2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Элсэн чихэр алим / Annona squamosa / нь Annonaceae овогт багтдаг. Гарал үүсэл нь яг тодорхойгүй байна. Өмнө нь Энэтхэгээс ирсэн гэж үздэг байсан бол одоо Төв Америк гаралтай гэж үзэж байна. Жимсний хамгийн чухал ургацын нэг болох элсэн чихрийн алимны тариалалт өдгөө Бразил, Энэтхэгт түгээмэл байдаг.
Элсэн чихэр алим нь 3-7 м өндөрт ургадаг бага ургадаг мод эсвэл том бут юм. Энэ нь жигд бус хэлбэрээр ургадаг мөчрүүдээс үүссэн тархсан эсвэл нээлттэй титэмтэй.
Навчнууд нь энгийн, ээлжлэн, эллипс хэлбэртэй, 5-11 см урт, 2-5 см өргөн бөгөөд дээд хэсэгт нь хар ногоон, доод хэсэгт нь цайвар ногоон өнгөтэй.
Элсэн чихрийн алимны цэцэг нь анхилуун үнэртэй байдаг. Тэдгээр нь гадна талдаа ногоон өнгөтэй, дотроо цөцгий өнгөтэй байдаг. Тэд зургаан дэлбээтэй.
Жимс нь зууван хэлбэртэй, 5-аас 12 см диаметртэй, шаргал өнгөтэй. Тэдний целлюлоз нь олон үртэй цагаан эсвэл шаргал өнгөтэй. Тэд сайхан, анхилуун үнэртэй.
Элсэн чихэр алим ургуулах
Элсэн чихрийн алимыг ургуулж болно зарим цитрус шиг саванд хийдэг боловч тогтмол тайрах шаардлагатай байдаг.
Элсэн чихрийн алимны мод 3-4 наснаасаа эхлэн жимс ургуулж эхэлдэг бөгөөд 12-15 жилийн дараа буурдаг. Дунд насны мод жилд 100-180 жимс ургадаг.
Жимс нь нэгэн зэрэг боловсордоггүй бөгөөд цуглуулах хугацаа өөр байж болно. Боловсорч гүйцсэний илрэл бол боловсорч гүйцсэн үе шатанд цайвар хүрэнээс бараг хар болж хувирдаг үрийн өнгөний өөрчлөлт юм. Элсэн чихрийн алимны жимс нь маш нарийн бөгөөд маш болгоомжтой түүж авах ёстой.
Sugar Apple-ийн найрлага
Жимс нь баялаг, амттай амттай тул ихэвчлэн шинэхэн хэрэглэдэг. Эдгээр нь маш амттай, тэжээллэг, элсэн чихэр, уураг, төмөр, кали, фосфороор баялаг юм. Элсэн чихрийн алим нь А аминдэм, В6, С витамины баялаг эх үүсвэр юм.
Хоол хийхэд чихрийн алим
Жимс нь нарийн боов, жүүс, сорбет, амттан, дарс, зайрмаг зэрэгт хэрэглэгддэг. Элсэн чихэр алимыг смүүти, жигнэсэн жимс, гар хийцийн вазелин, коктейль, жимсний салат гэх мэт жоруудад ашиглаж болно.
Apple Sugar-ийн ашиг тус
Элсэн чихэр алим нь баялаг юм Бие дэх чөлөөт радикалуудыг саармагжуулахад тусалдаг витамин С. Жимсний найрлага дахь А аминдэмийн агууламж нь таны арьс, үсийг эрүүлжүүлдэг.
Алимны нухашт агуулагддаг магни нь зүрх судасны өвчин, булчин сулрахаас зүрхийг хамгаалахад тусалдаг.
Элсэн чихэр алим нь хүний биеийн усны балансыг тэнцвэржүүлдэг. Ревматизм, үе мөчний өвчний шинж тэмдгийг арилгана. Хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, өтгөн хаталттай үр дүнтэй тэмцэнэ.
Дотор нь агуулагдах кали нь даралтыг хэвийн болгож, булчингийн сулралтай тэмцдэг.
