Витамин К

2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34

Витамин К. Филлохинон ба геморрагик витамин гэж нэрлэдэг. Энэ нь K1 ба K2 гэсэн хоёр аминдэмд агуулагддаг. Витамин К1 нь гэдэсний бичил биетнээр нэгтгэгддэг. Витамин К нь цусны бүлэгнэлтийн процесст оролцдог. Тодруулбал, К аминдэмийн агууламжтай үед цус алдалтыг зогсооход гол үүрэг гүйцэтгэдэг протромбин ба проконвертиний уургууд үүсдэг. Е витамин нь К аминдэмийн үйлчлэлийг саармагжуулдаг тул цусны өтгөрөлтөөр эмчлүүлж байгаа хүмүүс ууж болохгүй.

Ургамалд витамин К Филлохинон хэлбэрээр, мөн менаквинон зэрэг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс олддог. Витамин К2 нь К амин дэм гэж тодорхойлогдсон бодисын бүлэгт багтдаг бөгөөд тэдгээр нь менаквинон хэмээх ерөнхий нэрээр олддог. Витамин К2 нь өөх тосонд уусдаг витамин бөгөөд хоол боловсруулах замд ихэвчлэн байгалийн гэдэсний микрофлорын нэг хэсэг болох нянгаар нэгтгэгддэг.

Витамин К-ийн үйл ажиллагаа

Энэ өөхөнд уусдаг витамины гол үүрэг бол протромбиныг үйлдвэрлэх явдал бөгөөд цусны бүлэгнэлтэд оролцдог бөгөөд дотоод цус алдалтаас сэргийлдэг. Менадионыг сарын тэмдгийн урсгалыг илүү хүчтэй болгоход ашигладаг. Хэрэв хамраас байнга цус гарах эсвэл өнгөц шархнаас цус гарах юм бол К аминдэмийг хэт удаан өгдөг.

Зүрхний шигдээс, цус харвалт, хөлөнд цус тогтсон байсан тул амны хөндийн антикоагулянт хэрэглэдэг хүмүүст өдөр бүр харьцангуй тогтмол хэмжээний К аминдэм хэрэглэхийг зөвлөж байна. Витамин К. стероид хэрэглэдэг фитнесс, бодибилдингийн чиглэлээр тууштай хичээллэдэг хүмүүс уух хэрэгтэй. Тэд элгээ хэт их ачаалдаг тул элэгийг хамгаалж, хэвийн ажиллахад тусалдаг К аминдэмийг уух нь ашигтай байдаг.

Мендион нь глюкозыг гликоген болгон хувиргахад үл тоомсорлодог. Хүний биед бага хэмжээний К аминдэм хэрэгтэй бөгөөд дутагдал нь ховор тохиолддог. Гэдэсний ургамал нь түүнийг үйлдвэрлэх шинж чанартай бөгөөд түүнийг тараг, тараг идэвхжүүлдэг.

Өдөрт нэг халбага тараг л энэ бодисын хэвийн түвшинг баталгаажуулдаг. Ховор тохиолдолд дутагдал нь колит үүсдэг. К витамины дайснууд нь аспирин ба цацраг туяа, түүнчлэн хоол хүнсээр дулааны боловсруулалт хийдэг. Байгалийн хэлбэрээр витамин К хортой биш боловч Menadion-ийн синтетик хувилбарыг хэтрүүлэн хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Витамин К-ийн өдөр бүр хэрэглэхийг зөвлөж байна

Эрэгтэйчүүд - 79 микрограмм

Эмэгтэйчүүд - 59 микрограмм

Аюулгүй дээд хязгаар: 30000 микрограмм

Витамин К-ийн ашиг тус

-Ийн хамгийн чухал үүрэг витамин К Энэ нь цусны бүлэгнэлтэд тусалдаг явдал юм. Энэ нь протромбиныг цусны тромбин болгон хувиргах химийн нарийн төвөгтэй урвалаар хийгддэг. Энэ урвалын үр дүн нь цус алдахаас сэргийлж цусны бүлэгнэл үүсгэдэг. Энэ шалтгааны улмаас шингэрүүлэгч (антикоагулянт) хэрэглэдэг хүмүүст К аминдэмийн хэрэглээг хязгаарлахыг зөвлөж байна.

К витамин нь дотоод цус алдалт, цус алдалтаас урьдчилан сэргийлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Энэ нь эмэгтэйчүүдийн хэт их сарын тэмдгийн урсгалыг бууруулахад тусалдаг. Энэхүү витамин нь элэгний хэвийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй. Энэ нь энерги үүсгэдэг эд, ялангуяа мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд оролцдог.

Витамин К. бие махбодид ашигтай эрдэс кальцийг шингээхэд тусалдаг. Сүүлийн үеийн судалгаагаар К аминдэм нь ясны сийрэгжилт, ясны алдагдлаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд тусалдаг болохыг харуулж байна. Хэрэв та гэр бүлээрээ ясны сийрэгжилттэй байсан бол К аминдэмийг эрүүл түвшинд байлгах хэрэгтэй.

Сүүлийн үеийн судалгаагаар К аминдэм нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх ач тустай болохыг харуулж байна. Хүний хийсэн хэд хэдэн судалгаагаар К витамин нь хорт хавдрын эсрэг үр нөлөөтэй болохыг нотолж байна. К витамин нь судас бөглөрөхөөс сэргийлдэг бөгөөд ингэснээр зүрх судасны өвчин, зүрхний дутагдлаас сэргийлдэг.

Витамин К2 нь ясыг барихад К1 витаминаас илүү үр дүнтэй байдаг. Витамин К1-ээс ялгаатай нь хортой холестериныг бууруулж, атеросклерозын хөгжлийг дарах үйлчилгээтэй. Витамин К2 нь хугарал үүсэхээс сэргийлж, остеопорозын үед харцаганы ясны нягтралыг хадгалж чаддаг. Витамин К2 нь Д аминдэм, кальцитай хослуулан ясны сийрэгжилтээс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд зориулагдсан байдаг.

Витамин К-ийн эх үүсвэр

Витамин К. гэдэсний нянгаар үүсдэг боловч нэмэлт К витаминыг хоол хүнсээр дамжуулж өгдөг. К витаминыг загасны тос, элэг, өндөг, сүү, тараг, prunes, шар буурцаг, хулуу, улаан лооль, гүзээлзгэнэ, лууван зэргээс авах боломжтой. К витамин нь зэрлэг хүрэн навчанд хамгийн ихээр агуулагддаг.

Бууцай, хамхуул, цэцэгт байцаа, царгас, ногоон манжин, вандуй, яншуй, сонгино, окра, шанцайны ургамал, брокколи, Брюссель нахиа, байцаа, далайн байцаа, бууцай, манжин, аспарагус, данделион, chicory зэрэг ногоон навчит ногоонд ихэвчлэн олддог. К амин дэмийн ихээхэн тун нь лаврын, селөдерийн хальс, кориандра, маржорам, орегано, яншуй, ганга зэрэг хатаасан халуун ногоонд байдаг.

Витамин К дутагдал

Хомсдол витамин К Энэ нь хүмүүст ховор тохиолддог боловч шинэ төрсөн нярай болон гэдэсний өвчтэй, удаан хугацаагаар антибиотик хэрэглэдэг хүмүүст түгээмэл тохиолддог. Гиповитаминоз К нь гэмтлийн улмаас цусны өтгөрөлт хойшлогдож, гэмтлийн үр дүнд арьсан доорх болон дотоод цус алдалт амархан үүсдэг. Витамин К-ийн дутагдалтай хамгийн түгээмэл өвчин бол колит, цусны өтгөрөлт, цус алдалт юм.

Витамин К тун хэтрүүлэн хэрэглэсэн

Витамин К-г хэтрүүлж болохгүй, хэтрүүлэн хэрэглэвэл аюултай, цаашлаад хүний амь насанд аюул учруулж болзошгүй юм. Хоёр витамины нэгдэл нь цус алдалт үүсгэдэг тул Е витаминтай хослуулах нь сайн биш юм. Цусыг шингэрүүлэхэд чиглэсэн эмчилгээнд хамрагдахаас зайлсхийх хэрэгтэй, учир нь түүний үр нөлөө яг эсрэгээрээ байдаг.