2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Элсэн чихэр хэтрүүлэн хэрэглэвэл шууд утгаараа хүний биеийг гацаадаг. Хэт их цэвэршүүлсэн элсэн чихэр, нарийн боов нь эрүүл мэндэд олон эрсдэл учруулдаг. Хамгийн тод илэрсэн 7 нь аль нь болохыг хараарай элсэн чихрийн хэрэглээний аюул.
Жагсаалтын эхний байранд байгаа нь харагдаж байна цэвэршүүлсэн элсэн чихрийн эрсдэл, биед агуулагдах В1 витамины хомсдол юм. Энэхүү витамин нь нүүрс ус, уургийн солилцоо, нуклейн хүчлүүдийн синтезэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. В1 витамины дутагдал нь төв мэдрэлийн систем дэх мэдрэлийн импульсийн дамжуулалтыг тасалдуулж, бидний санах чадварыг бууруулдаг.
Цэвэршүүлсэн сахар нь амны хөндийд бактерийг хөгжүүлэх хамгийн тохиромжтой орчинг бүрдүүлдэг. Шоколадтай бялуу, амтат бялуу гэх мэт нарийн боовыг хэтрүүлэн хэрэглэвэл шүд цоорох өвчин үүсдэг.
Үндэслэлгүй хэмжээгээр цэвэршүүлсэн элсэн чихэр буурдаг биеийн хамгаалалтын функцууд. Цусны цагаан эсүүд нянг устгах чадварыг бууруулж дархлааг дарангуйлахад хүргэдэг.
Глюкозыг триглицерид болгон хувиргах нь цусан дахь өөхний түвшинг нэмэгдүүлдэг. Цэвэршүүлсэн сахар нь далд гипогликеми болон насанд хүрэгчдэд чихрийн шижин өвчний эхэн үед нөлөөлдөг.
Ходоодонд 10% -иас дээш элсэн чихэр байх үед ходоодонд тааламжгүй эмгэг үүсдэг. Төвлөрсөн чихрийн уусмал нь салст бүрхэвчийг хүчтэй цочроодог гэдгийг мэдэх нь чухал юм.
Цагаан элсэн чихрийг хэт ихээр хэрэглэх нь эрүүл бус өөр үр дагавар нь өтгөн хаталт юм. Элсэн чихэрээр баялаг хоол хүнс ихэвчлэн целлюлоз багатай байдаг тул ийм байдал үүсдэг. Мэдэгдэж байгаагаар хүнсний хэрэглээний целлюлоз хангалтгүй байсны үр дүнд өтгөн хаталт үүсдэг.
Хэт их чихэр идэх мөн миокардийн шигдээс рүү хөтөлдөг. 110 грамм элсэн чихэр (22 цайны халбага элсэн чихэртэй тэнцэхүйц) залгидаг хүмүүсийн зүрхний шигдээс тусах магадлал 60 грамм (12 халбага) элсэн чихэр хэрэглэдэг хүмүүсээс тав дахин их байдаг.
Доод шугам: Жимсээс бусад тохиолдолд хамгийн тохиромжтой хоол хүнс нь хамгийн бага хэмжээний сахар агуулсан байх ёстой (хэрэв байгаа бол). Цэвэршүүлсэн сахар нь амин дэм, эрдэс бодис агуулаагүй гэдгийг анхаарах нь чухал юм.
Илүүдэл элсэн чихэр, өөх тос нь эрүүл мэндэд хортой гэж бид өдөр бүр сонсдог. Бидний хэд нь эдгээр анхааруулгыг сонсож, амьдрал дээр хэрэгжүүлдэг вэ?
Илүүдэл элсэн чихэр таны эрүүл мэндэд хэрхэн нөлөөлж болохыг та мэдэх үү? Та чихэрлэг зүйл идэхэд шүдээ өвдөж, заримдаа үдийн хоол хүртэл тааламжгүй дурсамж болдогийг та саяхан идсэн шоколад нөлөөтэй байсныг анзаарсан байх.
Америкийн шинжээчдийн үзэж байгаагаар цэвэршүүлсэн элсэн чихэр нь хорт хавдрын эсүүд илрэхэд хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд насанд хүрэгчдийн холестерины түвшинг нэмэгдүүлэх зорилготой юм.
