2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Өвлийн улиралд хатаасан чинжүү нь хөгшин залуучуудын дуртай хоол байдаг бөгөөд зул сарын баяраар ширээг уламжлалт хатаасан чинжүүгүйгээр шошоор төсөөлөхийн аргагүй болдог. Хатаасан чинжүүний утсыг гал тогооны өрөөг тохижуулахад ашиглаж болно.
Чинжүү хатаахын тулд хамгийн махлаг биш эрүүл чинжүү хэрэгтэй. Улаан чинжүү хамгийн сайн хатсан байдаг. Тэднийг бие биенээсээ хол зайд байрлуулж, агааржуулалттай өрөөнд гурван өдрийн турш үлдээгээрэй.
Дараа нь толбо, ялзарсан толбогүй хамгийн эрүүл чинжүүг сонгоорой. Чинжүү нь ишийг нь зүүгээр цоолж эсвэл иш тус бүрийг нь боож чангална.
Мөрөн дээрх чинжүүг хооронд нь хүрэхгүй байхын тулд хангалттай зай үлдээх хэрэгтэй бөгөөд агаарт хангалттай нэвтрэх боломжтой байх ёстой. Тэд хаалттай агааржуулалттай газарт өлгөгдөж, улмаар хатаана. Тэд наранд маш сайн хатдаг боловч орой нь нойтон биш байхын тулд хадгалах хэрэгтэй.
Үүний үр дүнд чинжүү нь шаржигнуур, хэврэг болдог. Хоол хийхийн тулд тэдгээрийг хүйтэн усаар зайлж, дараа нь бүлээн усанд дэвтээж үрийг нь зайлуулах хэрэгтэй.
Чинжүүгээ хэсэг хэсгээр нь чихэж эсвэл буталж таваг дээр нэмнэ. Хатаасан чинжүүг өвлийн амтат салат хийхэд ашигладаг - хар өнгөтэй болгохгүйгээр бага зэрэг жигнэж, сонгино, таана, тос, цуу, халуун ногоо зэргийг амтлагчаар нэмнэ.
Үүнтэй адил халуун чинжүү хатаана. Peppers хатааж, хэсэг болгон хувааж болно. Тэд үр, ишнээс цэвэрлэж, хоёр буюу дөрвөн хэсэг эсвэл тууз болгон хуваасан.
Буцалж буй усанд хийж, арван минутын турш буцалгана. Дараа нь тавиур эсвэл аяга таваг хатаагч дээр хатаана. Чинжүүгээ 60 градусын температурт нээлттэй хаалгатай зууханд хатаана.
Та тэдгээрийг цаасан дээр тарааж, самбайгаар хучиж наранд хатааж болно. Жижиглэсэн хатаасан чинжүүг гялгар уутанд эсвэл хаалттай саванд хадгалдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Өвлийн улиралд төгс сайхан амтат цэнгэл
Өвөл хязгаарлагдмал, зогсонги байдалд ордог бөгөөд биднийг олон дуртай зүйл, газар, хүмүүсээс хол, удаан хугацаагаар орхиж явдаг маш муу зуршилтай байдаг. Цөөхөн хэдэн хүний нэг гэдгийг бүгд хүлээн зөвшөөрөх байх өвлийн цэнгэл Энэ бол Эрхэм дээдсийн хоол юм.
Өвлийн улиралд чинжүүгээ хөлдөөцгөөе
Хөлдөөсөн чинжүү нь хүнсний ногоо, махан хоолонд хоёуланд нь нэмж оруулдаг тул ямар ч хоол хийхэд маш тохиромжтой найрлага юм. Хөлдөөсөн чинжүүг ч бас дүүргэж болно. Өтгөн бүтэцтэй том чинжүү нь хөлдөхөд тохиромжтой. Тэд илүү баялаг амттай бөгөөд амтаа удаан хадгалдаг.
Өвлийн улиралд чинжүүгээ хадгалах хэд хэдэн арга
Мэдээжийн хэрэг чинжүү нь хамгийн их хэрэглэдэг, хэрэгцээтэй хүнсний ногооны нэг юм. Намар ойртох тусам шарж чинжүү үнэр улам олон удаа үүнийг байшин мэдэрч эхэлдэг. Амтат чинжүү хийх талбар нь нэлээд өргөн байдаг - татсан мах, будаатай чихмэл чинжүү, бурек чинжүү, өндөг, бяслагтай чинжүү, миш-маш, улаан лоолийн соустай шарсан чинжүү, яагаад чиний чинжүү, сонгинотой салат биш юм.
Жимсийг өвлийн улиралд хатаацгаая
Жимсийг өвлийн улиралд хадгалах хамгийн эрүүл арга бол хатаах явдал юм. Хатуу жимс нь тийм ч их бэлтгэл шаарддаггүйгээс гадна амттай бөгөөд нэмэлт амтлагчгүй тул ашигтай болгодог. Гэртээ жимс хатаах талаархи зарим зөвлөмжийг энд оруулав.
Өвлийн улиралд сарнай хонго хатаацгаая
Сарнайн ташааг "зэрлэг сарнай" гэж бас нэрлэдэг. Эртний Грекчүүд түүнийг гоо үзэсгэлэнгийн бурхантай холбодог байсан бөгөөд тэр хайртай Адонис нас барсныг мэдмэгцээ өтгөн сарнай бутнуудын дундуур түүн рүү яарав. Түүний уй гашуу маш их байсан тул тэр нарийхан арьсыг нь хатгаж өргөст өргөсийг анзаарсангүй.
