2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Басмати будаа бол хамгийн ашигтай будааны төрлүүдийн нэг юм. Энэтхэгийн хойд хэсэгт орших Гималайн нуруу, Энэтхэгийн хилийн ойролцоох Пакистаны нутагт ургадаг.
Энэхүү урт цагаан будаа нь өвөрмөц амт, анхилуун үнэрийг тухайн газар нутгийн тусгай хөрс, ургадаг цаг уурын онцгой нөхцөлтэй холбоотой.
Цагаан будаа нь тариалангийнхаа хамгийн сайн тал болох булгийн усны цэвэршилт, уулын сайхан агаарыг шингээдэг тул чанараараа маш их алдартай.
Басмати гэдэг үг Хинди хэлнээс орчуулсан бол анхилуун үнэртэй гэсэн үг бөгөөд энэ будаа нь дэлхий даяар хамгийн сайн сорт гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн байдаг. Басмати нь сайхан үнэр, тансаг амттай байдаг.
Басмати үнэр нь попкорны анхилуун үнэрийг маш их санагдуулдаг. Түүний үр тариа нь энгийн будаанаас илүү урт бөгөөд чанаж боловсруулахад илүү урт болдог. Басмати нь бүх хоолыг будаагаар бэлтгэхэд тохиромжтой бөгөөд мах, төрөл бүрийн сүмстэй хослуулахад хамгийн тохиромжтой.
Басмати будаа амилазын өндөр агууламжтай - цардуулыг олигосахарид болгон хувиргадаг фермент. Басмати нь натри, кальци, магни, төмөр, В бүлгийн витамин, РР витамин агуулдаг.
Амилаза их хэмжээгээр агуулагддаг тул basmati будааг нойр булчирхайтай холбоотой өвчнөөр шаналж буй хүмүүст, жирэмсэн байхдаа хордлогод ордог эмэгтэйчүүдэд, мөн элэгний янз бүрийн асуудалд хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Басмати будаа нь ходоодны салст бүрхэвчинд бага зэргийн нөлөө үзүүлдэг тул ходоод гэдэсний замын асуудалд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Басмати будаа хоол тэжээлийг дагаж, бие махбодийг хангаж, өлсгөлөн мэдрэмжийг бууруулдаг тул хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хэрэв та basmati-г тогтмол хэрэглэдэг бол гэрэлтсэн арьс танд таалагдах болно.
Амилазын хувь өндөр тул basmati будааг цочмог буюу архаг панкреатит, чихрийн шижин, цөсний замын өвчин, ходоодны гэмтэлтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
C basmati будаа Та уламжлалт тахиагаа будаатай, бидний дуртай гахайн махтай будаа, будаатай зөөлөн тугал, эсвэл Улаан өндөгний баярын хургыг ширээндээ бэлтгэж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Усан үзмийн шүүсний ашиг тусын тухай
Усан үзэм бол хамгийн амттай, анагаах чадвартай жимсний нэг юм. Усан үзмийн шүүс нь өндөр тэжээллэг чанар, хүний биед асар их ашиг тустай ачаар бусад жимсний жүүсээс хамгийн түрүүнд ордог. Нэг литр усан үзмийн шүүс нь ойролцоогоор 300 грамм талх, 2 кг лууван, 2 кг тоор, 3 кг тарвас, 1.
Алимны шүүсний ашиг тусын тухай
Алим бол дэлхийн хамгийн алдартай жимсний нэг юм. Энэ нь гайхамшигтай амт, өндөр тэжээллэг чанараараа алдартай бөгөөд илчлэг багатай өглөөний хоол юм. Өдрийн аль ч үед үүнийг анхны хэлбэрээр эсвэл бусад хэлбэрээр хэрэглэж болно алимны шүүс .
Халгайгаар дусаахын ашиг тусын тухай
Халгай дусаахыг эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн. Халгай нь өвөрмөц найрлагатай бөгөөд витаминаар дүүрэн байдаг. Навч нь нимбэгнээс илүү витамин С агуулдаг. Халгай навч нь каротин, витамин К, В2, түүнчлэн пантотений хүчил агуулдаг. Халгай нь шээс хөөх эм, бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд үрэвслийн эсрэг болон ариутгах үйлчилгээтэй.
Ногоон навчит ногооны ашиг тусын тухай
Хэнд ногоон навчит ногоо Бразикагийн гэр бүлийнхнийг оруулаарай. Үүнд кале, брокколи, Брюссель нахиа, тунхууны болон ердийн байцаа орно. Навчит ногоо идэх нь эрүүл мэндэд тустай бөгөөд уураар жигнэх үед хамгийн их хадгалагддаг. Калори багатай, өөх тос багатай, натри багатай тул эдгээр нь хоолны дэглэм барихад тохиромжтой хэрэгсэл бөгөөд эрүүл хооллолтыг баримтлах хүсэлтэй байдаг.
Эрдэнэ шишийн будааны ашиг тусын тухай
Эрдэнэ шишийн бүтээгдэхүүнийг гурил эсвэл семолина хэлбэрээр нунтаг бүтэцтэй болгохын тулд эрдэнэ шишийг нунтаглах замаар олж авдаг. Бид үүнийг янз бүрийн өнгөний мужид ашиглаж болно - шар, цагаан, цэнхэр эсвэл улаан, ашигласан эрдэнэ шишийн төрлөөс хамааран.
