2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Кофены хэрэглээ эхэлсэн газар бол Африк, хамгийн сонирхолтой нь анхны хэрэглэгчид нь ямаа байжээ. Этиопоос ирсэн христийн лам нар ямаандаа амьтдад эрүүл нөлөө үзүүлдэг ургамлын үрээр хооллож, илүү сэргэг, эрч хүчтэй болжээ. Энэ нь лам нарыг маш их гайхшруулсан бөгөөд тэд өөрсдөө энэ ургамлыг туршиж үзэхээр шийджээ.
Тэд ургамлыг буцалгаж идсэн. Энэ нь мэдрэхүй, бие махбодийг сэргээдэг болох нь тогтоогдсон. Тэндээс лам хуврагууд байн байн кофе ууж эхлэв.
Ургамлыг Каффа хэмээх бүс нутагт ургуулсан бөгөөд тэндээс кофе нэрээ авсан. Дундад зууны сүүлчээр кофе нь Этиопоос Йемен, Маккагаар дамжин Туркт хүрч байв. Энэ бол кофе дэлхий даяар тархсан явдал юм.
Турк улсад кофе орж ирсэн нь Египтийг Султан Явуз Селим эзэлсэн үеэс эхлэлтэй. Турк улсад их хэмжээний кофены хэрэглээ Султан Сулейманы сүр жавхлант үеэс эхэлсэн.
Эхний кафе 1553-1554 онд Тахтакале хотод нээгдэв. Тэнд хүмүүс янз бүрийн үлгэрийг сонсож кофе хэрэглэдэг байв.
Тиймээс кофе аажмаар гэртээ болон оройн цугларалтын үеэр бэлтгэж, хэрэглэж эхэлсэн.
Тэр үед кофег тодорхой аргаар бэлтгэдэг байсан. Түүхий кофены үрийг эхлээд шарж, дараа нь хөргөөд нунтаглагч болгон дамжуулж нунтаг болгоно. Дараа нь тэдгээрийг төмөр хайрцагт хадгалжээ.
Кофе хийхэд зөвхөн кофены сав эсвэл тусгай ваар хэрэглэдэг байжээ.
Кофены өмнө тусгай шаазан аяганд бариулгүй аяга тавьдаг байсан боловч аажмаар нимгэн шилэн аяга хэрэглэж эхэлсэн. Турк кофе нь дэлхийн хамгийн алдартай кофе юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Турк кофе уух 5 шалтгаан
Олон хүмүүс өглөө сэрж, өдрийн цагаар эрч хүчээр хангахын тулд кофенд найддаг. Хүчтэй үнэрт дуртай хүмүүсийн хувьд энэ нь тийм юм Турк кофе . Турк кофе нь хүчтэй үнэрийг өгдөг өвөрмөц аргыг ашиглан бэлтгэдэг. Турк кофе гэж юу вэ, түүнийг хэрхэн бэлддэг вэ?
Энэ нь банана зарах цорын ганц арга зам байх ёстой
Үргэлж тохиолддог танил нөхцөл байдал банана . Хэрэв та боловсорч гүйцсэн гадил жимсний баглаа худалдаж авбал сүүлд нь боловсорч гүйцээд ялзрах болно. Хэрэв та ногоон гадил жимсийг сонговол идэхийг хүлээх хэрэгтэй бөгөөд хэрвээ тэд идэхэд бэлэн болсны дараа дараагийнх нь түүний ээлж болох хүртэл дахин жигших болно.
Нэг шил улаан дарс, нэг ширхэг шоколад нь урт наслах арга зам юм
Хэдэн ширхэг шоколад, нэг аяга улаан дарс нь хүний насыг уртасгаж, зүрх судасны өвчлөлийг бууруулдаг. Тусгай судалгаа хийсний дараа Австрали, Шинэ Зеландын хэсэг эрдэмтэд ийм дүгнэлт хийжээ. Өдөр бүр 100 грамм хар шоколад, 150 миллилитр улаан дарс хэрэглэх нь зүрх судасны эмчид хандахгүйгээр боловсорч гүйцсэн хөгшрөлтөд амьдрахыг хүсдэг хүмүүст хамгийн тохиромжтой хоол юм.
Швед өндөгний кофе - зөвлөмж, бэлтгэх арга зам
Домогт өгүүлснээр өндөгөөр кофе хийх өвөрмөц арга нь 1800-аад оны сүүлчээр Шведэд эхэлсэн байна. Энэ нь Сүмийн баруун хойд хэсэгт орших Скандинавын Америкчуудын Лютеран сүм хийдийн цуглааны уламжлал болсон бөгөөд "сүмийн подвалийн кофе"
Дулаан хоолонд шилжүүлэх гурван арга зам
Тогооч бүр хүнсний дулааны эмчилгээний үндсийг ойлгож, сурч мэдэх ёстой. Дулаан хоолонд шилжүүлэх гурван арга байдаг. Дамжуулалт Энэ нь шууд холбоо барих, хоол доторх дулааны хөдөлгөөний үр дүнд хоёр объектын хооронд дулаан дамжуулах явдал юм.