Кунжутын тахинийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Видео: Кунжутын тахинийг хэрхэн яаж хийх вэ?

Видео: Кунжутын тахинийг хэрхэн яаж хийх вэ?
Видео: Панничида бол Элизагийн # Мечатзимикегийн Сүмийн том талх юм 2024, Арваннэгдүгээр
Кунжутын тахинийг хэрхэн яаж хийх вэ?
Кунжутын тахинийг хэрхэн яаж хийх вэ?
Anonim

Тахини нь кунжутын үрээр хийсэн, маш их хэрэгтэй. Олон янзын орц найрлага нь таны хоол боловсруулах системийн жинхэнэ гайхамшиг юм! Тахини нь маш их хэрэгцээтэй байдгаас гадна сайхан амттай бөгөөд энергийн эх үүсвэр болдог.

Айл бүр гал тогоондоо кунжутын тахини савтай байхыг зөвлөж байна. Үнэн бол үүнийг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш, гэхдээ гар хийцийн кунжутын тахини бүр илүү амттай байдаг.

Кунжутын тахины найрлагад ордог зөгийн бал, төмөр нь хүний биед цагаан лейкоцит үүсгэдэг. Цайр нь тэдний хөгжлийг өдөөж улмаар тэд микробуудтай тэмцдэг. Селен нь эргээд антиоксидант ба эсрэгбиеийн нийлэгжилтийг хариуцдаг.

Омега-3 тосны хүчлүүдийн ачаар тахини нь зүрхэнд маш сайн нөлөө үзүүлдэг. Ийм байдлаар холестерины хэмжээ буурч, зүрх судасны өвчнийг эмчлэх магадлал өндөр байна.

Гүнжид
Гүнжид

Кунжутын тахини нь хоолны дэглэм эсвэл хоолны дэглэм сахидаг хүмүүст тохиромжтой. Энэ нь витамин В1, фосфор, марганецаар маш их баялаг юм. Бусад ашигтай бодисуудаас гадна энэхүү хүнсний нэмэлт тэжээл нь таныг бүтэн өдрийн турш эрчим хүчээр цэнэглэж чаддаг. Зөвхөн нэг халбагаар л та ойролцоогоор 1 г эслэг, 3 г уураг, 85 калори авдаг гэдгийг санаарай.

Шидэт хольц бэлтгэх нь жинхэнэ таашаал юм. 300 г орчим түүхий кунжутын үрийг шарж эхэлнэ. 10 минутын дараа сайхан ягаан өнгөтэй болно, гэхдээ сайн жигнэхийн тулд үе үе хутгах хэрэгтэй гэдгийг санаарай.

Гүнжидийг шарж хөргөсний дараа холигч руу with цайны халбагаар хийнэ. давс, 1 tbsp. тос. Нэг төрлийн холимог олж авах хүртэл найрлагыг өндөр түвшинд цохино. Бэлэн үрэлийг металл, модны үнэр, бодис шингээж аваагүй байхаар шилэн саванд хадгалах нь хамгийн сайн арга юм.

Гүнжид тахини
Гүнжид тахини

Та ашиглаж болно кунжутын тахини мөн янз бүрийн төрлийн ялзмаг, нарийн боов, баклава гэх мэт. Таны хийх ёстой зүйл бол 1: 2 харьцаатай зөгийн балтай холих явдал юм. Үр хольцын тусламжтайгаар та шарсан талх эсвэл зайрмаг тарааж, хоолны хооронд өлсгөлөнгөө хангаж чадна.

Зөвлөмж болгож буй: