2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Өнөөдөр зах зээл нь олон янзын бүтээгдэхүүнийг үйлчлүүлэгчдэд санал болгодог. Сүүний орлуулалт нь улам бүр түгээмэл болж байна. Гэсэн хэдий ч анхны бүтээгдэхүүнийг орлох нь аюултай байж болно.
Бүйлс, кокосын сүү, шар буурцгийн зайрмаг - сүүн бүтээгдэхүүнийг орлохыг хүссэн хүн заавал сонгох зүйлтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч орлуулагч нь дементиа, үрэвсэл, зүрхний өвчинд хүргэдэг.
Бид сонголтоо маш болгоомжтой хийх ёстойг эрдэмтэд анхааруулж байна. Зөвхөн сүүлийн 20 жилд Их Британид сүүний хэрэглээ нийт 30% -иар буурсан байна. Өрхийн 20% нь үнээний сүүг орлуулагчаар орлуулжээ. Тэд дэлхийн бусад хүмүүсийн адил аль хэдийн бүйлс, кокосын тараг ууж, шар буурцгийн зайрмаг иддэг. Британичуудын 5% нь лактоз үл тэвчих шинжтэй гэж оношлогддог.
Айл өрхөөс бусад бүх кафе, ресторан шинэ загварын хэв маягт нэгджээ. Тэд үйлчлүүлэгчиддээ дуртай латтегаа орлох олон төрлийн сонголтоор хангаж өгдөг.
Сонголт бол үнэхээр сайн зүйл юм. Гэсэн хэдий ч самар дээр суурилсан бүх сүүг ижил аргаар хийдэггүй. Тэдгээрийн зарим нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлөх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Хамгийн аймшигтай зүйл бол наранцэцгийн тос юм.
Наранцэцгийн тосыг эрүүл гэж тооцохгүй нь гарцаагүй. Үүний шалтгаан нь омега-6 тосны хүчил их хэмжээгээр агуулагддагтай холбоотой юм. Эдгээр нь үрэвсэл, зүрхний өвчин, солиоролтой шууд холбоотой байдаг.
Мэргэжилтнүүд, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ийм сүүний хэрэглээг бидний өглөөний цайнд хэдэн хоолны халбагатай харьцуулж болно гэж тайлбарлаж байна. Омега-6 нь өдөртөө бусад олон эх үүсвэрээр дамжуулан бидний биед нэвтэрдэг бөгөөд энэ нь бие махбодийн тэнцвэрийг сэргээхэд саад болдог.
Тосноос гадна зарим сүү орлуулагч нь тогтворжуулагч, эмульсжүүлэгч, синтетик витамин зэрэг нэмэлт бодис агуулдаг. Эдгээр нь сүүний амт, бүтцийг сайжруулдаг. Нэмж дурдахад тэд анхны бүтээгдэхүүнийг сүүний гаднах байдал, амтыг олж авахад тусалдаг.
Гэсэн хэдий ч эдгээр нь эрүүл мэндэд хор хөнөөлтэй байдаг. Бүтээгдэхүүний элсэн чихрийн хэмжээг анхаарч үзээрэй, учир нь зарим хэмжээгээр тэд илүү ноцтой байдаг. Хамгийн сайн бөгөөд эрүүл нь ундааны чихэргүй хувилбар юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Болгоомжтой байгаарай! Тефлон нь эрүүл мэндэд аюултай байж болно
Эрдэмтэд Teflon үйлдвэрлэх GenX материал хорт хавдар үүсгэдэг гэж баталж байна. Францын DuPont компаний Teflon үйлдвэрлэхэд хүний эрүүл мэндэд аюултай GenX материал агуулагддаг. Амьтны лабораторийн судалгаагаар GenX-ийн материал нь хорт хавдар, үргүйдэл, элэг, бөөрний өвчин үүсгэдэг болох нь батлагдсан.
Нимбэг нь эрүүл мэндэд аюултай байж болно! Яагаад гэдгийг хараарай
Бидний ихэнх нь нимбэгийг эрүүл мэнд, арьс, үснийхээ аз жаргал гэж үздэг. Энэ нь үнэн хэрэгтээ ийм тохиолдол боловч хэд хэдэн гаж нөлөө дагалддаг. Хэрэв та нэг өдрийн дотор нимбэгний түүхий шүүсийг илүү их хэмжээгээр хэрэглэвэл эцэст нь гэдэс чинь хямрах магадлал өндөр байна.
Улаан мах нь эрүүл мэндэд аюултай байж болно
Шарсан болон шарж улаан мах, ялангуяа гахайн мах, гахайн махыг тогтмол хэрэглэх нь давсагны хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг гэж Техасын Их сургуулийн дэргэдэх Хавдар судлалын төвийн судлаачид анхааруулж байна. "Махыг өндөр температурт дулааны боловсруулалт хийснээр хорт хавдар үүсгэдэг гетероцикл аминууд үүсдэгийг бид сайн мэддэг.
Усан үзэм нь аюултай байж болно! Яагаад үүнд болгоомжтой хандах ёстойг хараарай
Эдгээр шүүслэг жимс нь таны олж чадах хамгийн амттай, дүүргэгч, хөнгөн зууш юм. Усан үзэм нь бидний биед эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай байдаг нь эргэлзээгүй боловч цөөхөн гэж сэжиглэдэг харанхуй тал байдаг. Усан үзмийн харшил нь ховор тохиолддог өвчин боловч энэ жимсний үүсгэж болох хамгийн ноцтой асуудал юм.
Халуун цай нь аюултай байж болно
Цай хүний эрүүл мэндэд ямар ач тустай болохыг бид бүгд мэднэ. Гэхдээ! Та үүнийг хэрхэн яаж хэрэглэхээ мэдэх хэрэгтэй. Хамгийн чухал дүрэм: Та халуун байхдаа цай ууж болохгүй! Ундаа бэлдсэнийхээ дараа хэдэн минут хүлээгээд хөргөөд уугаарай.