2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Нэр Дэвид Рокко нь Италийн хоолны дуртай хүмүүсийн дунд маш их алдартай байдаг. Түүний гэр бүлийн хоолны шоу нэвтрүүлэгүүд нь жижиг дэлгэцийн өмнө хөгшин залуугүй цугларч, түүний урлагийн бүтээл бүрийг үзэх дуртай байдаг.
Канад гаралтай Торонто тогооч 3 хэвлэгдсэн номтой, олон шагнал, шагнал хүртсэн бөгөөд Flare сэтгүүл түүнийг амьдралын хэв маягийг авчрах арван хүний нэгээр нэрлэжээ. Энэ бол яг л түүний бэлтгэдэг хоол юм - загварлаг, омогтой, хязгааргүй амттай.
Тэрбээр нарийн төвөгтэй, мушгирсан жороор сэтгэгдэл төрүүлэхийг эрэлхийлдэггүй, харин хүмүүст амьдралын жижиг, гэхдээ хязгааргүй чухал зүйлийг үнэлдэг болгохыг хичээдэг - өглөө эсвэл үдийн хоолны үеэр төгс эспрессо ууж, бүх гэр бүлтэйгээ хуваалцаарай.
Дэвид Рокко өөрийгөө тогооч биш, жирийн итали хүн гэж нэг бус удаа мэдэгдэж байсан. Энэ нь түүний эхнэр Нина Рокко болон гурван хүүхдийн хамт Торонто, Флоренц хоёрын хооронд цагаа хуваарилах болсон шалтгаан байж болох юм.
Дэвид Роккогийн хамгийн алдартай хоолны шоу болох Dolce Vita-д тэрээр эхнэр, хэсэг сайн найзуудынхаа хамт Италийн хоол, соёлыг судалдаг. Тэд амттай хоол хийх цаг олохын хажуугаар хот, хөдөөгийн өөрийн хэмнэлээр явдаг бодит амьдралыг харуулахыг хичээдэг.
Түүний амжилтанд хүрэх амттай зам нь дунд сургуулийн хамгийн том загварын агентлагуудад загвар өмсөгчөөр ажиллаж байх үеэс эхэлсэн юм. Чухамдаа энэ үеэр Дэвид хоёулаа жүжигчний ангид сурч байхдаа эхнэртэйгээ танилцсан юм.
Түүний гэр бүлийнхэн Торонтогийн Италийн нийт оршин суугчдын амьдардаг Вудбридж руу нүүсэн нь түүний хоолны карьер дахь эргэлтийн үе байв. Чухам энэ найрсаг, найрсаг орчноос л агуу тогооч хожим нь Dolce Vita шоунд урам зориг авдаг.
Гэхдээ хоолны жинхэнэ хайр Дэвид аль хэдийн оюутан байхдаа Ла Мадоннина ресторанд ажиллаж эхлэх үеэс эхэлсэн юм. Алдартай тогооч хоол хийх дуртай байсан ч амттай хоол, зоогийн газрын бизнест үргэлж дуртай гэдгээ удаа дараа хэлж байсан боловч энэ талаар дур булаам зүйл алга.
Зөвлөмж болгож буй:
Агуу тогооч нар: Жулия Чайлд
Жулия Хүүхэд тэрээр зөвхөн өөрийн хоолны авъяас чадвараараа бус, харин сайхан сэтгэлээрээ хүн бүрт халдаах чадвараараа алдартай болсон. Жулиа МакВиллиамс 1912 онд АНУ-ын Калифорнийн Пасадена хотод төрсөн бөгөөд бага насаа тэнд өнгөрөөжээ.
Агуу тогооч нар: Чарли Тротер
2013 оны эцсээр хоолны ертөнц түүний хамгийн том авъяаслаг хүмүүсийн нэг Чарли Тротерийг нас барсан тухай мэдээнд цочирдож, гүнээ харамсаж байв. Америкийн тогоочийн агуу авьяас чадвар түүнийг орчин үеийн хоолны цөөхөн шилдэг тогоочдын нэг болгосон юм.
Агуу тогооч нар: Мартин Иан
Дэлхийн бүх гал тогоо өөрийн нууцыг нуун дарагдуулдаг. Энэ нь ялангуяа хятад хоолонд хамаатай юм. Түүний уламжлал дэлхийн бусад улсаас тэс өөр юм. Жишээлбэл, зөвхөн Хятадад л хоолыг хазаж өгдөг. Энэ нь зочдод хоолоо өөрсдөө зүсэх нь бүдүүлэг гэсэн хостын итгэл үнэмшлээс үүдэлтэй юм.
Агуу тогооч нар: Томас Келлер
1955 оны 10-р сарын 14-нд төрсөн Томас Келлер магадгүй хамгийн алдартай, нэрт Америкийн тогооч юм. Түүний Калифорнид байрладаг Напа Хөндий ба Францын Лондре гэсэн хоёр ресторан нь бараг бүх хоолны болон зоогийн газрын дэлхийн шагналуудыг хүртсэн.
Агуу тогооч нар: Фернанд Пойн
Фернанд Пуин бол 1897 оны 2-р сарын 25-нд төрсөн Францын тогооч, зоогийн газар, орчин үеийн франц хоолны хоолны эцэг гэж тооцогддог. Франц хүн бүх амьдралаа хоол хийхэд зориулдаг. Тэрээр бага байхаасаа л ихэнх цагаа гал тогоонд өнгөрөөдөг, вокзал дахь жижиг зоогийн газартаа аавдаа тусалжээ.
