2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Цагаан хоолтнуудыг орхиод алтан арьстай шарсан тахиа, үхрийн мах, гахайн мах, шинэхэн шарсан хавирга, махан бөмбөлөг, эсвэл kebab иддэггүй хүн бараг байдаггүй.
Дээр дурдсан махны амтанд хүрэхийн тулд махыг бэлтгэхэд ихэвчлэн алдаа гардаг тул тэдгээрийг хэрхэн хоол хийх талаар сурах хэрэгтэй. Эдгээр тохиолдолд юу мэдэх нь чухал вэ, зөвхөн туршлага нь бусад бүх зүйлийг заах болно.
- Махыг үргэлж хүйтэн усны урсгалаар угаах боловч дотор нь оруулахгүй байх;
- Махыг чанаж бэлтгэхээс өмнө давслахаас зайлсхий. Давсалж байхдаа та түүний шүүсийг ялгаруулж, хэт хуурайшихаас гадна зарим үнэт бодисоос нь салгах болно. Энэ шалтгааны улмаас шөл хийхдээ, жишээ нь шөл буцалгасны дараа махыг нь буцалгасны дараа давсалж, шарах, жигнэх үед нь яг бэлэн болохоос нь өмнө, эсвэл ядаж жүүс нь гарсныг нь харсны дараа давсаа хийж идээрэй.;
- Хөлдөөсөн махыг үргэлж аажмаар гэсгээж байгаарай - бүлээн усанд дэвтээж, богино долгионы зууханд гэсгээж болохгүй, нарны шууд тусгал дор. Өмнөх оройноос махыг хөргөгчинд гэсгээх нь хамгийн сайн арга юм;
- Үхрийн мах нь тахиа, гахайн махтай харьцуулахад хамаагүй урт дулааны боловсруулалт шаарддаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та хоол хийх явцыг хурдасгахыг хүсвэл цуутай цацаж, хэдэн цагийн турш орхиж, зайлж болно;
- Махыг шарахдаа бэлэн эсэхийг шалгахын тулд сэрээгээр хатгаж болохгүй, яагаад гэвэл түүний шүүс нь урсдаг. Нэмж дурдахад зөвхөн халуун ус эсвэл шөлөөр усалдаг боловч хүйтэн биш;
- Мах шарахдаа махан бөмбөлөг, kebab, шорлог гэх мэт мах шарахдаа заавал шарсан махаа тослох хэрэгтэй. Шарсан мах хангалттай дулаарсны дараа махыг шарж иднэ;
- Мах чанахдаа буцалж буй өөхөнд хийж, шатаахгүйн тулд байн байн эргүүлж, тааламжтай алтан өнгө олж авсны дараа л бага зэрэг ус эсвэл шөл нэмээд жигнэж иднэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Хүнсний ногоог хөлдөөх үндсэн дүрэм
Хөлдөөхөд тохиромжтой, чанасан, шатаасан эсвэл шарсан махаар иддэг бүх ногоо юм. Аль ногоог хөлдөөж болохгүй вэ? Өргөст хэмх, шанцайны ургамал, улаан лууван, сонгино нь хөлдөх нь туйлын тохиромжгүй бүтээгдэхүүн юм. Боловсруулаагүй эсвэл хэт боловсорсон хүнсний ногоо нь хөлдөөгч, хөргөгчинд байргүй.
Хоолны танилцуулга хийх үндсэн дүрэм
Үлгэр жишээ хост байхын тулд зөвхөн амттай хоол хийх нь хангалттай биш боловч хоолны дуршил нь хоолны төрлөөр дагалддаг тул хоол танилцуулах үндсэн дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой. Хэрэв та дараагийн удаа найз нөхөддөө зочлохоор ирэхэд хуримтлуулахыг хүсч байвал эдгээр зүйлийг анхаарч үзээрэй.
Бялуу хийх үндсэн дүрэм
Нарийн боов, Улаан өндөгний баярын бялуу, бялуу болгарчуудын дуртай зүйл, ялангуяа түүний бага нас. Гал тогооноос гарч ирдэг сайхан үнэрийг хэн санахгүй байна, зүгээр л шатаасан бялуу, биднийг тэнд илбэдсэн юм шиг хөтөлдөг. Эдгээр уруу таталтыг бэлтгэх нь амархан бөгөөд тааламжтай ажил юм шиг санагддаг.
Тахианы махан хоол - хоол хийхэд чухал хоолны дүрэм
Тахианы элэг Тахианы элэг хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд санал болгож буй хоол хүнс юм. Үүний шалтгаан нь их хэмжээний амархан шингэдэг төмөр юм. Бие дэхь дутагдлаа нөхөхийн тулд үүнийг витамин С-тэй хамт уух хэрэгтэйг мэдэж байгаа ч тахианы элэг үүнийг агуулдаг тул доторх төмрийг хамгийн их хэмжээгээр шингээдэг.
Хоол хийх үндсэн дүрэм
Эрүүл хүнс бэлтгэх нь огт хэцүү ажил биш юм. Хоол нь бүр ч илүү амттай, эрүүл байх бөгөөд гал тогооны өрөөндөө хэд хэдэн дүрмийг баримталбал таны гэр бүлийнхэн талархах болно. 1. Шаардлагагүй бол хоолонд хэзээ ч нэмэлт тос, цөцгийн тос нэмж болохгүй.