Үүнээс гадна, энэ нь алсын харааг сулруулж, хүүхдүүдэд жин нэмэхэд нөлөөлдөг.
Түүнчлэн чихэр, чихэр, шүүслэг боовны цэвэршүүлсэн сахар нь бидний ямар ч хоолонд анзаардаггүй нь зүрх судасны өвчлөлийг нэмэгдүүлдэг. Цэвэршүүлсэн сахарын гэмтлийн эхний шинж тэмдэг нь экзем, сэтгэлийн түгшүүр, төвлөрөх чадваргүй байдал, нийтлэг өвчин юм.
Цэвэршүүлсэн элсэн чихрийн хэрэглээ нь хүргэдэг дархлаа суларч, бие махбодь халдвар, бактеритай тэмцэх чадваргүй болно. Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэмээс элсэн чихрийг бүрэн хасах арга хэмжээ авах нь эрсдэлтэй байдаг. Хятадын уламжлалт анагаах ухаанаар эрүүл биед цатгалан мэдрэмж төрүүлэхийн тулд өдөр бүр чихэрлэг, давслаг, гашуун, исгэлэн хэрэгтэй байдаг.
Мэргэжилтнүүд үүсч болзошгүй хүндрэлээс зайлсхийх хамгийн сайн арга бол өдөр тутмын сахараа зөгийн бал эсвэл чихэрлэг хоолоор солих явдал боловч удаан хугацаанд хор нөлөөгүй гэж үздэг.
Та өдөр тутмын кофегоо зөгийн балаар чихэрлэгжүүлж болно, гэхдээ та үүнийг бялуу найрлагад оруулж болно. Өглөөний цайгаа элсэн чихэргүй хэрэглэхийг зөвлөдөг бөгөөд хэрэв хүсвэл стевиа навчийг үүнд хэрэглэж болох бөгөөд ингэснээр таны өдөр тутмын цайнд амттай, амттай амт орно.
Амтат жимсийг элсэн чихэр нэмэлгүйгээр түргэн амттан, түүхий бялуу эсвэл бусад дуртай боов хийхэд ашиглаж болно. Лийр, алим, цөцгийтэй бяслагыг баярын бялуу, хуушуур, зочны бялуунд цэвэршүүлсэн элсэн чихэр нэмж оруулахгүйгээр ашиглаж болно. Чиний хийх ёстой зүйл бол чихрийн оронд орлуулах эрүүл зүйлийн талаар бодох явдал бөгөөд ингэснээр та маш их хүчин чармайлтгүйгээр үүнийг амархан орлож чадна гэдгээ харах болно.
Элсэн чихэртэй холбоотой зуршлаасаа татгалз
Өөр нэг чухал алхам бол элсэн чихэр идэхийг урамшуулдаг зуршлыг тодорхойлох явдал юм. Хоёр таашаалын хослол нь бууж өгөхийг бүр ч хэцүү болгодог, гэхдээ та хүсвэл амжилтанд хүрнэ.
Жишээлбэл, олон хүмүүс дуртай телевизийн шоу нэвтрүүлэг үзэж байхдаа чихэрлэг зүйл идэж заншжээ. Энэ уруу таталтаас ангижрахын тулд та хэсэгхэн ч гэсэн зурагтаа үзэхийн оронд өөр ямар нэгэн таатай зүйл хийх эсвэл чихрийн оронд давслаг зүйл идэхийг оролдож болно. Жишээлбэл, гар хийцийн попкорн. Хүнсний ногооны чипс яагаад болохгүй гэж. Жишээлбэл, кале чипс бол гайхалтай санаа юм.
Бас нэг хүчтэй уруу таталт бол бүлгийнхний уруу таталт юм. Найзуудтайгаа гадуур гарахад тэд самартай зайрмаг худалдаж аваад танаас нэгийг нь аваарай гэхэд эсэргүүцэх нь хамаагүй хэцүү байдаг. Та энэ талаар ерөнхий шийдвэр гаргаж, энэ бүх хоолноос зайлсхийх эсвэл зүгээр л бууж өгч, уруу таталтаа зогсоохыг хүсч байгаагаа хэлж болно.
Тэвчээрээр өөрийгөө зэвсэглээрэй. Хэдийгээр итгэх нь маш хэцүү мэт санагдаж байгаа ч эхний үеийг даван туулсны дараа зөвхөн цөцгийтэй гурилан боов эсвэл шоколадтай круассан боовны тухай бодож байхдаа хэдэн долоо хоногийн дараа та зүгээр л хэрэгцээ шаардлагагүй болох болно гэдгийг харах болно. цэвэршүүлсэн элсэн чихэр хэрэглэх. Тэвчээртэй байж, элсэн чихрээс татгалзах шийдвэр гарсны дараа шууд гарч ирдэг хамгийн хүнд уруу таталтыг даван туул.
Энэ нь аль хэдийн тодорхой болсон тул цэвэршүүлсэн элсэн чихэр хэрэглэх эрсдэл тэд цөөхөн биш. Гэхдээ энэ амтат чихэртэй салах ёс гүйцэтгэвэл олон эерэг сайжруулалт мэдрэгдэх болно. Жишээлбэл, та маш хурдан турах болно, илүү эрч хүчтэй болно. Илүү их зүйл хүсэх болно. Хоол боловсруулах эрхтний асуудал, амнаас гарах эвгүй үнэр, ядаргаа, нойргүйдэхээс ангижрах боломжтой. Өөртөө дор хаяж 1 сар хугацаа өг, ингэснээр таны амьдрал хэр их өөрчлөгдөхийг харах болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Элсэн чихэр
Элсэн чихрийг гурван цагаан хорны аль нэгэнд нь давс, элсэн чихэр болон гурил. Үүнийг мэдсэн ч хүмүүс чихэрлэг амт нь гашуун амтнаас хамаагүй тааламжтай, сэтгэл татам, илүүд үздэг тул олон мянган жилийн турш элсэн чихэр хэрэглэсээр ирсэн. Өнөө үед ухамсар нь нийгмийн гол шинж чанар болж, хүний биед элсэн чихрийн хор хөнөөлийг онцлон тэмдэглэдэг хүмүүс байнга гарч ирдэг боловч энэ нь ч гэсэн чихэрлэг "
Элсэн чихэр нунтаг хийцгээе
Заримдаа та ашиглах хэрэгтэй болдог нунтаг элсэн чихэр , гэхдээ та одоогоор гэртээ байхгүй байгаа бөгөөд нэг шалтгаанаар дэлгүүр орохыг хүсэхгүй байгаа нь харагдаж байна. Таны хийж чадах хамгийн хялбар зүйл бол өөрөө хийх явдал юм нунтаг элсэн чихэр .
Элсэн чихэр ихтэй хоол хүнс
Элсэн чихэр нь байгалийн гаралтай жимс, хүнсний ногоо, буурцагт ургамлын гаралтай нүүрс усны нэг төрөл бөгөөд цэвэршүүлсэн буюу боловсруулсан элсэн чихрээс ялгаатай. Элсэн чихрийг дараахь байдлаар гурван том хэсэгт хуваадаг: моносахарид, дисахарид ба полисахарид.
Элсэн чихэр алим
Элсэн чихэр алим / Annona squamosa / нь Annonaceae овогт багтдаг. Гарал үүсэл нь яг тодорхойгүй байна. Өмнө нь Энэтхэгээс ирсэн гэж үздэг байсан бол одоо Төв Америк гаралтай гэж үзэж байна. Жимсний хамгийн чухал ургацын нэг болох элсэн чихрийн алимны тариалалт өдгөө Бразил, Энэтхэгт түгээмэл байдаг.
Vegans нь зүрхний шигдээсээр өвдөх эрсдэл багатай боловч тархинд цус харвах эрсдэл өндөр байдаг
Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэдэггүй хоолны дэглэм маш их түгээмэл байдаг. Үүний шалтгаан нь өөр юм. Зарим нь зүгээр л маханд дургүй тул махнаас бүрэн татгалзахаар шийддэг. Бусад нь амьтанд ёс зүйгээр хандах нь хамгийн чухал гэж үздэг.
