Улаан өндөгний баярын үеэр юу идэж болох вэ

Видео: Улаан өндөгний баярын үеэр юу идэж болох вэ

Видео: Улаан өндөгний баярын үеэр юу идэж болох вэ
Видео: Meatball Pasta -Бөөрөнхий Махтай Шпагетти 2024, Арванхоёрдугаар сар
Улаан өндөгний баярын үеэр юу идэж болох вэ
Улаан өндөгний баярын үеэр юу идэж болох вэ
Anonim

Улаан өндөгний баяр бол бүх бичлэгүүдийн хамгийн хатуу бөгөөд хамгийн чухал нь юм. Энэ хугацаанд тамхи татах, согтууруулах ундаа хэрэглэхийг хориглодог.

Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн - мах, загас, сүү, өндөг, түүнчлэн цагаан талх, pretzel, чихэр, майонезаас хэрэглэхийг хориглоно.

Зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс нь ургамал юм: жимс жимсгэнэ - шинэхэн эсвэл хатаасан, ногоо, түүний дотор даршилсан байцаа, даршилсан ногоо, даршилсан ногоо.

Талхнаас хар, стандарт, жигнэмэг идэхийг зөвшөөрдөг. Та мөөг, хушга, усаар хийсэн аливаа будаа идэж болох бөгөөд цай уухыг зөвшөөрдөг. Annunciation болон Palm Sunday-д загасыг цэсэнд оруулахыг зөвшөөрдөг.

Буурцагтай туранхай чинжүү
Буурцагтай туранхай чинжүү

Хамгийн хатуу нь эхний ба сүүлийн долоо хоногт мацаг барьдаг Улаан өндөгний баярын мацаг барих. Цэвэр Даваа гараг - Улаан өндөгний баярын эхний даваа гарагийг бүрэн эхээр нь хүлээн авна хоол хүнснээс татгалзах. Эхний долоо хоногийн баасан гарагт зөвхөн зөгийн бал эсвэл элсэн чихэрээр чихэрлэг чанасан улаан буудай идэхийг зөвшөөрдөг.

Үлдсэн хугацаанд: Даваа, Лхагва, Баасан гараг - хуурай хоол: ус, талх, жимс, ногоо, компот. Мягмар, Пүрэв гарагт - өөх тосгүй халуун хоол.

Бямба, Ням гарагт - ургамлын гаралтай өөх тос бүхий хоол хүнс. Зарим хоол хүнснээс татгалзах нь гол зорилго биш юм мацаг барих. Үүний гол зорилго нь хүнийг сүнслэг байдлаар дээшлүүлэх явдал юм.

Өөхгүй чихэр
Өөхгүй чихэр

Зураг: Добринка Петкова

Биеийн ариуслыг сүнсний ариусалтай хослуулах ёстой. Жинхэнэ мацаг нь хорон муугаас зайлж, хэлээ хазаарлаж, даруухан уурлаж, шунал тачаалыг тайвшруулж, гүтгэлэг, худал хуурмагт цэг тавих явдал юм.

Үеэр зарим хоол хүнснээс үндэслэлтэй татгалзах Улаан өндөгний баярын мацаг барих нь үнэхээр цэвэршүүлэх үйлчилгээтэй тул биед хэрэгтэй. Гэхдээ сүм зарим хэсэг хүмүүст мацаг барихгүй байх зөвшөөрөл өгдөг.

Зөвлөмж болгож буй: