2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Алим бол дэлхийн хамгийн алдартай жимсний нэг юм. Энэ нь гайхамшигтай амт, өндөр тэжээллэг чанараараа алдартай бөгөөд илчлэг багатай өглөөний хоол юм. Өдрийн аль ч үед үүнийг анхны хэлбэрээр эсвэл бусад хэлбэрээр хэрэглэж болно алимны шүүс.
Энэ алимыг сүүн коктейль, жимсний салат, амттан гэх мэт төрөл бүрийн хоол, жор бэлтгэхэд ашигладаг. Энэ нь эрүүл мэндэд олон ач тустай тул өдөр бүр алим идэхийг зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг олон хүмүүс энэхүү амтат жимсний амин дэмийг жүүс хэлбэрээр уухыг илүүд үздэг тул бид үүнийг хэрэглэхийн ашиг тусын талаар танд танилцуулах болно.
Алимны шүүс бол ногооны шүүстэй хослуулах цорын ганц зүйл юм. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь янз бүрийн ферментийн нөлөөгөөр задардаг тул хольж болохгүй. Цорын ганц үл хамаарах зүйл бол алим бөгөөд ногооны жүүсэнд тааламжтай сайхан амтыг өгдөг.
Алимны шүүсэнд маш олон витамин С, Р, кали, кальци, төмөр, зэс, манган, кобальт, цайр, никель давс агуулагддаг. Энэ нь атеросклероз, элэгний өвчин, давсаг, бөөр болон бусад олон хүмүүст ашиглагддаг. Шүүснээс гарсан пектин нь махны хэсэгтэй хамт гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. Элсэн чихэр, органик хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг нь дасгал хийсний дараа хурдан сэргэхэд тусалдаг.
алимны шүүс харьцангуй их хэмжээгээр хязгаарлалтгүйгээр ууж болно - өдөрт 1 литр хүртэл. Цайны халбага зөгийн балтай хольсон алимны жүүсийг өглөө, өдөр, оройд ууж, цөсний халдвар үүсгэдэг бактерийг арилгана. Гэсэн хэдий ч ашигтай, сэргээгч ундаа нь гастрит, шархлаа, нойр булчирхайн үрэвслийг өдөөхөд эсрэг заалттай гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй.
Алимны жүүсийг оюун санааны хүнд ажилд зөвлөж байна. Энэ нь хүнд металыг биеэс зайлуулахад тусалдаг.
10,000 хүний дунд явуулсан судалгаагаар хамгийн их алим идсэн хүмүүс уушгины хорт хавдар тусах эрсдэл 50% -иар бага байгааг тэмдэглэжээ. Судлаачид үүнийг алиманд агуулагдах флавоноид, кверцетин, нарингин их хэмжээгээр агуулсан гэж үзэж байна.
Гэхдээ олон хүн өдөр бүр 5-6 алим идэж, далд өвчнөөс өөрийгөө хамгаалах чадваргүй гэдгийг бид бүгд мэднэ. Нөгөө талаас шинэхэн шахсан шил алимны шүүс хамгийн багадаа ийм хэмжээний жимсээр хийдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Усан үзмийн шүүсний ашиг тусын тухай
Усан үзэм бол хамгийн амттай, анагаах чадвартай жимсний нэг юм. Усан үзмийн шүүс нь өндөр тэжээллэг чанар, хүний биед асар их ашиг тустай ачаар бусад жимсний жүүсээс хамгийн түрүүнд ордог. Нэг литр усан үзмийн шүүс нь ойролцоогоор 300 грамм талх, 2 кг лууван, 2 кг тоор, 3 кг тарвас, 1.
Басмати будааны ашиг тусын тухай
Басмати будаа бол хамгийн ашигтай будааны төрлүүдийн нэг юм. Энэтхэгийн хойд хэсэгт орших Гималайн нуруу, Энэтхэгийн хилийн ойролцоох Пакистаны нутагт ургадаг. Энэхүү урт цагаан будаа нь өвөрмөц амт, анхилуун үнэрийг тухайн газар нутгийн тусгай хөрс, ургадаг цаг уурын онцгой нөхцөлтэй холбоотой.
Халгайгаар дусаахын ашиг тусын тухай
Халгай дусаахыг эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн. Халгай нь өвөрмөц найрлагатай бөгөөд витаминаар дүүрэн байдаг. Навч нь нимбэгнээс илүү витамин С агуулдаг. Халгай навч нь каротин, витамин К, В2, түүнчлэн пантотений хүчил агуулдаг. Халгай нь шээс хөөх эм, бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд үрэвслийн эсрэг болон ариутгах үйлчилгээтэй.
Ногоон навчит ногооны ашиг тусын тухай
Хэнд ногоон навчит ногоо Бразикагийн гэр бүлийнхнийг оруулаарай. Үүнд кале, брокколи, Брюссель нахиа, тунхууны болон ердийн байцаа орно. Навчит ногоо идэх нь эрүүл мэндэд тустай бөгөөд уураар жигнэх үед хамгийн их хадгалагддаг. Калори багатай, өөх тос багатай, натри багатай тул эдгээр нь хоолны дэглэм барихад тохиромжтой хэрэгсэл бөгөөд эрүүл хооллолтыг баримтлах хүсэлтэй байдаг.
Навчит ногооны ашиг тусын тухай
Навчит ногооны хамгийн алдартай төлөөлөгчид бол бууцай, байцаа, шанцайны ургамал, яншуй, sorrel, хамхуул, боомт юм. Ногоон ургамал нь кальцийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм. Энэ нь ялангуяа цагаан байцаа, цэцэгт байцаа, шанцайны ургамал навчны гаднах навчинд хамаатай.
