2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Круассан бол хийсвэр боовоор хийсэн маффины төрөл бөгөөд хэлбэр нь хавирган сарыг санагдуулдаг. Круассан бол Францын хоолны ердийн зүйл бөгөөд энэ нь кофе эсвэл цайгаар өглөөний цай эсвэл үдээс хойш зуушаар үйлчилдэг хоол, Францын бэлгэдлийн нэг юм. Сонирхолтой нь, круассан нь Венад анх удаа гарч ирэв.
Зөвхөн дараа нь францчууд жороо өөрчилж, давхаргын хооронд цөцгийн тос нэмж, нэмэлт исгэх нь хоолны дуршилтай боовыг тэдний бэлгэ тэмдэг болгожээ. Круссантын дүр төрх нь 1683 онд Туркууд Вена хотыг бүслэн авсантай холбоотой юм.
Шөнө дөл болтол ажилласан талхчинууд Туркийн арми газар доогуурх хонгилыг ашиглан хот руу дайрахаар бэлдэж байгааг сонсов. Талх нарийн боовчид орон нутгийн армид сануулга өгч, хотыг хадгалахад нь тусалж, ялалтын хүндэтгэлд хавирган саравч хэлбэртэй маффин бэлтгэж эхлэв. Туркийн далбаа хавирган сар хэлбэртэй байсан тул хэлбэр дүрс нь бэлгэдэл байв.
Өөр нэг домогт өгүүлснээр, Туркийн Вена хотыг бүсэлсэнтэй холбоотой Туркийн арми ухрахад 500 гаруй шуудай кофе үлдээжээ. Хотын дарга туркчуудыг хөөхөд тусалсан хүмүүсийг шагнахаар шийджээ.
Эдгээр хүмүүсийн дунд Польшийн гаралтай, Польшийн хааныг Венийн тусламжид авчирч чадсан Георг Франц Кольшицкий ялгарч байв. Шагнал болгож тэрээр кофены шуудайтай шуудай авчээ. Тэрээр талх нарийн боов хийдэг байсан бөгөөд удалгүй ялалтанд зориулж хавирган саран хэлбэртэй ороомог аяга үнэрт кофены хамт өгч эхлэв. Түүнийг Венийн цайны газруудын өвөг дээдэс гэж үздэг.
Вена хотоос Парис руу өнхрөх материалыг хэрхэн яаж зөөвөрлөдөг тухай домог байдаг. Түүний хэлснээр круассаныг Францад Австрийн гүнгийн авхай Мари Антуанетта алдаршуулж, Людовик XVI-ийн эхнэр болжээ.
Тэрээр эдгээр нарийн боовуудад дуртай байсан бөгөөд хааны талх нарийн боовчинд өөрт нь зориулж хийлгэхээр болжээ. Тэрээр тэдгээрийг хэрхэн хийдгийг тайлбарласан бөгөөд Францын талх нарийн боовчид түүний зааврыг даган 1770 оноос хойш анхны круассан бэлдсэн байв. Цаг хугацаа өнгөрөхөд Францын талх нарийн боовны жорыг боловсронгуй болгож, хийсвэр боов хэрэглэж эхлэв.
Круассан нь дэлхийн хоолонд бөөнөөрөө нэвтэрч байгаа бөгөөд өнөөдөр хаа сайгүй олддог. Энэ нь янз бүрийн аргаар бэлтгэгдэж, өөр өөр дүүргэгч нэмж, шоколадаар нунтаглаж, дээд талхаар дүүргэсэн боловч өнөөг хүртэл хэлбэр нь өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Луувангийн бялуу - сониуч түүх, сонгодог жор
Жил бүрийн 2-р сарын 3-нд Америкийн иргэд баяр тэмдэглэдэг Луувангийн үндэсний бялуу өдөр . Луувангийн бялууны тухай бяцхан түүх Лууванг чихэрлэг амттай тул Дундад зууны үеэс төрөл бүрийн хоолонд чихэрлэг амт оруулах зорилгоор ашиглаж ирсэн.
Хамгийн алдартай бялуугийн тухай сонирхолтой түүх
Бялуу бол дэлхийн өнцөг булан бүрт хөгшин залуучуудын хамгийн дуртай боовны нэг юм. Дараахь мөрүүд дээр бид хамгийн алдартай, хайртай бялуугийн тухай сонирхолтой түүхийг үзэх болно. Унгар - Esterhazy бялуу. Бүйлс, шоколадтай бялууг Унгарын дипломатч, 1848 онд Гадаад харилцааны сайдын нэрэмжит болгосон бөгөөд 5 уураг, бүйлсний намагнаас коньяктай цөцгийтэй цавуугаар хийсэн.
Колумбын үеэс өнөөг хүртэл ромын сониуч түүх
Та нарын олонх нь эрүүл мэнд, ханиад эмчлэхийн тулд ром цай уух дуртай байдаг байх? Одоо би энэ ундаа хаанаас ирдэг, яаж хийдэг болохыг танд хэлэх болно! Рум бол исгэх, нэрэх процессоор хийдэг чихрийн нишингийн меласса, нишингийн сиропын үлдэгдэл бүтээгдэхүүнээс гаргаж авсан нэрмэл согтууруулах ундаа юм.
Гич - сониуч түүх, эрүүл мэндэд үзүүлэх гайхалтай ашиг тус
Гичийг 20-р зууны эхээр хот-дог дээр танилцуулж байх үеэр америкчуудын хувьд амьд болсон байж болох ч түүний түүх таны бодож байснаас ч илүү урт бөгөөд халуун ногоотой байдаг. Эхлэгчдэд "гич" нь ургамал бөгөөд "чанасан гич"
Гадил жимсний тухай товч түүх
Гадил гэдэг үгийг мөн модны уртассан жимсэнд хэрэглэдэг. Гадил жимсний түүх нь эртний эртний хүмүүсээс эхэлдэг бөгөөд тэд үүнийг анх тариалж байжээ. Энэ нь Зүүн Өмнөд Ази, Баруун далайд болсон юм. Гадил жимсийг голчлон халуун оронд ургадаг боловч өөр 107 оронд ургаж болно.