Веган хоолны дэглэмийн цэс

Видео: Веган хоолны дэглэмийн цэс

Видео: Веган хоолны дэглэмийн цэс
Видео: Веган хоолны сургалт - Веган бууз, нийслэл салат, чацарганы шүүс 1 -р хэсэг 2024, Арваннэгдүгээр
Веган хоолны дэглэмийн цэс
Веган хоолны дэглэмийн цэс
Anonim

Веганизм бол эрт дээр үеэс мэдэгдэж, улам бүр нэр хүндтэй болсоор ирсэн хамгийн алдартай цагаан хоолтон юм. Веганчуудын өөр нэр нь Хуучин Вегетарианчууд юм.

Энэхүү хоолны дэглэм нь Дундад зууны үеэс эхлэлтэй бөгөөд XIX зууны сүүлчээр түгээмэл болжээ. Хорьдугаар зуунд веган хоолны дэглэм жинхэнэ тэсрэлтийг бий болгосон.

Веганчууд шоу бизнесийн салбарт алдартай хүмүүс болдог. Веган хоолны дэглэмийн санаа нь маш энгийн. Энэ нь амьтны уургаас бүрэн татгалзахад суурилдаг.

Өндөг, мах, сүү, бяслаг, шар бяслаг болон бусад сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх боломжгүй. Веган хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүсийн үзэж байгаагаар хүнийг байгалиас нь гол төлөв ургамлын гаралтай хоол хүнс хэрэглэх зорилгоор бүтээсэн бөгөөд хүн амин хүчил, амьтны гаралтай өөх тосыг бүрэн шингээж авах чадваргүй байдаг.

Веган хоолны дэглэмийн цэс
Веган хоолны дэглэмийн цэс

Веган хоолны цэсэнд будаа - бор эсвэл зэрлэг, вандуй, сэвэг зарам, шош, сагаган, ногоо, жимс орно. Хэрэв та веган хоолны дэглэм барихаар шийдсэн бол та бүх төрлийн хоолыг хэрэглэж болно, гэхдээ зөвхөн ургамлын гаралтай хоол хүнс хэрэглэж болно гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.

Уураар жигнэх замаар аяга таваг бэлтгэхийг илүүд үздэг боловч шатаасан, шарсан хоол хийхийг зөвшөөрдөг. Веганчууд гурилгүйгээр зөвхөн үр тариагаар хийсэн талх хэрэглэдэг.

Хуучин цагаан хоолтнууд улаан буудай, хөх тарианы гурил хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хөх тарианы талх бол веган хоолны дэглэмийн үндэс бөгөөд түүнийг жигнэх үед түүнд жимсний ширхэг нэмж өгдөг.

Веган хоолны дэглэмийн цэс нь бие махбодийг хэт хөөрч, хэт их тайвшрах боломжийг олгодоггүй. Үүнээс гадна хоол боловсруулах систем нь цочроодоггүй бөгөөд хатингаршил үүсгэдэггүй.

Ихэнх хүмүүсийн хэрэглэдэг цэвэршүүлсэн бүтээгдэхүүн нь дархлаа суларч, олон өвчин үүсгэдэг тул бие махбодид үр дүнтэй ажиллах хөшүүрэг болдоггүй.

Веган хооллох эцсийн хэлбэр бол бүхэлдээ түүхий хоолонд шилжих явдал юм. Цэс нь илүүдэл давс, ханасан өөх тос, транс өөх тосгүй болно.

Түүхий хоол нь хүний хоол боловсруулах чадварыг сайжруулдаг боловч гастрит, колит, шархлааны үед хэрэглэхийг хориглодог тул өвчнийг улам даамжруулдаг.

Зөвлөмж болгож буй: