2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Нухсан төмсийг дүрсэлсэн анхны бичгийн нотолгоо нь 17-р зуунаас эхтэй.
Дараа нь тэр үеийн алдарт доктор Александр Эксвемелины "Америкийн дээрэмчид" ном хэвлэгдэв.
Энэ нь Америкийн талаар сонирхолтой зүйлийг сурч мэдэх европчуудын дунд хит болжээ. Амьдралынхаа туршид далайн дээрэмчин хөлөг онгоцоор аялж явсан эмч өөрийн түүхэнд зөвхөн тулалдаан төдийгүй хөлөг онгоцны зогсоол болсон газруудын хоолны нарийн ширийн зүйлийг дүрсэлжээ.
Тэрбээр төмсийг хэрхэн дүрсэлснийг энд дурдлаа: Тэд голчлон өглөөний хоолондоо идэж, төмс бүрхсэн усанд буцалгаж, өөдөсөөр хучдаг. Хагас цагийн дотор чанаж, туулайн бөөр шиг амттай байдаг. Харин нутгийнхан нь талх, гахайн мах.
Тэд бас төмсөөс тусгай ундаа бэлтгэдэг. Тэдгээрийг хальсалж, тайрч, усаар дүүргэж, хэд хоногийн дараа шүүнэ. Уг ундааг "мааби" гэж нэрлэдэг бөгөөд тариалагчид энэтхэгчүүд гэж нэрлэдэг нутгийн иргэдээс үүнийг бэлтгэж сурчээ."
Гэсэн хэдий ч нутгийн төмс нэлээд гашуун байсан тул энэтхэгчүүд асуудлыг хэрхэн шийдвэрлэхээ олж мэдээд газар дээр нь удаан хугацаагаар тарааж орхисон - нар тэдний дээр тусч, бороо тэднийг угааж, эцэст нь эмэгтэйчүүд гишгэв. Тэднийг ширүүн байдлаас чөлөөлөхийн тулд хөл нүцгэн.
Энэхүү хоолыг "чунёо" гэж нэрлэдэг байжээ. Францчууд технологийг "хулгайлсан" боловч илүү боловсронгуй болгосон - чанасан төмсийг хальсалж, дараа нь целлюлоз болтол нь халбагаар нухсан.
Тэд нухаш хоолыг Францын нухашаас хамгийн цэвэр гэж нэрлэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Нухсан төмс хийхдээ үүнийг бүү хий
Бараг хүн бүхэн хайрладаг төмсний нухаш гэхдээ үүнийг хэрхэн зөв бэлтгэхээ хүн бүр мэддэггүй. Энэ нь наалдамхай, хүйтэн эсвэл амтгүй байвал хэн ч баярлахгүй. Хэрэв та дараах алдаанаас зайлсхийвэл таны хайртай хүмүүс танд үүнийг байнга хийж өгөх болно.
Нухсан төмс тамирчдын супер хоол болж хувирсан
Спортоор идэвхтэй хичээллэдэг хүмүүс , бие махбодоо төгс нөхцөлд байлгахын тулд тэдэнд тусгай тэжээллэг хоол хүнс хэрэгтэй. Тамирчинд тохиромжтой тэжээллэг бодисын дунд нүүрс ус нь маш их ач холбогдолтой байдаг. Тэд өдөрт шаардлагатай илчлэгийн 50 гаруй хувийг эзэлж байх ёстой.
Кофе бүхий нухсан төмс - таны хэзээ ч бодож байгаагүй хослол
Нэг аяга хар кофе холих нь таны толгойд орж байсан уу? төмсний нухаш ? Хэрэв үгүй бол энэ хослолыг туршиж үзэх цаг болжээ гэж Британийн эрдэмтэн Independent сонинд ярьжээ. Арал дээрх нухсан төмсийг ихэвчлэн Gravy соустай хамт өгдөг боловч саяхан хийсэн нэгэн судалгаагаар та жаахан кофе нэмбэл жинхэнэ ур чадвараа харуулах болно гэж мэдэгджээ.
Өөрсдөө нухсан төмс хийцгээе
Хатаасан нухсан төмсний нунтаг нь өндөр тэжээллэг чанар бүхий төвлөрсөн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь нухаш, өтгөрүүлсэн шөл, шөл, соус гэх мэт зүйлийг хийхэд ашиглаж болно. Ялангуяа ууланд, ойд зугаалахаар явж байгаа бол ашиглахад тухтай, авч явахад хялбар байдаг.
Нухсан төмс идэх нь яагаад ашигтай вэ?
Тэжээллэг, бэлтгэхэд хялбар, бага наснаасаа л бүгд мэддэг, хайрладаг хайруулын тавагны нухсан төмс гэх мэт ашиг тусын талаар бараг хэн ч бодож байгаагүй. Өнөөдөр ч гэсэн бид олон жилийн турш хоол, амттай хачираа бэлтгэдэг олон төрлийн хүнсний ногоо авах боломжтой байдаг.
