2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Аль ч насны хүүхдийг зөв хооллох ёстой. Энэ нь түүний өсөн нэмэгдэж буй организм ирээдүйд хэрхэн хөгжихөөс хамаарна.
Хүүхэд өсч хөгжихөд хоол хүнс хэрэгтэй. Зөв зохистой хооллолт нь биеийн эд эсийг эрчим хүч, тэжээлээр хангах, өсөлт, арчлах, бэхжүүлэх үйлчилгээтэй хоол юм. Энэ нь бие махбодийн өвчин, халдварын эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг.
Хэрэв цэс бүрэн гүйцэд хийгдсэн бол хоол тэжээлийн дутагдлаас урьдчилан сэргийлэх бөгөөд ингэснээр олон тооны өвчнийг үүсгэдэг (төмрийн дутагдлаас болж цус багадах гэх мэт).
Бага насандаа янз бүрийн, тэнцвэртэй хоол хүнс аваагүй хүүхдүүд өсөлтийн чадвараа хөгжүүлэхгүй байж магадгүй юм. Хүүхдэд эрүүл хооллолт 7-12 насандаа майонез, нарийн боов, цагаан талх, чипс, самар, төрөл бүрийн нарийн боов зэргийг оруулах ёсгүй. Та бас элсэн чихэр, давсны хэрэглээгээ хязгаарлах хэрэгтэй.
Хүүхдийн цэс нь хомсдол, илүүдэл байдлаас урьдчилан сэргийлэхэд шаардлагатай хэмжээгээр эрчим хүчний эх үүсвэр, шаардлагатай тэжээлийг агуулсан байх ёстой. Нүүрс ус, өөх тос, уураг, амин дэм, эрдэс бодис, усны хоорондох тэнцвэрт байдал - өсөлт, хөгжил, эрүүл мэндэд шаардлагатай бүх шим тэжээл.
Сургуулийн насны хүүхдүүдийг хооллоход хүний биед шаардлагатай уураг, өөхний хэмжээ бараг ижил байдаг (өдөрт 68 грамм орчим), нүүрс ус нь 4 дахин их шаардагддаг. Үр тариа, хүнсний ногоо, жимсний тэжээлийн олон янз байдлыг онцлон тэмдэглэх шаардлагатай.
Өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоолны хосолсон жишээний сонголтууд:
1 Цөцгийн тос бүхий овъёосны хальс - 200 гр;
Саатал бүхий 2 зүсмэл бүхэл бүтэн талх - 2 ширхэг.
3. Амтат сүүний кассерол (гэрийн бяслаг, өндөг, гурил, сүү, элсэн чихэр) -70 гр;
4. Сүүтэй цай (цай, сүү, элсэн чихэр) - 180 мл;
5. Өөх тос багатай сүүтэй өглөөний хоол, 200 гр;
6. Шинэ жимс, 100 гр;
7. Чанасан өндөг.
Үдийн хоолны хосолсон цэсийн сонголтууд:
1. Цөцгийтэй ногооны шөл (төмс, лууван, сонгино, байцаа, цуккини, ногоон вандуй, ургамлын тос, цөцгий) 250 мл;
2. Үхрийн мах, шувууны аж ахуй, цацагт хяруул, уурын загас - 90 гр + чанасан төмс;
3. Нухсан төмс;
4. Махан боовны мах - 90-100 гр + спагетти эсвэл чанасан гоймон - 100 гр;
5. Хүнсний ногооны салат;
6. Зүсмэл эсвэл бүхэл бүтэн талхны зүсмэлүүд -1-2 ширхэг;
7. Компот эсвэл шинэ жимс.
Зууш:
1. Маннатай сүү - 200 гр
2. Гэрийн бяслаг эсвэл бусад дүүргэгчтэй амтат талх + өөх тос багатай шар бяслаг эсвэл рикотта бяслаг;
3. Шинэ эсвэл тараг - 150 гр;
4. Гэрийн бялуу - 1-2 ширхэг;
5. Жимс;
6. Гэрийн бяслагтай бялуу - 70-80 гр;
7. Бүхэл үрийн жигнэмэг, бяслаг.
Оройн цэс:
1. Хүнсний ногоотой шатаасан загас, нэг аяга улаан лоолийн шүүс;
2. Чидун жимсний тосоор амталсан гоймон, ногооны салат;
3. Уураар жигнэсэн эсвэл шатаасан омлет;
4. Махтай төмсний кассерол;
5. Лууван, байцаатай салат;
6. Туулай, хатаасан жимсний компот, талх.
Зөвлөмж болгож буй:
Хүүхдүүдийн эрүүл хооллолтыг нэг дороос авах
Бүрэн хооллолт нь хүүхдийн зөв өсөлт, тэдний нийт хөгжилд зайлшгүй шаардлагатай. Бүх насныханд баримталдаг зарчим бол олон төрлийн, тэнцвэртэй хоол хүнсийг тогтмол хэрэглэх явдал боловч хангалттай хэмжээний ус уух хэрэгтэй. Гэртээ эцэг эхчүүд үлгэр жишээ болж байгаа нь хүүхдүүдэд хооллох дадал хэвшилтэй болоход нь түлхэц болно.
Хүүхдэд зориулсан хоол тэжээлийн гарын авлага: хүүхдүүдийн эрүүл хооллолт
Хүүхдэд зориулсан хүнсний индекс Хүүхдэд шаардлагатай тэжээллэг чанар нь насанд хүрэгчдийнхтэй ижил байдаг бөгөөд ялгаа нь зөвхөн хэмжээ юм. Өсөлтийн жилүүдэд хүүхдүүд илүү их хоолны дуршилтай байдаг. Тэд биеийн тамирын олон ажилд оролцдог тул тэдэнд маш их энерги шаардагддаг.
12-аас дээш насны хүүхдүүдийн эрүүл хооллолт
Зохистой, зөв хөгжихийн тулд хүүхдүүд уураг, витамин, микроэлементүүд болон бусад ашигтай бодисуудыг авах ёстой гэдгийг мэддэг. Амьдралын эхний өдрүүдээс эхлэн зохистой зохистой хоол тэжээлийг бий болгох нь хүүхдийн бие бялдар, мэдрэл булчингийн хэвийн хөгжилд чухал ач холбогдолтой юм.
1-ээс 3 хүртэлх насны хүүхдүүдийн эрүүл хооллолт
Хүүхдүүдийн хоол тэжээл 1-3 насны хувьд маш чухал ач холбогдолтой бөгөөд учир нь хүүхдийн бие махбодь нь янз бүрийн витамин, эрдэс бодисыг авах шаардлагатай байдаг тул холимог эсвэл хөхний сүү нь бие махбодийн шаардлагатай үйл ажиллагааг гүйцэтгэхэд хангалтгүй байдаг.
3-7 насны хүүхдүүдийн эрүүл хооллолт
Эцэг эхийн анхаарал халамж тавих цорын ганц чухал зүйл бол түүний хүүхдүүд, тэдний зөв хөгжил, хүмүүжил юм. 3-7 насны хязгаар нь тэдний зан чанарыг төлөвшүүлэх, түүнчлэн хүүхдүүдэд зөв хооллох дадлыг төлөвшүүлэхэд маш чухал юм. Энэ насны хүүхдүүдэд эрүүл хоол хүнс сургах нь маш чухал бөгөөд гол зүйл бол чихэр, нарийн боовны хэрэглээг аль болох бага байлгах явдал юм.