2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Нэг аяга хар кофе холих нь таны толгойд орж байсан уу? төмсний нухаш? Хэрэв үгүй бол энэ хослолыг туршиж үзэх цаг болжээ гэж Британийн эрдэмтэн Independent сонинд ярьжээ.
Арал дээрх нухсан төмсийг ихэвчлэн Gravy соустай хамт өгдөг боловч саяхан хийсэн нэгэн судалгаагаар та жаахан кофе нэмбэл жинхэнэ ур чадвараа харуулах болно гэж мэдэгджээ.
Кембрижийн их сургуулийн физикч Себастиан Аннерт мэргэжлийн карьерынхаа ихэнх хэсгийг ер бусын хоолны хослолыг судлахад зориулжээ.
Тэрээр барууны хоолны ихэнх хоолыг ижил үнэрт молекултай тул чөлөөтэй нэгтгэж болохыг олж мэджээ. Ингэснээр тэд бие биенээ төгс нөхөж чаддаг.
Физикч та шинэ амталсан хослол туршиж үзээд өөрийгөө хязгаарлах ёсгүй, учир нь бидний өдөр тутамдаа хэрэглэдэг хоол хүнсийг төгс хослуулж чаддаг тул алдаа гаргах магадлал хамгийн бага гэж хэлдэг.
Доктор Аннерт үүнийг анх удаа туршиж үзсэн гэж хэлэв төмс, кофены хослол Парисын элит ресторанд түүнд тухайн бүтээгдэхүүний амттангаар дайлдаг байв.
Эхний хазалтын үеэр тэр бие биенээ төгс нөхөж байгааг мэдэрч тэр үеэс хойш цэвэр сүүний оронд кофегаар нухсан төмс хийж байна.
Физикч нь ванилийн соустай гахайн мах, гүзээлзгэнэтэй дун зэрэг бусад ховор хослолуудыг санал болгодог.
Тэд Зүүн Азийн орнуудад ихэвчлэн чихэрлэг, исгэлэн хоёрын уламжлалт бус хослолыг шүтэн бишрэгчиддээ ийм байдлаар үйлчилдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Нухсан төмс хийхдээ үүнийг бүү хий
Бараг хүн бүхэн хайрладаг төмсний нухаш гэхдээ үүнийг хэрхэн зөв бэлтгэхээ хүн бүр мэддэггүй. Энэ нь наалдамхай, хүйтэн эсвэл амтгүй байвал хэн ч баярлахгүй. Хэрэв та дараах алдаанаас зайлсхийвэл таны хайртай хүмүүс танд үүнийг байнга хийж өгөх болно.
Нухсан төмс хэрхэн үүссэн бэ?
Нухсан төмсийг дүрсэлсэн анхны бичгийн нотолгоо нь 17-р зуунаас эхтэй. Дараа нь тэр үеийн алдарт доктор Александр Эксвемелины "Америкийн дээрэмчид" ном хэвлэгдэв. Энэ нь Америкийн талаар сонирхолтой зүйлийг сурч мэдэх европчуудын дунд хит болжээ.
Нухсан төмс тамирчдын супер хоол болж хувирсан
Спортоор идэвхтэй хичээллэдэг хүмүүс , бие махбодоо төгс нөхцөлд байлгахын тулд тэдэнд тусгай тэжээллэг хоол хүнс хэрэгтэй. Тамирчинд тохиромжтой тэжээллэг бодисын дунд нүүрс ус нь маш их ач холбогдолтой байдаг. Тэд өдөрт шаардлагатай илчлэгийн 50 гаруй хувийг эзэлж байх ёстой.
Өөрсдөө нухсан төмс хийцгээе
Хатаасан нухсан төмсний нунтаг нь өндөр тэжээллэг чанар бүхий төвлөрсөн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь нухаш, өтгөрүүлсэн шөл, шөл, соус гэх мэт зүйлийг хийхэд ашиглаж болно. Ялангуяа ууланд, ойд зугаалахаар явж байгаа бол ашиглахад тухтай, авч явахад хялбар байдаг.
Домог эвдэрчээ! Давс хэзээ ч алтаас илүү үнэтэй байгаагүй
Давсны талаархи хамгийн чанга заргын нэг бол алтнаас илүү үнэтэй байсан явдал юм. Энэ нь амтлагчийн түүхэн дэх хамгийн том худал зүйл болж хувирав. Өмнө нь давс алтнаас үнэтэй байсан гэсэн итгэл үнэмшил бүх ард түмэнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн байдаг.