2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Тогооч бүр хүнсний дулааны эмчилгээний үндсийг ойлгож, сурч мэдэх ёстой. Дулаан хоолонд шилжүүлэх гурван арга байдаг.
Дамжуулалт
Энэ нь шууд холбоо барих, хоол доторх дулааны хөдөлгөөний үр дүнд хоёр объектын хооронд дулаан дамжуулах явдал юм. Зууханд таваг тавихад зуухны дулааныг тогоо руу шилжүүлж, хайруулын тавган дахь төмөр нь чанаж болгосон хоолонд шилжүүлдэг.
Хамгийн сайн дамжуулагч төхөөрөмжийг зэс, хөнгөн цагаанаар хийдэг. Шил, шаазан нь дулаан дамжуулах чадвар муутай байдаг. Индукцийн зуухнууд нь шаазан эсвэл шилэн бүрээстэй бөгөөд тэдгээрийн дор цахилгаан соронзон ороомог байрлуулдаг. Тогоог тавган дээр тавихад ороомог нь хурдан өөрчлөгдөж буй цахилгаан соронзон орон үүсгэдэг. Энэ талбар нь савны материалд нөлөөлж, атомууд нь хэлбэлзлийн хөдөлгөөнөөр дамжин өнгөрч, сав нь халдаг. Энэ бол хоол бэлтгэх маш хурдан, үр дүнтэй, аюулгүй арга юм. Тусгай сав ашиглах шаардлагатай.
Конвекц
Энд дулааныг байгалийн болон механик аргаар агаар, усаар дамжуулдаг. Байгалийн конвекц нь шингэний эргэлттэй үед тохиолддог. Савтай усыг зуухан дээр тавихад ёроолд нь ус халж, гадаргуу дээр гарч ирдэг. Дээрээс хүйтэн ус ёроолд унаж, эргэлт үүсч, улмаар сав доторх бүх ус эсвэл бусад шингэнийг аажмаар халаана. Энэхүү байгалийн эргэлт нь өтгөн шингэнээр удаан явагддаг тул та хутгах хэрэгтэй (шөл, соусын хувьд). Үгүй бол тэд хайруулын тавагны доод хэсэгт шатаж магадгүй юм. Холих нь илүү хурдан бөгөөд жигд дулаарахад тусалдаг. Механик конвекцийн жишээ бол зууханд байгаа фенүүд ба комби зуух (тэдгээрийг уураар жигнэдэг). Тэдний зорилго нь хоолыг жигд халаах явдал юм.
Өргөн нэвтрүүлэг
Энэ нь долгионоор энерги дамжуулдаг. Гал тогоонд хэт улаан туяаны болон богино долгионыг ихэвчлэн ашигладаг. Шарах, шарсан талх, хэт улаан туяаны халаагууртай тусгай зуух нь хоол хүнсээр дамжин энергийн долгион цацрах хангалттай өндөр температурт хүрэх цахилгаан эсвэл керамик элементүүдийг халааж дулааныг дамжуулдаг. Бичил долгионы зуух нь үл үзэгдэх энергийн долгион ялгаруулдаг тул хүнсний молекулууд бие биенээ үрэхэд хүргэдэг. Үрэлт нь хоолонд тархдаг дулааныг бий болгодог. Ус агуулаагүй материалыг богино долгионы зууханд халааж болохгүй. Хоол нь дулааныг өгдөг тул аяга нь халуун болдог.
Зөвлөмж болгож буй:
Гэрийн лаазалсан хоолонд зориулсан уламжлалт бус гурван санаа
Лаазлах ердийн Болгарын жортой хамт таны анхаарлыг татахуйц бусад олон сонирхолтой жорууд байдаг. Энэ тохиолдолд бид зөвхөн 3-ийг санал болгодог бөгөөд үүнээс та өөрийн амтанд хамгийн тохиромжтойг нь сонгох боломжтой. Даршилсан улаан сонгино Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Турк руу кофе уух арга зам
Кофены хэрэглээ эхэлсэн газар бол Африк, хамгийн сонирхолтой нь анхны хэрэглэгчид нь ямаа байжээ. Этиопоос ирсэн христийн лам нар ямаандаа амьтдад эрүүл нөлөө үзүүлдэг ургамлын үрээр хооллож, илүү сэргэг, эрч хүчтэй болжээ. Энэ нь лам нарыг маш их гайхшруулсан бөгөөд тэд өөрсдөө энэ ургамлыг туршиж үзэхээр шийджээ.
Энэ нь банана зарах цорын ганц арга зам байх ёстой
Үргэлж тохиолддог танил нөхцөл байдал банана . Хэрэв та боловсорч гүйцсэн гадил жимсний баглаа худалдаж авбал сүүлд нь боловсорч гүйцээд ялзрах болно. Хэрэв та ногоон гадил жимсийг сонговол идэхийг хүлээх хэрэгтэй бөгөөд хэрвээ тэд идэхэд бэлэн болсны дараа дараагийнх нь түүний ээлж болох хүртэл дахин жигших болно.
Нэг шил улаан дарс, нэг ширхэг шоколад нь урт наслах арга зам юм
Хэдэн ширхэг шоколад, нэг аяга улаан дарс нь хүний насыг уртасгаж, зүрх судасны өвчлөлийг бууруулдаг. Тусгай судалгаа хийсний дараа Австрали, Шинэ Зеландын хэсэг эрдэмтэд ийм дүгнэлт хийжээ. Өдөр бүр 100 грамм хар шоколад, 150 миллилитр улаан дарс хэрэглэх нь зүрх судасны эмчид хандахгүйгээр боловсорч гүйцсэн хөгшрөлтөд амьдрахыг хүсдэг хүмүүст хамгийн тохиромжтой хоол юм.
Швед өндөгний кофе - зөвлөмж, бэлтгэх арга зам
Домогт өгүүлснээр өндөгөөр кофе хийх өвөрмөц арга нь 1800-аад оны сүүлчээр Шведэд эхэлсэн байна. Энэ нь Сүмийн баруун хойд хэсэгт орших Скандинавын Америкчуудын Лютеран сүм хийдийн цуглааны уламжлал болсон бөгөөд "сүмийн подвалийн кофе"
