Бялуу хийх үндсэн дүрэм

Бялуу хийх үндсэн дүрэм
Бялуу хийх үндсэн дүрэм
Anonim

Нарийн боов, Улаан өндөгний баярын бялуу, бялуу болгарчуудын дуртай зүйл, ялангуяа түүний бага нас. Гал тогооноос гарч ирдэг сайхан үнэрийг хэн санахгүй байна, зүгээр л шатаасан бялуу, биднийг тэнд илбэдсэн юм шиг хөтөлдөг.

Эдгээр уруу таталтыг бэлтгэх нь амархан бөгөөд тааламжтай ажил юм шиг санагддаг. Хөвсгөр бялуу эсвэл Улаан өндөгний баярын бялуу хийх үндсэн дүрмийг дагаж мөрдвөл энэ нь үнэн юм. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та тэдгээрийг эзэмшээгүй бол таны хүчин чармайлт бүтэлгүйтэх болно.

Ажлын явцыг хөнгөвчлөхийн тулд бялуунд яг нарийн бүтээгдэхүүнийг урьдчилан хэмжих нь хамгийн сайн арга юм. Чанартай бялуу эсвэл нарийн боов бэлтгэх хамгийн чухал нөхцлүүдийн нэг бол чанартай мөөгөнцрийн хэрэглээ юм. Энэ нь зохих ёсоор хадгалагдах ёстой бөгөөд хадгалах хугацаандаа багтах ёстой.

Зуурмаг бэлтгэхдээ гурилыг нь саванд шигшин, дотор нь хуурай мөөгөнцрийг сайтар холино. Бусад бүтээгдэхүүн, шингэнийг нэмэхдээ өрөөний температурт байх ёстой. Жишээлбэл, өндөгийг хөргөгчнөөс гаргасны дараа шууд зодож болохгүй, харин өрөөний температурт хэсэг байлгана.

Шоколадтай бялуу
Шоколадтай бялуу

Сайхан бялуу хийхэд маш чухал зүйл бол өндөгний жор хэрхэн яаж хуваагдах вэ гэдэг нь чухал байдаг. Үүнийг өндөгний цагааныг шараас ялгаж, ойролцоогоор 1-2 минут хутгаж, элсэн чихрийн 3/4 хэсгийг нэмнэ. Сарнай үүсч эхлэх хүртэл холигчоор цохино. Тэд аягыг дээрээс нь доош нь эргүүлэхэд асгарахгүйн тулд хатууруулсан байх ёстой.

Цагаан арьстнуудын адил холимог нь сарнай болж эхлэх хүртэл элсэн чихрийн 1/4 үлдэгдэлтэй шарыг нь цохино. Өндөгний уураг ба шарыг эвдэх үед холигчгүйгээр шарыг аажмаар өндөгний цагаан дээр нэмнэ.

Бүх бүтээгдэхүүнийг цагийн зүүний дагуу буюу цагийн зүүний дагуу үргэлж нэг чиглэлд эвдэх ёстой.

алимны бялуу
алимны бялуу

Зуурсан гурилыг сайтар зуурах хэрэгтэй. Эхлээд зуурсан гурилтай дэгээгээ бага зэрэг, дараа нь өндөр зэрэгт 5 минут орчим холих нь дээр. Зуурмаг холих тусам бялуу нь илүү хөвсгөр болно.

Аль хэдийн зуурсан зуурсан гурилыг дулаан газар зогсоохын тулд чийгтэй даавуу эсвэл тосон хальсан бүрхүүлээр үлдээнэ. Тиймээс энэ нь эзэлхүүнийг илт нэмэгдүүлэх болно.

Таны бялууг жигнэх бүх сав суулга хуурай байх ёстой. Талхыг жигнэх хайруулын тавган дээр тос түрхээд гурилаар цацна. Бялууг зуухны дунд шатаасан байна.

Боовны төрлөөс хамааран эхлээд температур нь доод талдаа 10-15 минутын турш дээд хэсэгт нь бялуу хагарах хүртэл хүчтэй байдаг. Дараа нь дээд reotan суллагдаж, бялууг хуурай болтол нь жигнэнэ.

Хэрэв жигнэх явцад дээрээс нь шатаж эхэлсэн ч дотор нь түүхий хэвээр байгаа бол хөнгөн цагаан тугалган цаас тавь, гэхдээ ирмэгийг нь хэлбэрт оруулахгүйгээр бялууг амархан хавагнахаар амьсгалуул.

Бэлэн болсны дараа бялууг амархан хальслахын тулд хөргөнө.

Зөвлөмж болгож буй: