2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бялуу бол дэлхийн өнцөг булан бүрт хөгшин залуучуудын хамгийн дуртай боовны нэг юм. Дараахь мөрүүд дээр бид хамгийн алдартай, хайртай бялуугийн тухай сонирхолтой түүхийг үзэх болно.
Унгар - Esterhazy бялуу. Бүйлс, шоколадтай бялууг Унгарын дипломатч, 1848 онд Гадаад харилцааны сайдын нэрэмжит болгосон бөгөөд 5 уураг, бүйлсний намагнаас коньяктай цөцгийтэй цавуугаар хийсэн. Энэ нь цагаан паалангаар бүрхэгдсэн бөгөөд дээр нь шоколадны тор байдаг.
Шинэ Зеланд - Павлова бялуу. Бялууг үнсэлт, цөцгий, шинэхэн жимс - гүзээлзгэнэ, хүсэл тэмүүлэл, эсвэл бөөрөлзгөнө зэргээр хийдэг. Энэ нь 1926 онд тус улсад аялан тоглолт хийсэн балетчин Ана Павловагийн нэрэмжит нэр юм.
Фото: marcheva14
АНУ - Бостоны бялуу. Энэ бялуу нь маш төгс төгөлдөр бөгөөд хөнгөн юм. Түүний тос дүүргэгч ба агаарын намаг нь ямар ч дүрсийг гэмтээхгүй гэж үздэг.
Австри - Sacher бялуу. Дэлхийд алдартай энэхүү шоколадтай бялуу нь ижил нэртэй алдарт чихэрчинд оршин тогтнох үүрэгтэй. Энэ нь хэд хэдэн шоколад намаг, чангаанз чанамалаар нааж, шоколадан паалангаар бүрэн бүрхэгдсэн байдаг. Цөцгийтэй хамт үйлчил.
Герман - Добушийн бялуу. Эдгээр нь Австри-Унгарын хатан хаан Элизабетийн дуртай бялуу болох шоколадтай цөцгий, карамель мөстлөгт дэвтээсэн 6 давхар хөвөн бялуу юм. Амтат бүтээлийн зохиогч нь Жозеф Добуш бөгөөд 1885 он бол 10 хоногийн турш мууддаггүй цорын ганц бялуу юм.
Наполеоны бялуу - түүний жорыг 1651 оноос хойш Пьер де ла Уоррены тодорхойлсон бөгөөд дараа нь Мари-Антуан Карем сайжруулжээ. Түүний гарал үүслийн талаар хэд хэдэн онол байдаг. Түүний нэгнийх нь дагуу энэ нэрийг анх үйлдвэрлэсэн Италийн Неаполь хоттой холбож үздэг. Орос хувилбарын дагуу Москвагийн ойролцоо Францын эзэн хааны цэргүүдийг ялсны 100 жилийн ойг тохиолдуулан бялуу бэлтгэсэн байна. Үнэн хэрэгтээ энэ бол "milfoy" - "мянган навч" гэж нэрлэдэг Францын амттан юм. Энэ нь 3 давхар хийсвэр боов, 2 давхар чихрийн цөцгийн тосоор бэлтгэж, какао, нунтаг сахар эсвэл буталсан самараар цацна.
Фото: Хэрэглэгч # 165361
Хар ойн бялуу - Хар Форрест интоорын гайхамшиг (англиар Black Forrest, герман хэлээр Schwarzwӓlder Kirschtorte) бол ташуурдуулж тос, интоороор хийсэн бялуу юм. Энэ нь 1930-аад онд Герман улсад алдартай болсон бөгөөд одоо дэлхийд алдартай болжээ. Энэ нэр нь Германы Хар ой модтой холбоотой байх нь дамжиггүй. Энэхүү жор нь 1915 онд туршилтын чихэрчин Жозеф Келлер уламжлалт бялууны чимэглэл дээр интоор нэмж, цөцгийдөө бага зэрэг интоорын хандмал асгахаар шийдсэн үед энэхүү жор гарч ирэв.
Энэхүү бялуу нь Хар ой модны хойд талд, Бонн хотын захад байдаг түүний Cafe Agner-ийн зочдод маш их таалагддаг. Өнөөдөр бялуу дээрх хөвөн бялууг Kirschwasser-тэй дэвтээсэн байна - Германы согтууруулах ундаа, интоороос ижил жимснээс гаргаж авдаг.
Улаан хилэн бялуу - Америкийн сонгодог улаан хилэн бялуу нь хилэн бүтэцтэй тул нэрээ авчээ. Энэ нь хазуулсан болгоны мэдрэхүйн таашаалыг өдөөсөн тул зарим ёс суртахуунтнууд үүнийг нүгэл гэж үзэн чөтгөрийн хоол гэж нэрлэв.
Бялуу нь зөвхөн ХХ зуунд алдартай болсон бөгөөд энэ нь сонирхолтой түүхтэй холбоотой байв. Түүний хэлснээр, Waldorf Astoria загварын зочид буудлын байнгын үйлчлүүлэгчдийн нэг нь түүний удирдлагад бялуу хийх жороо илгээж өгөхийг захисан байна. Удалгүй тэр хүссэн жороор бичсэн дугтуй, зочид буудалд байрлахад зориулж асар их хэмжээний мөнгө өгсөн чек авав. Ууртай хатагтай тансаг хоолны нууцыг бүх танилууддаа түгээж өшөөгөө авдаг.
Улаан өнгө үү? Эхэндээ энэ нь байгалийн шоколад, байгалийн какао, хүчиллэг шингэн, сода зэрэг орц найрлагын химийн урвалаас үүдэлтэй байв. Жинхэнэ, тод улаан өнгийг хожим нь Америкт их хямралын үеэр илүү их үйлчлүүлэгч татах зорилгоор ашиглаж эхэлсэн бидний мэддэг чихэр будгийн ачаар олж авдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Cream Sabayon-ийн сонирхолтой түүх
Франц Сабайоны тос , бусад олон хоолны адил өөрийн түүхтэй. Энэ нь 16-р зуунд Италийн цайзыг бүслэх үеэр бий болсон юм. Тухайн үеийн Перужиа мужийн амбан захирагч Жак Паоло Баллони мөн Италийн хойд хэсэг хот-хотуудын хоорондох байлдааны ажиллагаанд идэвхтэй оролцож байжээ.
Чамин амттан нойтон тухай хамгийн сонирхолтой баримтууд
Японы уламжлалт хоол болох суши нь Болгарын хувьд тийм чамин байхаа больжээ. Нөгөөтэйгүүр, төрөлжсөн мочи нь манай улсад төдийлөн түгээмэл хэрэглэгдээгүй хэвээр байгаа бөгөөд залуу, хөгшин тансаг хүмүүсийн сонирхлыг төрүүлсээр байна. Гадаадын амттан гэж юу болохыг олж үзээд дараахь мөрнүүдээс хамгийн сонирхолтой баримтуудыг олж мэдээрэй.
Лаврын тухай хамгийн сонирхолтой баримтууд
Basil, oregano-тэй хамт Газар дундын тэнгисийн хоол хийхэд хамгийн их хэрэглэгддэг халуун ногоо юм. Энэ нь бараг бүх төрлийн Италийн гоймон, улаан лооль бүхий аяга, соус, улаан лоолийн шөл, загас, далайн хоол, махан хоолонд хэрэглэгддэг. Өвсний ногооны хувьд лаврын талаар мэдэх сонирхолтой зүйл, зарим сонирхолтой баримтуудыг энд оруулав.
Моссын тухай хамгийн сонирхолтой баримтууд
Мосс нь бөмбөлөг бүхий хөнгөн амттан бөгөөд түүний нэрийг франц хэлнээс орчуулж орчуулсан болно хөөс гэсэн үг . Бэлтгэх аргаас хамааран мусс нь өтгөн эсвэл өтгөн, орц найрлагаас нь хамаарч чихэрлэг эсвэл давслаг байж болно. Мосс жорыг өндөгний цагаан, цөцгий дээр үндэслэн боловсруулдаг бөгөөд өндөг, загас, мах, хүнсний ногоог давслаг төрөлд нэмдэг.
Болгар эрчүүд ЕХ-ны хамгийн тарган, хамгийн дур сонирхолтой тамхичид юм
Европын холбооны нутаг дэвсгэрийн хувьд Болгар эрчүүд хамгийн эрүүл бус амьдардаг хүмүүс бол Евростатын шинэ судалгаа гарчээ. Манай улсын ноёд илүүдэл жинтэй, тамхи татдаг, уудаг хүмүүсийн эзлэх хувь хамгийн өндөр байдаг. Шинжилгээний дагуу Болгарын эрчүүд эрүүл зүйл идэх нь ховор байдаг ч нөгөө талаар ЕХ-ны бусад орнуудын эрчүүдээс илүү их архи тамхи татдаг.
