2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хүүхдэд зориулсан хүнсний индекс
Хүүхдэд шаардлагатай тэжээллэг чанар нь насанд хүрэгчдийнхтэй ижил байдаг бөгөөд ялгаа нь зөвхөн хэмжээ юм. Өсөлтийн жилүүдэд хүүхдүүд илүү их хоолны дуршилтай байдаг. Тэд биеийн тамирын олон ажилд оролцдог тул тэдэнд маш их энерги шаардагддаг. Шаардлагатай шим тэжээл ба тэдгээрийн эх үүсвэрүүд дараах байдалтай байна.
Нүүрс ус:
Эдгээр нь бидний бие махбодийн аливаа биеийн тамирын дасгал хийхэд шаардагдах энергийг өгдөг. Үр тариа, үр тариа зэрэг түүхий эд, эрдэнэ шиш, төмс, шош, гоймон, сахар зэрэг цардуултай хүнсний ногоо их хэмжээний нүүрс ус агуулдаг. Бидний бие энерги байнга шаардагддаг тул эдгээрийг өдөр бүр манай цэсэнд оруулах хэрэгтэй.
Уураг
Уургууд нь биеийн эд эсийг сэргээж, биеийн үйл явцыг зохицуулдаг. Эдгээр нь гормон ба фермент үүсгэдэг. Эдгээр нь бидний бие махбодийн барилгын тоосго гэж нэрлэгддэг. Тэд амин чухал тул хүн бүр уураг ихтэй сүү, бяслаг, дүпү, шувууны аж ахуй, мах, шош, сэвэг зарам, самрын цөцгийн тос, самар, үр зэргийг идэх хэрэгтэй.
Витамин
Төрөл бүрийн витаминууд (A, B, B12, C, D, E, K витамин гэх мэт) өөр өөр үүрэг гүйцэтгэдэг. Тэдгээрийн аль нэгний дутагдал нь ноцтой эмгэгийг үүсгэдэг тул амин дэмээр баялаг хоол хүнсийг заавал хэрэглэх шаардлагатай болдог. Бууцай, лууван, брокколи, тоор, гүйлс нь А аминдэмээр баялаг бөгөөд В аминдэм нь үр тариа, талх, үр тариа, шувууны аж ахуй, мах, өндөгний найрлагад агуулагддаг. Цитрус жимс, хар ногоон ногоо, манго нь витамин С агуулдаг. Сүү, өндөг, загас, маргарин, нарны гэрэл нь Д аминдэмээр баялаг. Ургамлын тос, цөцгийн тос, өндөгний шар, сүүнд Е витамин, ногоон навчит ногоо, сүүнд К витамин агуулагддаг.
Ашигт малтмалын
Кальци бол бидний бие организмын өсөлт, амин чухал үйл ажиллагаа, хөгжилд шаардагдах хамгийн чухал эрдэс бодис юм. Үүнтэй хамт, гэхдээ бага хэмжээгээр кали, төмөр, магни, натри шаардлагатай байдаг. Ихэнх эрдэс бодисыг сүү, хүнсний ногоо, шувууны аж ахуйгаас олж болно.
Хүнсний пирамид
Хүнсний пирамидын тухай ойлголтыг ихэнх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөвлөж байна. Энэ нь бидний эрүүл амьдралын төлөө хэрэглэх ёстой янз бүрийн хоол хүнсний хэмжээг харуулдаг. Пирамид нь дөрвөн хэвтээ хэсэгт хуваагдана. Үр тариа, үр тариа нь хамгийн бага (хамгийн том) хэсэгт байрладаг бөгөөд энэ нь тэдгээрийг их хэмжээгээр хэрэглэх ёстой гэсэн үг юм. Хоёр дахь хэсэг нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс бүрдэх бөгөөд үүнийг тэнцүү хэмжээгээр авах хэрэгтэй. Гурав дахь хэсэг нь сүүн бүтээгдэхүүн, уураг, дөрөв дэх (хамгийн бага) нь өөх тос, тос, сахар агуулсан хоол хүнс юм.
Хүүхдэд зориулсан эрүүл хооллолт
Эцэг эхчүүд гэр бүлийн хоолоо тодорхой цагт төлөвлөх хэрэгтэй. Энэ нь тэдний хүүхдүүдэд бага, түргэн хоол идэхээс зайлсхийхэд тусална. Дээр үзүүлсэнчлэн жимс, хүнсний ногоо, үр тариа, сүү нь ойролцоогоор шаардлагатай бүх шим тэжээлийг агуулдаг тул тэдгээрийг өдөр тутмын хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй.
