2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бэлтгэх үхрийн бөөр Энэ нь манай эмээ нарын үеийнх шиг алдартай байхаа больсон боловч энэ нь бидний хоолны цэсийг төрөлжүүлэх сайн арга юм. Дэлгүүрт үхрийн бөөр зарахад танд хэцүү байх болно, гэхдээ тосгодод амьтан тэжээдэг танилуудтай бол та хүссэн хэмжээгээрээ авах боломжтой болно.
Үхрийн мах бэлтгэхэд ямар ч философи байдаггүй, гэхдээ бусад махтай адил сайн угааж байх ёстой, хэрэв та шарсан мах хийх гэж байгаа бол хатааж болно. их өөх тос. Үхрийн бөөрөөр хийж болох 2 хоолыг энд орууллаа.
Үхрийн бөөрний каварма
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 4 ширхэг. үхрийн бөөр, 3 хумс сармис, 3 tbsp. гурил, 4 tbsp. тос, 1 tsp. улаан чинжүү, давс, амтат чинжүү
Бэлтгэх арга: Бөөрийг сайтар угааж, сармисны хумстай хамт давсалсан буцалж буй усанд хийнэ. Галыг багасгаад зөөлөн болтол нь чанаж болгоно. Тэднийг гаргаж, үйлчлэх аяганд нь байрлуулна.
Өөх тосондоо шарсан гурил, улаан чинжүүгээр тус тусад нь соус хийж, бөөр буцалгаж буй шөлөөр шингэлээд 10 минут буцалгаад бэлэн болсны дараа давс, перцээр амталж, асгаж ууна. хэрчсэн бөөр дээр.
Үхрийн бөөрний поп шөл
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 гр үхрийн бөөр, 6 tbsp. тос, 4 сонгино, 1 tbsp. гурил, 1 tbsp улаан лоолийн жан, 4 улаан лооль, 1 tsp. цагаан дарс, 6 хумс сармис, 1 булан навч, давс, чинжүү зэргийг амтална
Бэлтгэх арга: Бөөрийг угааж, хатааж, давсалж, бага зэрэг ус нэмсэн өөхөнд чанаж болгоно. Тэд шарж эхэлсний дараа арилгаж, мөн өөхөнд хэрчсэн сонгиныг гурил, улаан чинжүүтэй хамт хуурна.
Улаан лоолийн жан, хальсалж хэрчсэн улаан лоолийг нэмнэ. Бүх зүйлийг маш сайн хольж, бага зэрэг ус, дарс нэмээд соусаа бага зэрэг шингэлнэ. Жижиглэсэн бөөр, сармисны хумс, булан навч, чинжүү вандуйгаа хийж, тавагыг давсаар амтална. Бүтээгдэхүүнийг бүрэн бэлэн болтол буцалгана.
Зөвлөмж болгож буй:
Үхрийн махыг ийм байдлаар зөв чанаж идээрэй
Хэдийгээр үхрийн мах Манай оронд хамгийн алдартай нь биш тул дэлхийн хоолны хамгийн алдартай жорыг бэлтгэхэд оролцдог. Энэ талаар мэдэх цорын ганц зүйл бол залуу амьтнаас авсан байх ёстой, өөрөөр хэлбэл энэ нь хэтэрхий хатуу болдог. Дэлхийн хамгийн алдартай үхрийн махны жорыг танд танилцуулах болно зохих боловсруулалт энэ махны.
Бид хоол хүнснийхээ гуравны нэгийг хаядаг
НҮБ-ын тайланд дэлхийн хүнсний үйлдвэрлэлийн гуравны нэг нь хог хаягдал болж байгааг харуулж байна. Байгууллагын гүйцэтгэх захирал Хосе Грациано Да Силвагийн хэлснээр, ашиглагдаагүй хоол хүнс нь Швейцарийн дотоодын нийт бүтээгдэхүүнтэй тэнцдэг.
Эдгээр маринадтай ногоог 100 дахин амттай болгоно
Хүнсний ногоог шарахаас өмнө эсвэл дараа нь даршилж болно. Бид танд хоёр хувилбарын жор болон өөр ер бусын цэцэгт байцааны marinade санал болгож байна. Хэрэв та ногоогоо шарахаасаа өмнө амсахыг хүсвэл дараахь маринад хийж идээрэй. Улаан чинжүүтэй хүнсний ногооны маринад Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
McDonald's компани дуулиан тарьсны дараа Энэтхэг дэх ресторануудынхаа гуравны нэгийг хааж байна
Тус компанитай урьд өмнө гарч байгаагүй дуулианы дараа Макдональдсын франчайз эзэмшигч Энэтхэг дэх түргэн хоолны газруудынхаа гуравны нэгийг хаахаас өөр аргагүй болсон тухай Bloomberg вэбсайт мэдээлэв. Энэ сарын эхээр тус компанийн удирдлага McDonald's - Connaught Plaza рестораны Энэтхэгийн төлөөлөгчид франчайзын гэрээний чухал зүйлийг зөрчсөн болохыг олж тогтоосон юм.
Жингээ хасах арга замыг танд хялбар болгоно ашигтай зөвлөмжүүд
Олон хүмүүс илүүдэл жингийн эсрэг тэмцэл нь бие бялдрын хүч чармайлт, гайхалтай ур чадвар, ур чадвар шаарддаг туйлын нарийн төвөгтэй үйл явц гэж үздэг. Тэд зарим талаараа зөв юм. Гэхдээ өдөр тутмын амьдралдаа ашиглаж болох зарим хялбар заль мэх байдаг.
