийг эхлүүлсэн мөчөөс эхлэн сурдаг. Гэхдээ энэ нь таны шар айрагтай холбоотой "туршлага" -тай холбоотой биш гэдэгт бэлэн байгаарай. Та нарийн томъёо дээр ажиллах хэрэгтэй бөгөөд шар айраг исгэх үйл явцтай холбоотой бүх тоног төхөөрөмжийн засвар үйлчилгээ, цэвэрлэгээг хариуцах хэрэгтэй.
2. Махны мах
Мэргэжил нь бүхэлдээ авхаалж самбаа, үнэн зөв дүгнэлттэй холбоотой байдаг. Үйлчлүүлэгч сэтгэл ханамжтай байхын тулд аль махыг, яг хаана хэрчихийг шийдэж чаддаг байх хэрэгтэй.
3. Бариста
Шинэхэн, шинэхэн шарж кофены анхилуун үнэр нь олон хүний дуртай байдаг. Хэрэв та тэдний нэг бол бариста мэргэжлээр хайх хэрэгтэй болов уу. Анхдагч анхан шатнаас эхлээд сонирхогчид, мэргэжилтнээр дамжуулж, маэстро хүртэл явах янз бүрийн курсууд байдаг. Та энэ чиглэлээр туршиж үзэхээр шийдсэн тул анхилуун ундааны бүх нууцыг сурч мэдэхийн тулд ийм сургалтанд хамрагдах нь зүйтэй болов уу.
4. Хоолны гэрэл зурагчин
Технологи нь харьцангуй дэвшилтэт боловч орчин үед бараг бүх хүн хоолны зураг авахуулах боломжтой болсон ч зөвхөн үүнтэй нухацтай харьцахаар шийдсэн хүний хувьд нарны доорх газар бас бий. Бүтээлч байх нь чухал бөгөөд гэрэл, сарлагийн саваг, хоолны байршлыг хүмүүст гэрэл зургаар дамжуулан бүтээгдэхүүний амт, үнэр, шүүслэг чанарыг мэдрүүлэх байдлаар зохицуулж чаддаг байх нь чухал юм.
5. Хоолны зохиолч
Хаана ажиллаж, ямар үзэгчдэд зориулж бичихээс шалтгаалан танд ерөнхийдөө хоолны талаархи олон янзын мэдлэг, мөн түүхэн дэх баримт, үйл явдлууд уншигчиддаа энэ сэдвээр илүү өргөн мэдлэг олгох болно. Сэтгүүлзүйн чиглэлээр мэргэшсэн диплом нь танд маш их ашиг тусаа өгөх болно.
6. Соммелье
Хэрэв та дарс уух дуртай бол энэ нь танд тохирсон мэргэжил гэж бодож байвал та маш их эндүүрч байна. Сайн sommelier нь зөвхөн уудаггүй төдийгүй дарсыг амталдаг төдийгүй маш сайн бэлтгэгдсэн бөгөөд бэлтгэгдсэн тул үйлдвэрлэсэн он, дарсны гарал үүслээс хамаарч янз бүрийн усан үзмийн талаар янз бүрийн баримт, зөвлөгөөг хуваалцаж чаддаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Хоол хийж чаддаггүй хүмүүст зориулсан хэдэн зөвлөгөө
Та залуу ээж эсвэл оюутан, цаг хугацаа хоол хийх чи алга байна уу Эсвэл та зүгээр л яаж хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа ч хайртай хүмүүсээ амттай хоолоор баясгахыг хүсч байна уу? Бид ямар ч хоолны ажлыг гүйцэтгэхэд туслах хоолны заль мэхийг цуглуулсан.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан өглөөний хоол
Хэрэв та чихрийн шижин өвчнөөр оношлогдсон мянга мянган хүмүүсийн нэг бол хоол тэжээлийн дутагдал нь таны нөхцөл байдлыг улам дордуулж болзошгүйг та аль хэдийн мэдэж байх ёстой. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан цэс олон байдаг боловч хэрвээ та хоол хүнсэндээ хэрэглэсэн хэмжээг харгалзан үзэхгүйгээр зөвхөн хоолны нэр төрлийг дагаж мөрдвөл хэн үр нөлөөг нь мэддэггүй бөгөөд энэ нь таны нөхцөл байдлыг улам дордуулах магадлалтай юм.
Цагаан хоолтон, цагаан хоолтон хүмүүст зориулсан уургийн зургаан эх үүсвэр
Хамгийн их санаа зовдог зүйлсийн нэг цагаан хоолтон ба веган хоолны дэглэм бууруулсан дүнтэй холбоотой уураг хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Гэсэн хэдий ч мэргэжилтнүүд хооллолтын зөв төлөвлөлтийг хийснээр бидний биед шаардлагатай амин чухал бодисыг авч болно гэдэгт хатуу байр суурьтай байгаа.
Зочдод зориулсан гол хоолонд зориулсан санаанууд
Хэрэв та зочдыг хүлээж байгаа бол хуруугаа долоох амттай хоолыг урьдчилан бэлдээрэй. Та цагаан хоолны хоолоор эхэлж болох бөгөөд энэ нь хоолны дуршил болж өгдөг. Эдгээр нь хагас цагийн дараа бэлэн болсон чихмэл zucchini юм. Танд дунд зэргийн хэмжээтэй 4 ширхэг zucchini, 150 грамм бяслаг - үхэр эсвэл хонь, хүсвэл 2 хумс сармис, хагас ширхэг ногоон сонгино, цөөн тооны яншуй, хар чинжүү, амталсан давс, 2 хоолны халбагын чидуны тос хэрэгтэй.
Гэр бүлийн бүх хүмүүст зориулсан урт хугацааны цэс - өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоол
Ширээ бол манай гэр бүлийнхний тав тухыг мэдрэх газар бөгөөд хүн бүхэн түүн дээр амтат хоолоор амтархан идэх дуртай. Ширээ бол бидний цугларч, сэтгэл хөдлөл, өдөр тутмын амьдралаа хайртай хүмүүстэйгээ хуваалцах газар юм. Энд бид хайртай хүмүүсийнхээ таатай орчинд байгаа бөгөөд өдөр тутмын амьдрал маань өдөр бүр сэтгэл хөдлөм, өөр өөр байдаг тул хостууд бид өдөр бүр сонирхолтой, дуртай, олон төрлийн хоолоор үйлчлэхийг хичээх хэрэгтэй.