Эцэг эхчүүд эрүүл мэндийн янз бүрийн хувилбаруудыг гаргаж өгөх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр хүүхдүүд сонголт хийх боломжтой болно. Тэд хүүхдүүдийг шинэ хоол идэхийг уриалах хэрэгтэй. Хоолны хооронд чихэр, попкорн, чипс өгч болохгүй.
Хүүхдүүд ногоо, жимс жимсгэндээ дургүй байдаг гэсэн гомдол түгээмэл байдаг. Эцэг эхчүүд эдгээр хоолонд дур булаам харагдуулж, илүү их ногоог сэндвичэнд хийж эсвэл ногооны шөл бэлтгэж байх хэрэгтэй. Тэд хоол төлөвлөх, бэлтгэхэд хүүхдүүдийг татан оролцуулах ёстой. Хүүхдүүд бас бараа бүтээгдэхүүнийг худалдан авахад оролцох нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр тэдэнд өрөвдөх сэтгэл төрөх болно.
Эцэг эхчүүдийн ажиглах ёстой хамгийн чухал зүйл бол хүүхдийг хоолонд албадахгүй байх явдал юм. Албадлагын улмаас хүүхдүүд нь ямар ч хоолонд дургүй болох болно. Үүний оронд зарим бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанарыг ойлгоход нь тусал. Хүүхдүүд хоол идсэн үедээ мэдэгдэж, чихэрлэг зүйлээс нь бүрэн зогсоохгүй байх. Ресторануудад салат, шөл захиалж, бэлэн хоол санал болгохоос зайлсхий.
Хооллох хугацааг зөрчилдөөнгүй, стрессгүй газар болго! Тиймээс хүүхдүүд эрүүл хоол хүнсийг тэсэн ядан хүлээх болно, ингэснээр таны санаа зовох зүйлгүй болно.
Зөвлөмж болгож буй:
7-оос 12 насны хүүхдүүдийн эрүүл хооллолт
Аль ч насны хүүхдийг зөв хооллох ёстой. Энэ нь түүний өсөн нэмэгдэж буй организм ирээдүйд хэрхэн хөгжихөөс хамаарна. Хүүхэд өсч хөгжихөд хоол хүнс хэрэгтэй. Зөв зохистой хооллолт нь биеийн эд эсийг эрчим хүч, тэжээлээр хангах, өсөлт, арчлах, бэхжүүлэх үйлчилгээтэй хоол юм.
12-аас дээш насны хүүхдүүдийн эрүүл хооллолт
Зохистой, зөв хөгжихийн тулд хүүхдүүд уураг, витамин, микроэлементүүд болон бусад ашигтай бодисуудыг авах ёстой гэдгийг мэддэг. Амьдралын эхний өдрүүдээс эхлэн зохистой зохистой хоол тэжээлийг бий болгох нь хүүхдийн бие бялдар, мэдрэл булчингийн хэвийн хөгжилд чухал ач холбогдолтой юм.
Хүүхдүүдийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ - эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Бид шоколаднаас илүү сайн ганц зүйлийг л бодож чадна - энэ бол гар хийцийн зүйл юм шоколадтай бялуу ! Хийх хүүхдийн шоколадтай бялуу нь гэрийн эзэгтэй, ээж бүрт маш хялбар бөгөөд тааламжтай үйл ажиллагаа юм. Яагаад? Учир нь та хөгжилтэй, нэгэн зэрэг сурч байхдаа гэр бүлдээ илүү их цаг зарцуулах болно.
1-ээс 3 хүртэлх насны хүүхдүүдийн эрүүл хооллолт
Хүүхдүүдийн хоол тэжээл 1-3 насны хувьд маш чухал ач холбогдолтой бөгөөд учир нь хүүхдийн бие махбодь нь янз бүрийн витамин, эрдэс бодисыг авах шаардлагатай байдаг тул холимог эсвэл хөхний сүү нь бие махбодийн шаардлагатай үйл ажиллагааг гүйцэтгэхэд хангалтгүй байдаг.
3-7 насны хүүхдүүдийн эрүүл хооллолт
Эцэг эхийн анхаарал халамж тавих цорын ганц чухал зүйл бол түүний хүүхдүүд, тэдний зөв хөгжил, хүмүүжил юм. 3-7 насны хязгаар нь тэдний зан чанарыг төлөвшүүлэх, түүнчлэн хүүхдүүдэд зөв хооллох дадлыг төлөвшүүлэхэд маш чухал юм. Энэ насны хүүхдүүдэд эрүүл хоол хүнс сургах нь маш чухал бөгөөд гол зүйл бол чихэр, нарийн боовны хэрэглээг аль болох бага байлгах явдал юм.
