Зарлалд зориулсан загасны хоол

Видео: Зарлалд зориулсан загасны хоол

Видео: Зарлалд зориулсан загасны хоол
Видео: 6:59 Өглөө хөтөлбөр - Coq Au Vin - Франц хоол 2024, Арванхоёрдугаар сар
Зарлалд зориулсан загасны хоол
Зарлалд зориулсан загасны хоол
Anonim

Annunciation нь мацаг барьж байгаа ч гэсэн загас идэхийг зөвшөөрдөг. Энэ бол Христийн шашны ариун ёслолын нэг гэж тооцогддог баяр юм.

Энэ баярыг Аннонист гэж нэрлэдэг. Учир нь Виржин Мариа Бурханы Хүүг төрүүлэх сайн мэдээг ойлгосон юм.

Жигнэсэн загасыг Annunciation дээр бэлтгэдэг боловч та баярын цэсийг сам хорхойн ороомог бүхий загасны ороомогоор төрөлжүүлж болно. Энэхүү өнхрөх амт нь чихмэл загастай адил юм.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 грамм хулд эсвэл макрелийн булан, 6 ширхэг ороомог, 100 грамм царцдасгүй талх, давс, амтат чинжүү, 1 жижиг сонгино, 3 хоолны халбаган дээр нилээд жижиглэсэн яншуй, эсвэл dill.

Бэлтгэх арга: Загасыг хэсэг болгон хувааж, сонгино хальсалж, тайрч авна. Талхыг бүлээн усанд дэвтээж хатаана. Сонгино, загасны хамт нунтаглаж, халуун ногоо нэмнэ. Хэрэв ийм аргаар олж авсан татсан мах хэтэрхий зузаан байвал бага зэрэг бүлээн усаар шингэлнэ. Бүх зүйл маш сайн холилдсон байдаг.

Татсан загасны тэн хагасыг тэгш өнцөгт хэлбэрээр өрхийн тунгалаг тугалган цаасаар тараана. Дунд хэсэгт сам хорхойг өнхрүүлэн зэрэгцүүлэн тавьсан байна. Дээрээс нь татсан махны үлдсэн хэсгийг хучиж, тугалган цаасаар өнхрүүл. Та хоёр жижиг өнхрүүлж болно.

Зарлалд зориулсан загас
Зарлалд зориулсан загас

Өнхрүүлгийг хөлдөөгчийн уутанд хийж сайтар уяна. Саванд хийж, дугтуйг таглахын тулд ус хийнэ. Ролл нь бага дулаанаар нэг цаг орчим буцалгана.

Үүнийг уснаас маш болгоомжтой гаргаж авдаг бөгөөд ингэснээр эвдэрч гэмтдэггүй. Гэхдээ энэ нь тохиолдсон ч гэсэн үүнийг засах боломжтой - өнхрөхийг хөнгөн цагаан тугалган цаасаар чангалах хэрэгтэй. Ороомог бүрэн хөргөсний дараа дугтуйг ав. Гоо сайхны хувьд загасны өнхрүүлгийг жижиглэсэн ногоон амтлагчаар цацаж, хэсэг болгон хувааж болно.

Үйрмэг царцдастай загас нь Annunciation хүснэгтэд тохиромжтой.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 грамм цагаан загасны булан, 1 нимбэг, 3 хоолны халбагын тос, 7 хумс сармис, 100 грамм кешью, 2 улаан чинжүү, 1 чимх цагаан гаа, 1 халбага зира.

Бэлтгэх арга: Нэг хоолны халбагын тосыг хагас нимбэгний шүүс, 2 буталсан сармисны хумстай хольсон. Загасны буланг энэ хольцоор үрж, давс, перцээр амталж хагас цаг байлгана.

Кэшийг буталж, сармис, цагаан гаа, үлдсэн нимбэгний шүүс, 2 хоолны халбагын тос нэмнэ. Бүх зүйл холилдсон. Загасыг алчуураар шингээж, галд тэсвэртэй саванд хийж, дээрээс нь кешьютай хольж, 200 градусын турш 20 минут жигнэнэ.

Өнөөдрийн баярын ширээн дээр та Annunciation for Pie, Soda талх, Хөдөө орон нутгийн бүтээгдэхүүний бялуу эсвэл зөгийн балтай бялууг тавина. Мерудиа бүхий загас, зууханд булгуртай Лапад, маннагаас Халва зэргийг нэмж туршиж үзээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: