2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хоол хийх дуртай, "юм" -аа олж авах дуртай бидний олонх нь хэд хэдэн алдаа гаргадаг. Гал тогоонд шинийг санаачлагчид хамгийн их алдаа гаргадаг нь эргэлзээгүй. Үүнээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой юу гэдэг асуудал гарч ирж байна. Хариулт нь - Тийм ээ, та үнэхээр чадна. Учир нь өдөр тутмын хоол хийхэд ч гэсэн дагаж мөрдөхөд хэрэгтэй зарим үнэ цэнэтэй дүрмүүд байдаг. Тэд энд байна:
- Таваг бэлдэх явцад хайж олоход цаг хугацаа алдахгүйн тулд ямар хоол хэрэгтэй болох талаар бодоорой. Жишээлбэл, хэрэв та ямар нэгэн зүйл шарах эсвэл чанах гэж байгаа бол хольж хутгах зүйл хэрэгтэй болно гэж таамагла. Учир нь энэ нь таваг шатах үеийн сонгодог жишээ юм. Бид үүнийг юутай хольж болохыг урьдчилан хараагүй байсан;
- Хоолонд шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг цаг хугацаа хэмнэж, зуухны дэргэд удаан суухгүйн тулд урьдчилан бэлтгэ;
- Багаж хэрэгслийг хамгийн бага хэмжээгээр, ялангуяа таны гал тогоо жижиг бол хэрэглэхийг хичээ. Хэрэв та өөр өөр хоол хийх шаардлагатай бол тогоо эсвэл савыг аюулгүйгээр зайлж болно. Гэхдээ хоол хийх процессын төгсгөлд чанартай угаах хэрэгтэй гэдгийг санаарай;
- Хоол хийхдээ үргэлж эерэг байхыг хичээ. Гал тогооны жинхэнэ факир болох Жак Пепин өөрөө хоол хийх нь таашаал авах ёстой гэж хэлдэг. Хоолны тоо хэмжээг биш чанарыг нь бодоорой;
- Хэрэв та хоол хийх туршлагагүй, шинэлэг хүн бол хоол хийхээр яарахаасаа өмнө урьдчилан сонгосон жороо үргэлж судлаарай. Сонгосон хоолоо хийх зааврыг дор хаяж 3 удаа уншиж, танд ямар бүтээгдэхүүн, гал тогооны хэрэгсэл хэрэгтэй болохыг мэдэх хэрэгтэй. Энэ нь зөвхөн цаг хугацаа төдийгүй мэдрэл хэмнэх болно;
- Хэрэв таны бэлтгэсэн аяга таваг хангалттай амжилттай байна гэж бодож байвал туршилт хийх нь дээр. Жишээлбэл, хэрэв та цагаан хоолтон гоймон идмээр байна гэж шийдсэн бол түүнийг бэлтгэх дор хаяж хэдэн жор уншина уу. Учир нь зарим жороор та найрлага эсвэл ашигласан халуун ногоо таалагдахгүй байж магадгүй юм.
Зүгээр л тэдгээрийг арилгаж, дуртай зүйлээ ашиглаарай. Бүтээгдэхүүн, халуун ногоо нэмэх эсвэл татгалзах 3 жорыг нэг жороор хольж болоход та тодорхой жорыг дагах шаардлагагүй болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Бид хөлдөөгчид хэрхэн, ямар чанаж болгосон хоол хүнс хадгалах боломжтой вэ?
Нэгэнт шаардлагатай хэмжээнээс илүү хоол хийчихсэн бол ямар ч байсан илүүдэл хөргөгчинд муудахын оронд хоолоо хөлдөөгчинд хадгалах нь ухаалаг хэрэг юм. Хөргөгчинд ч гэсэн чанаж болгосон аяга таваг муудахгүйгээр удаан байж чадахгүй. Мөөгийг хөлдөөж чанаж, чанаж, хуурч болно.
Төгс чанаж болгосон будааны цөөн хэдэн заль мэх
Таны мэдэх ёстой бүх зүйл төгс сэвсгэр будаа бэлтгэх бид нэг газар цуглав. Будаа бол бэлтгэхэд маш хялбар боловч төөрөлдүүлэхэд хялбар байдаг бүтээгдэхүүний нэг юм. Заримдаа энэ нь өтгөн болж, заримдаа ханиалгана. 1. Та будааны янз бүрийн сортуудын ялгааг мэдэх хэрэгтэй.
Бичлэг! Тэд хамгийн том Хавайн хоолыг чанаж болгосон
"Токури тай" рестораны сайн дурынхан, тогооч нар Хавайн хамгийн том цагаан будаа, махан бөмбөлөг, өндөг, соустай хоол хийж дэлхийн дээд амжилтыг тогтоосон гэж мэдэгдэж байна. Ердийн Хавайн локо моко хоолыг Хавайд болсон уламжлалт цагаан будааны 5-р наадмын үеэр ресторанд бэлтгэсэн.
Ресторанаас ирсэн хоол, хүргэлт эсвэл гэртээ чанаж болгосон хоол уу?
Хоол идэх нь хүн бүхэнд зайлшгүй бөгөөд зайлшгүй шаардлагатай зан үйл тул хүргэх, гэртээ захиалах эсвэл гэртээ чанаж хийх хоол аль нь бидэнд хамгийн их ашиг тустай болохыг гайхшруулж чадахгүй. Бидний үед олон төрлийн бүтээгдэхүүн, хоол хүнс авах газрууд байдаг.
Түүхий эдээс илүү эрүүл чанаж болгосон хүнсний ногоо
Хүнсний ногоо нь чанаж байснаас эрүүл бус түүхий эд бөгөөд чанаж боловсруулахад зарим тэжээллэг чанараа алддаг гэдгийг бид бүгд мэддэг ч үл хамаарах зүйлүүд байдаг. Дараахь жишээнүүд нь дулааны боловсруулалт хийснээр давуу тал олж авдаг. 1.