Жимсээ дангаар нь эсвэл коктейль, смүүти, амттан, зайрмаг хэлбэрээр хэрэглэж болно. Нэмж дурдахад энэхүү амтат жимс нь сүүн бүтээгдэхүүнээс өөр сонголт бөгөөд сүүн бүтээгдэхүүнээс харшил үүсгэдэг хүмүүст хамгийн тохиромжтой хоол юм. Хэрэв та лактоз үл тэвчих шинжтэй бол чихрийн алимыг сүүн бүтээгдэхүүнийг орлож болно. Сүүлийн жилүүдэд малын гаралтай бүтээгдэхүүнийг орлох хувилбарууд маш их түгээмэл болж байгааг бид хүлээн зөвшөөрөх ёстой. Цагаан хоолтон, цагаан хоолтон гэх мэт зарим хүмүүс амьтдыг өрөвдөж, сүүгээр нь мөлжих хүсэлгүй байдгаасаа болж тэднээс татгалзах аргыг сонгодог. Гэхдээ бусад нь эрүүл мэндийн шалтгаанаар амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг зогсоодог. Тэднээс татгалзах шалтгаанаас үл хамааран чихрийн алим энэ тал дээр маш их тустай гэдгийг мэдэж аваарай. Энэ нь амттай бөгөөд олон төрлийн амттангийн жороор ашиглах боломжтой.
Хамгийн алдартай хүмүүсийн заримыг энд оруулав элсэн чихрийн алимны ашиг тус:
1. Үс, арьсыг бэхжүүлдэг
А аминдэмийн өндөр агууламжтай тул элсэн чихэр алим нь эрүүл арьс, хүчтэй үстэй, илүү сайн харааны төлөө тэмцэхэд маш сайн хэрэгсэл болдог. Энэ нь чийгшүүлэх үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд хөгшрөлтийг удаашруулдаг. Жимс эсвэл целлюлозын өтгөн хэсгийг бальзам болгон ашиглаж, буцалгах, шархлааг эмчлэхэд ашиглаж болно. Чихрийн алимны гаднах бүрхүүл нь цоорох өвчин, бохьны өвчинтэй тэмцэхэд тустай гэж Stylecraze мэдээлэв.
2. Жингээ хэвийн хэмжээнд байлгахад тусалдаг
Амттай чихрийн алим ашигтай байдаг Илүүдэл жинтэй тул жин нэмэх шаардлагатай хүмүүст зориулав. Илүүдэл жин, тураал хоёулаа таны ерөнхий нөхцөл байдалд тохирохгүй гэдгийг санаарай. Сүүлчийн тохиолдолд чихрийн алим маш их ашигтай байж болно. Элсэн чихэр алим, зөгийн бал, өндөгний аарцны холимог (тогтмол хэрэглэвэл) шаардлагатай жин, шаардлагатай илчлэгийг нэмэхэд тусална. Энэ бүхэн эрүүл замаар явагдах болно. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та шарсан тахиа, амттай пицца, гоймон зэргийг хэтрүүлэн хэрэглэвэл жингээ хурдан өсгөх болно, гэхдээ энэ нь таны дүрсийг гэмтээх болно.
3. Элсэн чихрийн алим нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд тустай
Apple-ийн тос нь тархи, мэдрэлийн систем, ургийн дархлааг үр дүнтэй хөгжүүлэхэд тусалдаг. Алимны чихрийн цөцгийг тогтмол хэрэглэх нь жирэмсний явцад зулбах эрсдлийг бууруулж, төрөх үеийн өвдөлтийн түвшинг бууруулдаг. Ураг нь ирээдүйн эхэд өглөөний өвчин, цочрол, сэтгэлийн өөрчлөлтийг даван туулахад тусалдаг. Тогтмол жирэмсэн үед чихрийн алимны хэрэглээ сүү үйлдвэрлэхэд маш сайн.
4. Астма өвчний үед хэрэгтэй жимс
Алимны тос нь В6 витаминаар баялаг тул гуурсан хоолойн үрэвслийг бууруулж, астма-ийн халдвараас урьдчилан сэргийлдэг.
5. Чихрийн алим нь зүрхний шигдээсийн эрсдлийг бууруулдаг
Алимны цөцгий дэх магнийн агууламж нь зүрхийг зүрхний шигдээсээс хамгаалж, булчинг сулруулахад тусалдаг. Алимны цөцгий дэх В6 витамин нь гомоцистеин хуримтлагдахаас сэргийлж, зүрхний өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг.
6. Хоол боловсруулалтыг дэмжинэ
Элсэн чихрийн алимны цөцгий нь зөгийн бал, хүнсний эслэгээр баялаг тул хоол боловсруулахад тусалдаг, гэдэс гадагшлуулах, өтгөн хатахаас сэргийлдэг. Элсэн чихрийн алимны нухашыг усаар ууж болох тул суулгалтыг эмчлэхэд тустай.
7. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш сайн
Чихрийн шижин өвчний үед чихрийн алимны цөцгийтэй байх нь маш үр дүнтэй гэж тооцогддог. Алимны цөцгийн тосонд хүнсний эслэг элбэг байдаг нь элсэн чихрийн шингээлтийг удаашруулж, чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийг боловсруулах эрсдлийг бууруулдаг.
8. Цусны даралтыг хянадаг
Элсэн чихэр алим нь кали, магнийн сайн эх үүсвэр бөгөөд цусны даралтын түвшинг хянахад тусалдаг. Цусны даралт өөрчлөгддөг хүмүүст чихрийн алим сайн шийдэл болдог.
9. Холестерины хэмжээг бууруулдаг
Элсэн чихрийн алим нь их хэмжээний ниацин, хүнсний эслэг агуулдаг тул холестерины түвшинг үр дүнтэй бууруулахад тусалдаг.
10. Сахарын алим нь цус багадалтанд тустай
Элсэн чихэр алим нь өдөөгч, хөргөх, цэр хөөх үйлчилгээтэй. Үүнээс гадна эдгээр нь төмрийн баялаг эх үүсвэр бөгөөд цус багадалтыг эмчлэхэд маш их хэрэгтэй байдаг. Мэдээжийн хэрэг, асуудлыг бүрэн шийдэхийн тулд та цус багадалтанд зориулж тусгай хоолны дэглэм барих хэрэгтэй.
Жирэмсэн үед чихрийн алим
Элсэн чихрийн алим нь зөгийн балаар баялаг юм. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд өдөр бүр 1000 микрограмм зөгийн бал шаардлагатай байдаг тул энэ нь үр дүнтэй байдаг. Тиймээс жирэмсэн үедээ эдгээр алимыг хэрэглэх нь эх, хүүхдэд аль алинд нь ашигтай байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Элсэн чихэр
Элсэн чихрийг гурван цагаан хорны аль нэгэнд нь давс, элсэн чихэр болон гурил. Үүнийг мэдсэн ч хүмүүс чихэрлэг амт нь гашуун амтнаас хамаагүй тааламжтай, сэтгэл татам, илүүд үздэг тул олон мянган жилийн турш элсэн чихэр хэрэглэсээр ирсэн. Өнөө үед ухамсар нь нийгмийн гол шинж чанар болж, хүний биед элсэн чихрийн хор хөнөөлийг онцлон тэмдэглэдэг хүмүүс байнга гарч ирдэг боловч энэ нь ч гэсэн чихэрлэг "
Элсэн чихэр нунтаг хийцгээе
Заримдаа та ашиглах хэрэгтэй болдог нунтаг элсэн чихэр , гэхдээ та одоогоор гэртээ байхгүй байгаа бөгөөд нэг шалтгаанаар дэлгүүр орохыг хүсэхгүй байгаа нь харагдаж байна. Таны хийж чадах хамгийн хялбар зүйл бол өөрөө хийх явдал юм нунтаг элсэн чихэр .
Элсэн чихэр ихтэй хоол хүнс
Элсэн чихэр нь байгалийн гаралтай жимс, хүнсний ногоо, буурцагт ургамлын гаралтай нүүрс усны нэг төрөл бөгөөд цэвэршүүлсэн буюу боловсруулсан элсэн чихрээс ялгаатай. Элсэн чихрийг дараахь байдлаар гурван том хэсэгт хуваадаг: моносахарид, дисахарид ба полисахарид.
Цэвэршүүлсэн элсэн чихэр ба үүнээс үүдэх эрсдэл
Элсэн чихэр хэтрүүлэн хэрэглэвэл шууд утгаараа хүний биеийг гацаадаг. Хэт их цэвэршүүлсэн элсэн чихэр, нарийн боов нь эрүүл мэндэд олон эрсдэл учруулдаг. Хамгийн тод илэрсэн 7 нь аль нь болохыг хараарай элсэн чихрийн хэрэглээний аюул . Жагсаалтын эхний байранд байгаа нь харагдаж байна цэвэршүүлсэн элсэн чихрийн эрсдэл , биед агуулагдах В1 витамины хомсдол юм.
Элсэн чихэр таны арьсыг хэрхэн гэмтээдэг вэ?
Бидний нөхцөл байдал олон хүчин зүйлээс хамаарна. Бидний иддэг зүйлээс бас! Бидний хоолонд элсэн чихэр их байх тусам арьсны байдал улам дорддог. Өдөр тутмын хоолны цэсэндээ сахараас хэрхэн зайлсхийх вэ? Элсэн чихэр яагаад бидний хувьд дайсан юм бэ?
